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网红西点店的老板娘

第195章 不留遗憾的黑鱼子配伏特加

苏彤:“来了俄罗斯我才晓得我爸当年如果没和我妈结婚的话,很可能会被单位外派到这里工作。他连俄文书都和亲戚借好了。结果......但这个也不能怪我妈,是我爷爷奶奶觉得他一来一回都要三十好几了,老单身说出去不好听,所以给他相亲。谁想,我爸当时的领导反而觉得有家庭不好,无法安心工作。这是我爸这辈子都放不下的梗,所以他当时才会一气之下跑到外地做生意的。哎,都说这世上很多女人没当够少女就要被世俗逼迫着去当妻子当母亲,男人又何尝不是。”

俄罗斯这个地方对苏彤来说仅仅是一个国家。但对苏彤爸来说,这个地方是一种记忆,尽管他们从未踏足这片土地。

响到耳鸣的铁皮地铁,精美绝伦的隧道壁画,自带贵气的战盔穹顶,还有一望无际的的树林和雪。

苏彤爸说的头头是道,甚至连红场里宫墓馆堂以及商店门口的雕像都能说上一二。

不知道的还以为他是导游呢。

苏彤一开始觉得很惊讶:“爸,难道你会俄文?这些都能看懂?”

苏彤爸得意的哼了两声,但很快被苏彤妈打脸:“你爸以前有个叔伯在这里留学,带回去很多照片和东西给他们。”

苏彤:“真的假的,我怎么不知道有这么厉害的叔伯?”

苏彤爸叹气:“哎,他留学回来分配到首都工作,可惜命不好,走得早。他的遗孀回自己北方老家,慢慢的就不联系了。哎,你还记得你小时候摔坏的一个收音机么?就是我那个叔叔从俄罗斯带回来的,那时候收音机还没普及。可惜了,要是没被你摔坏,留到现在也挺值钱的吧。

老头子感怀着,谁知苏彤妈冷笑一声:“得了吧,那个收音机被摔之前就给你哥用坏了,响不了。要不然,他还不肯还给你呢。”

苏彤爸:“......一个收音机你至于记恨到现在吗?”

苏彤妈:“是啊,一个收音机,你至于责怪女儿到现在吗?”

苏彤:......

两人一言不合又开始各走各的。苏彤摇摇头,如果她爸妈都是俄罗斯人,此时怕是要打起来了。可是比起他们两个老人分头行动,苏彤更希望他们打起来。

无奈之下,苏彤选择跟着她妈妈。毕竟她爸是“导游”,丢不了。

然而,苏彤带她妈妈从圣瓦西里大教堂出来后,这位阿姨就不想再兜什么景点了:“好看是好看的,但是壁画太多了,眼都花了。又不能人墙合影。没意思。”

苏彤知道会是这个结果。她妈妈的旅行重点就是拍照,并且是要有自己人像的照,说是等年纪大了能翻出来看看。所以只拍风景的话,有什么意思。不如百度下载几张图片,肯定比他们这样的业余摄影者拍的好,还有文字介绍。

对此,苏彤不置可否。只好趁太阳下山前,在大教堂门口给她妈妈拍了半小时的到此一游照。

这一波结束后,苏彤妈又盯上了离大教堂不远的国立百货商场。

虽然是个商场,但这个建筑物也颇有特色。比起一般的商场,它更像一个宫殿。欧式外墙,玻璃屋顶,三大拱门还有中心喷泉。

苏彤妈:“世界十大百货商店之一可不是吹的。不比教堂差。”

苏彤:“妈,这能比吗?”

苏彤妈:“不能吗?要不人家怎么能在红场里?既然都建在一起,那就是能比的!”

而巧合的是,苏彤母女还在商店找洗手间时重遇了苏彤爸。

重逢的惊喜让他两暂时忘记了当初为何分开,甚至在清空肠道后携手逛起了店。

苏彤爸:“这里的包很便宜啊!”

苏彤妈:“汇率好啊!”

苏彤爸:“这双鞋子好,比上次在国内试得好看。”

苏彤妈:“哎呦,今天还有活动咧!”

看着一秒沟通无障碍的父母,苏彤选择沉默。

再冷的天气,也冷却不掉他们购物的热情。

苏彤爸:“哎,彤彤,你也看看有什么喜欢的。我们给你买一个,就当是新年礼物。”

“啊?”苏彤以为自己幻听了,“你们给我买礼物?”

上一次他们说这话是什么时候?高中毕业?好像是的,高中毕业的那个暑假,收到录取通知书后,他们高兴了好多天,然后送了苏彤人生第一个大牌双肩包。虽然......她从未背着去上学。

“啊呀,这个包现在还产啊?”心有灵犀的苏彤妈也想起了这件事,指着货架上和“第一个包”相似的新品,“哎,你说你那时候叫她低调点,不要背XX去学校......有什么关系,真的是。说不定背了去,反而能吸引到有钱人家的孩子,说不定早就嫁好人家了。也没那个方哲什么事。”

苏彤爸:“那说不定还会吸引别人的嫉妒,背地里给她穿小鞋。”

苏彤妈:“谁敢给你女儿穿小鞋?你女儿还不脱了鞋子就把那人抽一顿?”

苏彤:......

为了尽快结束这个话题,苏彤终于找到件外表和实用性皆高的东西丢给她爸妈。

哎,走之前说好不买的,最后还是忍不住。

也是,怎么可能忍得住?

这国家之于她爸就是象征的热血沸腾的硬核与霸气,这些奢侈品对苏彤妈来说也有着根深蒂固的高人一等的内涵。

对此,苏彤不认可,但也不忍心直接揭穿。很多事情的本质,大家心里都明白,自欺欺人不过是为了自己心里好过一些。

一波购物后,苏彤赶在旅行团到达前把她爸妈拖出商店。

这个点,这些东西,要想再看别的景点是不可能的。所幸酒店就在红场旁边,而红场附近的房间就是苏彤买的奢侈品。毕竟,等到了其他城市就不一定能住到这么好的酒店了。

修整一番后,苏彤带着爸妈走去沈默书曾经给她推荐过的一家餐厅。

这家店在网评海外版上从未进过前十,甚至都没有红星级。但是沈默书却给了很高的评价:“食材新鲜也高级,菜式也是传统和创意融合,既有正宗俄餐也有创新。关键价格亲民,也不用你们穿的多正式。一般人我不推荐,怕他们吃不惯,又怕他们觉得不够贵。但是你们家不嫌弃重口味又比较看重性价比,我觉得你们可以。”

等到了店里,苏彤肯定,沈默书所言非虚。

苏彤默默打开许久不更新的沈默书小号,找到了他给这家店的评论,参照着点了几个菜。

经典红菜头汤,特色番茄色拉,俄式肉排配小土豆,还有这一盘粗矿版汤包:Khinkali。

菜品都挺不错,口味重却不熏,猪肉也做了特殊处理没有骚味。

特别是这个Khinkali,它不在沈默书的list上,是服务员特别推荐的新菜:“你们是中国人吧?哦,一定要试试我们这里的Khinkali。虽然是格鲁吉亚菜,但是我们老板在中国吃了蟹粉汤包做了改良,是配鱼子酱来吃的。”

小哥用不标准的中英夹杂的话和苏彤一家大力推荐了这道菜,也成功引起了他们三的注意。

鱼子酱算是俄罗斯除了伏特加之外最出名的特产。好的鱼子酱在这里卖几百人民币一盒,进到国内就是几百人民币一小勺。

所以,苏彤原本就想带爸妈尝一尝,只是没想到如今是要趁热吃。

服务员:“热的,习惯。冷的,你们可能吃不惯。”

这倒是实话。

世界几大高级食材都不是她爸妈那种传统的舌头一口就能接受的。油腻的鹅肝酱是,嚣张的黑松露是,鱼子酱恐怕也是。

然而,令苏彤没想到的是,这个Khinkali和鱼子酱的结合方式如此神奇:原本的粗梗当中被挖空,像一根管道,一小勺鱼子酱就嵌在管道中,承受着下方肉汁的热气。

根据服务员小哥的介绍,他们特意把Khinkali原本的粗梗切掉半截,然后嵌入鱼子酱。一边加快肉汤温度冷却,一边覆盖掉一部分鱼子酱的腥气,同时又保证它的爆浆口感。所以最好的吃法就是一口闷。

哦,对了,为了一口闷,他们还把Khinkali的个头改小了。

别说,对比前几道菜里浓重的洋葱大蒜,还有不明中文的叶子的浓重口感,这个Khinkali倒是清淡的多,而鱼子酱的海味也保持的刚刚好。

再饮一小口特调的伏特加饮,一种微妙的精致感由舌而生。

苏彤:“确实很特别。不过这样做,你们老板不怕被人说暴殄天物吗?”

服务员:“只要是好吃的就不算。我们也有最传统的鱼子酱配奶油和面包,但......itsboring。”

boring......

苏彤被小哥这个词逗笑了。她想起自己曾经天马行空的尝试,想起路东皱着眉头吐槽她不懂西点,想到陈觉霖知道卖不出手所以任她胡闹的放纵,还有安周“反正我不是吃传统的长大”的无脑支持。

食物不就是这样吗?喜欢传统的就给他一个水晶碗,担心吃不惯的就推荐Khinkali。

传统和创新也好,正宗和改良也罢,说到底就是为了让一顿饭不boring,让同桌食客之间不冷场。

一切都是为了开心,这就是餐饮的终究追求。

不得不说,沈默书的推荐,很和苏彤的胃口。

反过来想,这可能也是他能看得上红的原因。

沈默书,沈默书。如果没有那场大错特错的欺骗表演,这样实诚又好教的男生会是多么值得的一位朋友啊。

哎,可惜,一切都错了,彻底错开了。

然而,就在苏彤一边吃一边感叹过去时,苏彤爸忽然接到国内打来的电话。

通话结束后,苏彤妈沉眉问道:“谁啊,这个点国内都在睡觉吧?”

苏彤爸:“二姑父......他们家摊上大事了......”

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