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我有一座食神居

第158章品尝美食

刘老先生与自己两位徒弟交谈的时候,陈枫又已经重新从厨房走出,手中托盘上端着一壶神农茶。

“刘老先生先和点本店的茶等待着美食吧。”

陈枫微笑着将神农茶放在刘老先生的桌上,刘老先生朝着陈枫点了点头,陈枫转身离去。

望着桌上的那一壶神农茶,刘老先生先是拿起茶壶,打量了一番。

“上等紫砂壶,能够锁住茶的香。懂茶之人。”

“这,就是神农茶?”

刘老先生也对二十枚金币一壶的神农茶充满了好奇,究竟是什么茶叶能抵得上如此价格。

当他从紫砂茶壶中倒了一杯翠绿色的茶水,清新宜人的香味瞬间开始弥漫,只是在初闻茶香的一瞬间,刘老先生表情先是一怔,紧接着面露陶醉,忍不住得高喊一声:“好茶!”

那一声好茶,把他身后也同样陶醉与茶香的徒弟吓了一跳,也成功的将琉璃和李君兮的目光所吸引。

看着在帝都的美食大家为陈枫一壶茶如此失态的模样,李君兮掩嘴一笑,眼眸中有一种骄傲的感觉,而琉璃已经对食神居的新客人如此震惊的反应产生了抵抗力。

若是有客人第一次来不做出如此反应,反而让琉璃觉得奇怪。

而察觉到自己失态的刘老先生也是老脸一红,不过很快的反应过来,轻咳两声,目光紧紧的盯着面前这一杯紫砂茶杯中所装的翠绿色的茶水。

他已经被茶香所征服,无法想象茶水的味道是如何。

带着无比的期待,刘老先生将茶杯举起慢慢的放在唇边,缓缓的饮入,当神农茶的茶水顺着嘴唇,顺着口腔滑入,一股子清新的感觉瞬间开始直冲脑门。

那一刻仿佛浑身疲惫被人从上到下给清洗干净,整个人从内到外有了一种洗尽铅华的感觉。

刘老先生慢慢的饮下茶水,陶醉与神农茶的清新,一杯茶水饮尽,刘老先生缓缓的睁开眼。

这是他才赫然发现,自己好像浑身轻松,就连已经佝偻的腰好像都能直起,他缓缓的看向湿润的茶杯,心中已经暗自思量。

看起来,这神农茶不仅是好喝这么简单,还有别的作用!

这一杯神农茶,吊打他以前喝过的所有茶水,仅仅是一杯茶水,便已经成功的征服了他。

刘老先生慢慢的放下茶杯,旁边垂涎与神农茶却不敢跟师父开口的徒弟,赶紧手疾眼快的拿起茶壶,再给师父倒上了一杯。

刘老先生也再次慢慢的品上,品味着神农茶,刘老先生等待了一会时间,来自于食神居的第一道美食,终于来了。

当陈枫端着那一盘黄金蛋炒饭走上来的时候,浓郁的芳香直冲鼻尖,让人的味蕾大开,嘴里疯狂的分泌口水。

当陈枫将那一份米粒粒粒金黄的黄金蛋炒饭放在刘老先生的身前,刘老先生盯着那一份黄金蛋炒饭愣愣出神。

一份蛋炒饭,为何被称为黄金?

米饭粒粒分明,被蛋液包裹,咋一看望去,不是黄金是什么?

“请慢用……”陈枫留下这一句话,再次走入了厨房。

刘老先生目光专注,拿起旁边准备好的勺子,轻轻舀起一勺,放入嘴中缓缓咀嚼,忽然闭上了眼睛。

沉默了许久,刘老先生没有说话,而是一边咀嚼一边又舀起了一勺,送入嘴中,动作连贯切不停顿。

而身后的徒弟们就看着刘老先生一勺接着一勺的往嘴里送着蛋炒饭。

垂涎万分的时候,也同时产生好奇,以前师父就是吃饭,也只是吃点一点,什么时候口味这么好了?还是这一份黄金蛋炒饭的确是美味异常?

直到最后,一整份黄金蛋炒饭被刘老先生一扫而空,刘老先生才长长的呼出一口气,再次喝下一口神农茶。

“登峰造极……登峰造极……”

看着那已经空落落的盘底,刘老先生没有做别的评价,仅仅八个字,却能看出他心得波澜。

本来看到这份蛋炒饭的时候,刘老先生只是打算尝一尝口味而已,可是当真真正正品尝到之后,才发现根本停不下来,一勺接着一勺,一整份黄金蛋炒饭落入腹中。

直到这时候,他才感叹于陈枫的厨艺,原来昨晚,他是真的看不上自己那一份美食,平心而论,刘老先生知道,自己绝对没有办法将一份蛋炒饭做到如此滋味!

“一份黄金蛋炒饭,一壶神农茶,就能做到如此滋味,那其他美食,究竟会做到如何味道?”

就在刘老先生为之感叹的时候,陈枫已经端着新的美食上来。

一枚圆滚滚白乎乎的包子出现在刘老先生的眼前,陈枫同时伸手递过来一枚翠绿色的竹吸管。

“这就是琉璃灌汤包?”刘老先生看着这一枚晶莹剔透的包子有些惊奇。

透过薄薄的面皮,似乎能够看见里面的内陷,而且不同的是,里面的内陷似乎内有乾坤。

想着琉璃灌汤包的名字,刘老先生有一些不可思议,惊奇的看向陈枫。

“陈老板,你不会是把汤包裹到了包子里面吧?”

陈枫微微一笑,指了指刘老先生手中的竹习惯。

“刘老先生品尝这道美食,先要用吸管搓破顶端那层薄薄的面皮薄膜,吸允里面的汤汁,注意烫哦。”

能将汤包裹进包子中,刘老先生还没有见过这种烹饪方法,按照陈枫的方法,用竹吸管尖锐的一端戳破那一层薄薄的面皮,轻轻吸允,当炙热鲜美的汤汁进入口腔。

随之涌来的便是异常的鲜美,作为资深的厨师,刘老先生能够尝的出来,这是用至少三种骨头才能熬制出来的高汤。

但是他还是不知道,陈枫是如何将汤包裹到包子中的,并且汤汁熬制的如此鲜美。

带着疑惑,一枚圆滚滚的包子面皮已经干瘪下去,其中鲜美的汤汁尽速入腹,刘老先生又迫不及待的品尝起了包子的本身。

皮薄馅大,肉馅洗饱了汤汁,但是肉馅并不显得太过松散,灌汤包的面皮不似其它包子,面皮劲道有韧性。

“一枚包子而已啊……”刘老先生品尝完琉璃灌汤包,同样没有做出什么评价,只是感叹了一番。

感叹与陈枫居然能将一枚包子做到如此滋味,他自叹不如。

而且刘老先生摸了摸肚皮,现在的他竟是饱腹感涌来,刘老先生有些诧异,要知道他也是踏入了修行的,虽然修为偏低,但再怎么说也是修行者,身为修行者,饭量比起普通人自然高了不少。

平日里虽然他吃的少,但是也不可能说,一份黄金蛋炒饭,一枚琉璃灌汤包就让他产生了饱腹感。

疑惑之时,陈枫又端着第三份美食走出,一碗圆滚滚的濑尿牛丸。

一样是汤汁鲜美,但是当刘老先生接过那一碗牛肉丸,一口咬下,在嘴中爆炸的牛肉丸却让刘老先生瞪大了眸子。

会爆炸的丸子,新奇的体验让刘老先生啧啧称奇,烹饪手法新奇不说,还异常的美味。

只不过这一碗牛肉丸他并没有品尝多少,初尝了三四颗,刘老先生便强忍着接着品味的冲动,将那一碗剩余的牛肉丸留给了自己的徒弟。

刘老先生摸了摸肚皮,后面可还是有两道美食等待着自己去品尝,现在已经用饱腹感了,陈枫逐渐端上来的美食,让他流连。

可要留些肚皮空间,来品味接下来的美食,而刘老先生身后的两个徒弟接过刘老先生递过来的牛肉丸,早已经被陈枫的美食熏陶的陶醉的徒弟们也忍不住,纷纷伸出筷子,夹起了一枚牛肉丸。

当牛肉丸在嘴中爆炸,第一次品尝到陈枫美食的他们,都是瞪大了眼眸,有些不可思议。

一是因为这丸子一口咬下去会爆炸而带来的新奇感,二是因为这丸子爆炸出来的汤汁也太鲜美了吧!

口中的鲜味弥漫,遍布口腔,两个徒弟如痴如醉,不多时,一碗牛肉丸便被两名徒弟瓜分完毕。

这时,陈枫又从厨房端着一道美食,当陈枫将那滚烫石锅摆在刘老先生眼前,揭开盖子,滋滋声音不断作响,豆腐在锅内不断的沸腾,散发着浓郁的香味。

陈枫还从托盘上取下来一壶杜康酒,摆放在了刘老先生的桌上。

“麻婆豆腐和杜康酒,这两种美食,可是绝配,相信刘老先生会喜欢的。”

刘老先生把目光从那一过不断发出滋滋声的麻婆豆腐上移开,转而看向那一壶杜康酒。

其实一开始刘老先生并不准备饮酒,他已经戒酒很多年了,但是品尝过神农茶和这里的美食之后。

刘老先生反而对这一壶杜康酒充满了期待,同价格的神农茶如此清新宜人,那这酒会怎么样?

带着一丝期待,刘老先生拿起酒壶给自己倒了一杯杜康酒,浓郁的酒香飘荡而出,仅仅是在闻见酒香的一瞬间,刘老先生便是陶醉的闭上了眼。

年轻的时候,刘老先生也是一个爱酒之人,只不过后面因为学习烹饪美食的最高境界,便将酒戒了,专心研究烹饪技巧。

可是但-闻见这杜康酒浓郁的酒香,早已经湮灭的酒虫又在刘老先生的腹中活了起来。

不过想着陈枫之前的介绍,杜康酒与这麻婆豆腐才是绝配,刘老先生便强忍住立刻端起那一杯酒一饮而尽的冲动。

陈枫递过来一把小勺,刘老先生接过小勺,舀了一勺被红油包裹的麻婆豆腐。

那一勺麻婆豆腐中,清晰可见漂浮的豆瓣,红油透亮,表面漂浮着一层薄薄的花椒面。

麻婆豆腐冒着微微的白色雾气,麻辣香味格外诱人,刘老先生缓缓的将那一勺麻婆豆腐送入嘴中,被红油包裹的豆腐麻辣鲜香。

在口腔中用舌头轻轻一抿,豆腐便在嘴中化开,麻辣滋味开始弥漫,勾芡之下,豆腐表面均匀的裹着调味料,鲜味之极的高汤烹饪,让豆腐吸满了汤汁,鲜美无比。

当舌头裹挟着豆腐咽下,这时候,口腔开始弥漫微微的麻意,麻婆豆腐的后劲开始上涌,整个口腔像是触电一般,麻麻酥酥,极为奇特的体验。

牢记陈枫话语的刘老先生,在这时候慢慢的端起那一杯杜康酒,放在鼻翼下轻嗅那迷人醉人的酒香,陶醉之中放在唇边一饮而尽。

入口辛辣,却是片刻,便转为醇香,醇厚酒液流淌在口腔,与麻婆豆腐酥麻碰撞。

刘老先生紧紧的抿着唇,闭着眼眸,长长的呼出了一口气,过了半响,享受着余韵的他,才缓缓的吐出一句:“好酒!”

一勺麻婆豆腐,一口杜康酒,人生最美妙的滋味不过如此!即使已经有了饱腹感刘老先生也停不下来。

这时候,陈枫再次从厨房里面端出了最后一份怀抱鲤鱼。

冒着白色雾气的酥脆大黄鱼浇着酸甜的酱汁,怀抱鲤鱼一出,刘老先生的注意力顿时被吸引。

“糖醋鱼?”刘老先生疑惑发问,画凤楼中同样有这道菜,但是与众不同的是,用的鱼不一样,而浇在鱼上的酱汁也不一样。

将那条酥脆的大黄鱼放在桌上,散发着浓郁的芳香。

“这道菜,也不单单只是一道酸甜鱼这么简单吧?”品味过陈枫之前美食的刘老先生提问道。

陈枫微笑着点了点头,说道:“这道菜可以说是我烹饪最为奇妙的一道菜了。”

“哦?那我可要好好品尝品尝。”

听着陈枫如此之说,刘老先生即便现在已经有了八分饱腹,但是对着这道怀抱鲤鱼也充满了期待。

陈枫手拿刀叉,沿着大黄鱼的背脊切下了一块酥脆的鱼肉,裹满了天然果蔬熬制的酱汁。

将那一块鱼肉取下之后,刘老先生才发现这条鱼果然内藏乾坤,在鱼腹中居然还有另外一种鱼。

与外面酥脆的大黄鱼不同的是,里面那条鱼,晶莹剔透仿佛格外的娇嫩,鱼肉中缓缓的流出粘稠的汁液。

“这是?”

刘老先生眼中精光一闪,同为厨师,他立刻明白了这种烹饪的巧妙。

两种不同的鱼塞在一起,同一种烹饪

方法,却让一种鱼呈现油炸,一种呈现出清蒸的感觉。

刘老先生面露感叹,对于陈枫厨艺的大胆想法表示佩服,他缓缓的看向自己的盘中,轻轻的夹起一块大黄鱼鱼肉,当筷子接触到鱼肉,咔嚓一声鱼皮破损。

夹起沾满酱汁的鱼肉放入嘴中,轻轻的咀嚼,酥脆的鱼皮裹挟着酸甜的酱汁一口咀嚼,酥脆的口感滋味十足。

再次咀嚼,就是鱼皮下面的软嫩鱼肉,高温锁住了水分,细细咀嚼之下,才能发现,这鱼肉中居然隐藏着一种鲜甜。

一小块鱼肉入腹,刘老先生已经接近九分饱,那条酥脆的大黄鱼无能为力,目光则是缓缓的看向大黄鱼腹中的那条晶莹剔透的透鲤。

陈枫会心一笑,用勺子舀了切下透鲤鱼肉,装入小碗之中,放在刘老先生眼前。

接过小碗,刘老先生缓缓的舀了一勺透鲤鱼肉放入嘴中,吸溜一口,鱼肉便是滑入嘴中,入口即化,鲜甜鱼肉在口中绽放。

“世间居然还有这种烹饪方法,两种鱼,一种烹饪方法,却是两种味道,老朽佩服!”

已经完全饱腹的刘老先生慢慢的放下碗筷,摸着肚皮的刘老先生第一次无法自拔,吃的如此满足。

他身后的两位徒弟这是眼巴巴的望着剩余的大黄鱼刘老先生轻轻摇了摇头,得到允许,两人立刻拿起筷子,陶醉的将其瓜分给。

而刘老先生则是缓缓站起身,看向陈枫,轻轻抱了抱拳。

“后浪推前浪,后生可畏啊,与陈老板一对比,我的厨艺的确不如陈老板,时间能有人将美食味道烹饪到……”

刘老先生说着说着忽然身形一僵,立刻坐下身,表情有些不可思议,他缓缓的闭上眼睛,聚气凝神,运转着体内翻涌的灵气,过了片刻,在缓缓睁眼。

眼眸中带着不可思议的看向陈枫。

“奇!奇!奇!”

这一次,刘老先生真的的陈枫心服口服,腹中的美食竟是在源源不断的转化为灵力,他能清晰的感觉到自己灵力的精进。

原本以为在美食烹饪中储存灵力是自己的绝活,但是现在看来,对于陈枫来说好像轻而易举,特别是自己即便倾尽全力也只能做出一道这样等我菜,而陈枫几乎每道菜都能做到如此,容不得刘老先生不为之震惊。

对于陈枫这个后辈,刘老先生可是彻彻底底没了脾气,打心底里佩服,也知道了,为什么食神居中这些身份不凡的客人,都会流连于其中。

老先生又和陈枫互相交谈了一番,各种谈论了一些关于美食的理解,一番谈论下来,只对着陈枫越发的佩服。

休息了一会,刘老先生也在徒弟的搀扶下站起了身。

“今日一行,老朽对陈老板可是佩服之至,品味的美食也是心满意足,今日一行,老朽可以说此生无憾了。”

“老先生言重了。”陈枫只是轻轻一笑。

刘老先生又与陈枫交谈了一番,便是在徒弟的搀扶下准备起身告辞,准备离开食神居,陈枫对于这位美食大家还是犹有尊重,起身相送至食神居之外。

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