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奉天旋风

第168章查验残骨

正如麻老海所料,三傻子吃过早饭,便纵马前往青沟子镇。

刚出村口,迎面却见麻老海和美芝骑着马,不紧不慢地走过来。

“麻老板,美芝姐!”三傻子率先打了招呼。

“三儿,这么早,去哪儿呀?”麻老海问道,满脸的和蔼可亲,任谁也看不出他是杀人不眨眼禽兽。

三傻子刚想说“去镇上”,忽然意识到不能说出实情,便回答道:“很久没回家了,到处转转。”

麻老海笑道:“转转好,我和美芝刚才就在小柳河边转了转,空气可真好。”

三傻子说:“那好,俺先去转了,告辞!”

麻老海则说:“好,你去转吧,我们回矿上了,告辞!”

说罢,双方分道扬镳。

三傻子快马加鞭,直奔青沟子镇,他兜里揣着昨夜在日本人的狗圈里捡到的那一截骨头。

吴老岩的话在他耳边回响,以至他都听不到马蹄声了,“他们的狗吃过人!他们的狗吃过人……”

三傻子就是要找镇上的张屠户,让他看看这到底是什么骨头。

正是秋收之后,乡下人家里有了新粮,要结婚的姑娘小伙儿多了起来,杀猪的人家也就多了。

今天正逢吉日,张屠户店铺院门口早早便排起了队,都是庄户人家牵来待宰的猪。

张屠户每天杀猪之前,先要在正屋神龛焚香磕头。

然后在当院燃放鞭炮,口中唱道:

猪哇猪,你莫怪,

你是人间一道菜,

他不吃,俺不宰,

谁吃你向谁付债。

张屠户宰猪,只能一刀毙命,如果一刀未能杀死,他这一整天便绝不再碰刀。

那一刀,极快,也捅得极深,从脖子“唰”一刀下去,直达心脏,瞬间毙命,猪也不会遭受太多痛苦。

待剖完猪取出心脏时,还能见到心脏上有一刀口。

宰猪时,他也不能说出“杀”字,而是说:“俺送你走了!”

这会儿,张屠户刚刚送走了一口猪。

铺子当院,一口大铁锅,开水沸腾。

宰过的猪被他的徒弟和猪主人一起抬到大锅旁的台案上。

张屠户在猪后腿下端,快刀划开一条口子,又用通子插入刀口中将皮肉通开。

“通子”,就是一根长铁纤子。

通开后,张屠户胖脸蛋贴在了猪腿上,嘴对住刀口,“呼呼呼!”一阵猛力吹气。

不消片刻,那猪就灌足了气,膨胀得滚瓜溜圆。

然后,张屠户用一根细麻绳将猪后腿刀口勒紧系上,以防漏气。

接着,他又用棍子在灌满了气的猪身上“嘭嘭嘭”,好一阵子敲敲打打。

被敲打过的猪,受气均匀之后,张屠便用大瓢舀起大铁锅里的沸水,往猪身上“哗哗哗”浇上去。

接着便趁着那热乎气刮猪毛,这就叫“褪猪”。

正在褪猪的张屠,忽听身边有人客客气气地招呼道:“打扰了,张师傅!”

张屠户没抬头,又往猪身上浇了一瓢热水,一边褪毛一边说:“俺正忙,有事快讲。”

“俺想请教张师傅。”说话的人依旧客客气气。

张屠户抬起头来,见一少年,穿戴讲究,便也客气道:“你是谁家的少爷呀?”

“俺是方老牛家的三儿子!”少年答道。

张屠户忙停下手中活计,吩咐徒弟接着褪猪。

张屠户恭恭敬敬道:“原来是奉天城大名鼎鼎的三少爷呀,都长这么高大了,失敬失敬!三少爷找俺有何贵干?”

三傻子见不少人正牵着猪在排队,便对张屠户说:“换个僻静地方说话吧。”

张屠户点点头,“屋里请!”

二人进屋后,三傻子从衣服兜里摸出了那一小截白森森的骨头,说道:“张师傅帮俺瞅瞅,这到底是啥骨头?”

张屠户不解地问:“三少爷,一块小骨头,看它有啥用?”

“对俺来说真有大用,还是麻烦张师傅帮俺瞧瞧吧。”三傻子说道。

“那好,”张屠户接过那截断骨,“三少爷先请坐!”

张屠户细看了一会儿,摇头道:“这截残骨太小了,又不那么整状,三少爷先坐这儿,等俺拿到亮堂处细细看吧。”

说罢,张屠户手捧那一小段残骨,走到南窗边。

三傻子也起身要过去,张屠户道:“三少爷不能过来,俺在验骨,三少爷过来,只怕神灵会怪罪。”

三傻子知道屠户人家讲究多,便在桌旁坐下等待。

虽只是小小一截断骨,但张屠户却翻过来掉过去看了好一阵子。

接着他又将窗户打开,使光线更强烈了一些,又细细看了一会儿,这才回到三傻子面前。

“三少爷,这是羊骨头,是羊蝎子骨上的一小段,估计是被野兽啃过,太不整状了。”

张屠户说着,将骨头递给三傻子。

“哦。”三傻子悬着的一颗心放下了,他是真不愿相信矿区的狗会吃人,更不愿相信麻老海会背着他干出什么伤天害理的事。

毕竟,麻老海是他的恩人,是方家的贵人。在他眼中,麻老海既通情达理,又有教养,且聪明睿智,几乎就是完人。

三傻子笑问道:“张师傅,啥叫羊蝎子骨?”一边伸手接过骨头。

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