网红西点店的老板娘

苏彤：“以前我不够成熟，嗯，应该说涉世未深，觉得世界就是非黑即白的。所以遇上什么事也都喜欢用绝对的方式去看待处理。比如说感情上，我以前就不理解怎么会有人能做到分手还当朋友的。但是年纪大了慢慢就能体会，成年人的灰，是给自己留回旋的余地和时间。所以我庆幸当初王均然饶我一命，没有和我拼个你死我活，如今才有机会重新合作。”

王均然一家的好意，苏彤没理由拒绝。

见面后的第三天苏彤带着孙眠造访了A市金融区最高楼的燃餐厅。

孙眠知道这个消息时，整个人激动的不行：“那幢楼我只进去上过洗手间，连男洗手间都有化妆间！而且，这家燃是唯一一家有简餐的燃，据说有几个菜做的比个别人均过千的专业西餐厅还好。”

这几年，A市老牌的国产西点品牌都逐步扩展了西餐系列，不再拘泥于某个分类。

这段时间拜访的不少老朋友也都说，苏彤当时联合路东开一家主打西点的西餐厅被多少人视为思路清奇，现在再看那叫理念超前。反而是周培接手后把西餐单独划分出去，有些可惜。

关于以前的红究竟是西餐店还是西点店，苏彤已经懒得解释了。不过她并不认同周培把简餐划出去是错的。

毕竟周氏还没有和他们西点师实力相当的西餐厨师。如果依然沿用苏彤以前的布局，那西餐部分会成为整家店的诟病，拉低性价比。

但PL就不同了。它的餐饮体系相当成熟，就算厨师是流水线操作，那也是高级流水线。

苏彤进店后一扫食客桌上的东西就知道，意大利面是顺着一个方向旋转高耸而非凌乱的散落在盆子上，顶端装饰调味用的黑橄榄碎配上两片绿色小叶子；炸物被竖放在垫着吸油纸的精致铁丝篮中，旁边是色彩丰富精的四种酱料和五种解腻辅料；而王均然的名点火焰冰糕正躺在鸡尾酒杯里，等待服务员的点燃。

此处餐桌上的一切，都是经过精心策划的，而这里的人也都是经过精心调教的。

进入内间，苏彤感叹：“东西卖这么贵生意还能这么好的倒是不多见。”

这家店的副店长笑笑道：“人都是这样的，要么喜欢像您以前那样的性价比之王，要么就是我门这样把内外都做到极致的。至于中段的那些，技术不过硬外表也不下功夫却整天自吹自己是轻奢，是不虚荣的，那才会高不成低不就。”

苏彤知道这人在暗讽红和周培，之后几小时的对话，这位助理依然如此。但是直到采访结束他的老板-王均然和他的搭档都没说什么，苏彤自然也不会说什么。

等到副店长离开后，王均然才假惺惺抱歉道：“他之前在周氏任职过，可能是有些不愉快的经历。”

苏彤耸耸肩：“工作上的不愉快很正常，而且也和我没关系。我的宗旨你是清楚的，有问题解决问题，没问题就不要自己设置问题，又不是做系统内测。”

王均然点点头：“你的意思我明白，希望这次我们重新合作能顺利。”

离开燃，孙眠暗搓搓地问苏彤：“姐，刚才那个副店长是不是故意的？怕你对红有偏心，对他们会不公平。”

苏彤：“可能吧......”

只不过偏心又怎么样？苏彤又不是法律工作者，她的工作职责里面只要不涉及比赛评比类的事情，就没有公平公正这一条。

回去后，苏彤很快整理好燃的材料和稿子，当天夜里就发邮件给王均然。

工作狂王均然也很快给了回复。经过一个多小时的讨论调整，第二期的第二篇主题稿也定下来了。

末了，王均然忽然问：“这一期除了我们还有哪家？红吗？”

苏彤：“不是，这一期是高端主题，你们是高端成品，另一家是高端私房定制。”

王均然：“私房定制？不会是你姐的工作室吧？”

苏彤：“不是我姐，她现在主要是烘焙教室。”

王均然：“那是哪家？高端定制……怎么个高端法？”

苏彤：“就是和你的阿玛尼高级定制西装一样，量身定做的。”

王均然：“国内有做这种的西点师？叫什么？”

苏彤原本是不想说的，按道理她也不能提前透露。但是王均然这么一问，苏彤忽然想道，这一期为CherryBerry打响圈内知名度之后，必然有人会去挖他背后的西点设计师是谁。

而今天，王均然防着红的态度，苏彤觉得他有一定几率会因为要和红竞争而选择站在安周这边，特别是王均然对西点制作的执着态度，注定他会对专业技能高超的西点师有偏爱。

所以苏彤还是提前透露了店名：“西点师叫什么我不知道，是个不肯露面的怪人。不过工作室的名字可以告诉你，CherryBerry。”

听到名字，王均然默念了几遍，忽然问道：“是不是之前给XX集团女儿成人礼派对做过全可食城堡蛋糕的那个CherryBerry?”

居然听说过？那就更好了。

苏彤：“是。”

王均然：“你去采访他们时也没见到那位西点师？”

苏彤：“是啊，不见客。怎么了？你很感兴趣？”

王均然：“有点吧。之前这个客人也找过我，但是她要求太不切实际，我就婉拒了。我助理后来在那个女生的社交账号上看到她po文，居然真的有人做出来了，被她称为梦想成真蛋糕。我是真没想到有人能接下来。”

苏彤：“......所以你是妒忌？”

王均然：“不是，我就是觉得神奇，想说你要是认识那位，说不定可以给我们牵牵线，看看有没有机会和他合作。”

苏彤：“合作？人家做定制的，你们PL现在也有这个打算？下午可没听说啊？”

王均然：“不做是因为没有这样的人才！你想，我们有集团背景，体量上肯定没问题，食品安全也有保障，如果和一个好的西点设计师合作，完全可以发展量大的半定制甚至全定制业务啊。比如会展啊，集会啊。”

王均然说的激动，苏彤的冷水浇的也快：“现在这种情形，哪里来的会展集会？不怕被人举报啊！”

王均然：“我知道，但是疫情总会过去，我们可以先探索起来。”

苏彤：“......行，那王老师您去探索吧，反正名字你已经知道了。”

结束这个话题后，苏彤没有再和王均然谈过CherryBerry。

但是等发刊之后没几天，王均然就发来微信：“这期会刊爆了，托你的福，我们另外四家门店生意一下子好了很多。”

苏彤：“要的就是这个效果。”

其实那天采访王均然的燃虽然生意很好，但它的好有一半功劳在于地段。

而另外四家分店，根据苏彤和孙眠的探访，相对冷清了一些。

所以写采访稿时，苏彤把侧重点放在了燃的品质和王均然对于产品的态度上。这和大牌说自己的历史和品牌文化是一个道理。

但是王均然不仅仅是在说燃：“CherryBerry的搜索量也突增了，你知道吗？”

苏彤：“我知道，毕竟这一期是高端主题。”

不管是不是虚荣，人们对高端二字总有无尽的向往。

王均然：“所以，你一直没见到的CherryBerry西点师，被我手下的人扒出来了。”

苏彤：“是吗？是我们认识的人吗？”

王均然：“还装？”

苏彤笑道：“我没装。”

王均然：“苏彤，我知道你其实都清楚，我就是好奇你们为什么要瞒的这么紧？是不是有什么计划？需不需要我配合暂时不说？”

配合苏彤一起隐瞒？

苏彤想了想安周那天的话，他似乎不需要谁为他刻意隐瞒。而且，如果王均然这边先曝出来CherryBerry和安周的关系，加上苏彤特意把他们两放在一期，业内肯定会有许多人认为PL和安周已经达成了什么合作。到时候，不管是周氏还是谁，他们的火力就不会集中在一个小小的CherryBerry身上。

思来想去，苏彤拒绝了王均然的好意：“我没什么计划，所以你就按你的计划走，没必要这么搞的这么复杂。”

阅读网红西点店的老板娘最新章节 请关注盘古小说网(www.lawace.cn)