废土美食供应商

九节龙虾的个头要比普通的小龙虾大上一截，而且从手感上来判断九节龙虾的肉质会更加饱满、富有弹性。

不仅如此，在黄沐将手放在九节龙虾上时他就感受到了明显的能量波动，这能量的强度甚至比灰烬野猪都要高！

将九节龙虾的腺体全部清理干净，黄沐取出了一个大铁锅，也正是这种铁锅才能烹饪出完美蒜蓉小龙虾！

倒入半锅植物油，操控着火焰将其烧至七成热，然后将处理好的九节龙虾全部倒入。

唰啦！

几乎就是九节龙虾入锅的那一刻油锅中飞快冒出一个个小气泡，伴随着气泡炸裂不断有极其鲜美的味道向外逸散。

姬雨书嗅了嗅空气中弥漫的香味，扭头笑着对一旁的秘书说道：

“这香气中真是一点苦涩的味道都没有，看起来九节龙虾被那小子处理的很完美啊。

百合子，咱们131号避难所里现在有多少厨师能处理好九节龙虾？”

秘书恭敬道：“您开设的厨神学校里只有三成的毕业生能达到这种水平。”

“三成。”姬雨书念叨着这个数字。

他站起身，叫上了被称作百合子的秘书一同向厨房走去，边走还边说道：

“我倒要看看，到底是什么样的厨师能比我们辛辛苦苦培养出的学生更厉害。”

当姬雨书来到厨房时，黄沐刚好将炸制好的九节龙虾捞出放在一旁备用。

姬雨书忽然问道：“你为什么要这时候将九节龙虾捞出，这龙虾应该还没有熟吧？”

对身后突然传出的声音黄沐没有感到丝毫惊讶，他边继续着烹饪边回答道：

“油炸这一步骤只有两个目的，一是激发出九节龙虾虾壳的香味，二是通过高温锁住龙虾肉的汁水，使其不会流失。

如果将龙虾彻底炸熟反而会让它们在之后的烹饪中过熟，失去鲜味和口感。”

说着，黄沐取过一块纱布，将他之前泡在水中的蒜蓉全部取出，而后放入刚刚炸制过九节龙虾的油中爆香。

九节龙虾残留在油锅中的余香不知和蒜蓉起了什么神奇的反应，在这股香味的影响下众人都不禁打了个哆嗦。

多么引人食欲的香味啊……姬雨书动用能量强行将肚子里的咕咕声压下，再次指着蒜蓉问道：“那这些蒜蓉呢，为什么要用水泡一遍？”

黄沐淡淡一笑：“因为蒜蓉中含有的糖类物质在油炸的高温下非常容易焦糊，但只要用水清洗一遍就能洗去糖分并且保留香味。”

说着，黄沐在爆香的蒜蓉中加入姜末与红椒末，而后将早已处理好的九节龙虾全部倒入。

‘最后一步……’

黄沐一把拿起酒瓶，将其沿着锅边全部倒入。

一团火焰自他的指尖燃起，呼啦一声将酒精完全点燃。

姬雨书看着熊熊燃烧的火焰，轻喃道：“最困难的一步要来了。”

柳元此时也脱离了全神贯注的状态，他放下手中的九节龙虾，奇怪地看向一旁沸腾的汤汁，心道难不成前辈不知道九节龙虾的特性？

百合子则将目光放在了黄沐身上。

厨房水槽里的九节龙虾是她遵从姬雨书的命令放的，她自然也明白为什么自家上司要专门准备这种食材。

九节龙虾是水魔溶洞里最常见的异兽，与灰烬火山的火属性能量相对应，溶洞内部的异兽体内都含有非常庞大的水属性能量。

在烹饪这类异兽时一般都会采取刺身的吃法，因为在热烹饪时如果无法达到应有的火力那整道菜都会因为水属性的能量被引爆而废掉。

而烹饪九节龙虾所需要最低温度是……600度！

这温度看起来的确很低，但最大的问题是水的沸点是100度，油的沸点最高也不300度出头，从物理上就达不到烹饪九阶龙虾的要求!

也就是说，只有拥有强大火系异能的异能者才能通过热烹饪的办法料理九节龙虾!

但凡实力弱一点都不行!

咔擦，咔擦。

听到这声音，黄沐的眼睛猛然睁大。

他实在是无法理解，为什么上一秒还在沸腾的汤汁竟然下一秒就开始逐渐结冰？

一道闪电在黄沐脑海中划过，他下意识地扭头看向姬雨书。

在看到姬雨书眼神中夹杂的那一抹审视后，黄沐什么都明白了。

是想通过这九节龙虾来判定我的实力吗……黄沐嘴角露出一丝冷笑……这真是令人不愉快的办事方式……

黄沐默默加大了灶台的火力，同时面无表情地向柳元说道：“柳元，来一团火。”

虽然不知道黄沐想要干什么，但身为他的准徒弟，柳元对黄沐的要求自然是无条件的执行。

呼！

一团炽热的火焰立即在柳元手上熊熊燃烧。

黄沐的面容渐渐变得严肃，他一手放在铁锅上空，身体中那人形火焰猛然膨胀，于他的手掌上形成一条条宛若火蛇一般的火焰，交织缠绕于蒜香龙虾的周围。

在黄沐的脑海中铁锅里的状况一下子变得栩栩如生，仿佛就在他眼前发生的一般。

在九节龙虾水属性能量的影响下锅的内部也在逐渐结冰，蒜蓉、姜末也在极寒的影响下停止了香味的释放，逐渐结成坚硬的冰晶。

见状，黄沐非但没有任何的苦恼，其脸上反而流露出一抹喜色。

只见黄沐伸手一招，柳元双手的火焰就像是自家人一样径直朝着铁锅飞来，加入了火蛇的大家庭。

这一招可真是把在场的众人惊呆了，召唤火焰，发射火球之类的异能他们见得多，但这操控别人的火焰还真是头一回见。

这其中又以柳元最为震惊，他只感觉自己召唤的火焰就像是孩子见到了老师一样，面对黄沐的召唤那叫一个顺从。

虽然他也知道只要自己有抵抗的意识就能很轻易的拒绝这种召唤，但光是这种使用别人火焰的力量就已经很离谱了啊。

简直是离谱他妈给离谱开门，离谱到家了！

再看黄沐这边。

在两股火焰的加持下火蛇的身形愈发的细致，从原本只能看出蛇的形态增幅到连鳞片都能清晰显现。

火蛇破开汤汁上的冰层，一点点侵入、蔓延到每一只九节龙虾的身边并将其一口吞下！

顿时，坚冰消融、异香蒸腾！

磅礴的蒸汽自铁锅内爆发而出，整间厨房顿时蒸汽缭绕宛若氤氲的仙境。

只不过这仙境中荡漾的不是不落凡尘的仙气，而是烧烤摊上的的滚滚红尘！

围观的众人皆是目瞪口呆，完全被眼前的蒸汽与浓香给吸引。

姬雨书吞了一口口水，目光死死的定在铁锅上。

氤氲的热气从浓厚的红油中冒腾而出，笼罩着晶莹如玉，红如鲜血的九节龙虾。

翻滚的汤汁，洁白的蒜蓉，再加上黄沐刚刚放上的那几株碧绿的香菜，这简直是味觉与视觉的双重享受。

在众人羡慕的眼神中，黄沐取出了一个小蝶，用勺子舀了半勺由红椒、蒜蓉末堆叠而成的龙虾汤汁。

黄中带红的汤汁散发的香味缠绕着黄沐的鼻尖，让他不禁舔了舔嘴唇。

这时候应该来一份碱面……带着一丝丝遗憾，黄沐仰头张口将汤汁一饮而尽。

汤汁一入口，蒜蓉的辛辣就像是一支长矛刺穿了味蕾所有的防御，而后龙虾鲜香化作的军队铺天盖地一般将味蕾团团包围。

黄沐回头看着姬雨书，半开玩笑半当真的说着：“我现在忽然有一种把锅直接端走的冲动，我的身体在不断怒吼着想要私吞这玩意。”

姬雨书将胸前的手帕抽出，擦了擦嘴角的口水，笑着说道：“谁不是呢？”

耸耸肩，黄沐将仍冒着热气的蒜蓉龙虾端起并朝着大厅走去。

走到一半时他回头看向柳元，问道：“你先和我们一块吃，还是继续料理龙虾？”

“继续吧。”柳元咽了口口水：“我还挺想知道我和前辈您的差距的。”

这孩子果真招人喜欢啊……黄沐点了点头，侧身撩开门帘后径直将蒜蓉龙虾放到众人身前的桌上。

“这味道！”

众人都是一呆，下意识地耸动着鼻尖捕捉香气，生怕少闻了一丝。

他们不约而同地拿起筷子，你看看我，我看看你，都在思索应该由谁做第一个伸筷子的人。

啪！

姬雨书猛地拍了一下桌子，将众人的目光吸引到了自己身上。

他咳嗽了两声，春风满面道：“诸位，请允许鄙人自我介绍一番。

我叫姬雨书，是131号避难所的副董事长，目前负责避难所内一切与经济、教育等有关的事宜。

其实这些都无所谓，我主要想说的是只论年纪……我应该你们中最大的一位。

所以，逼人就不客气的先动筷子了!”

此话一出，餐桌旁的众人下巴都快要惊掉了。

他们看看姬雨书，又看看黄沐，眼中满是不可置信。

最终还是唐奎小心翼翼地问道：“前辈，这位先生真的是……那位大人？”

黄沐内心沉重地点了点头，他怎么都想不到姬雨书竟然会脸皮厚到为了第一个吃龙虾而自爆身份。

饭桌上有无领导那可是两个概念，相同的料理，没有领导那就是人间美味，有领导在场那简直比猪食都不如！

但出乎黄沐意料的，唐奎等人并没有任何的拘谨，反而一个个都像是见到了偶像一般，就差眼睛里冒出小星星了。

这就很让黄沐纳闷了，心道姬雨书在131号避难所竟然这么收欢迎？

没道理啊？

姬雨书用筷子指着蒜蓉小龙虾，笑道：“吃，都吃，不要拘谨。

今天我的身份不是什么副董事长，你们就当我是黄沐的一个普通朋友就行。”

闻言，众人看向黄沐的眼神一下子就变了。

黄沐嘴角抽了抽，勉强堆出了一丝笑容：“对，就当姬叔是咱们的长辈就好。”

‘原来这位小兄弟才是真正的大佬啊’，这是唐奎等人此刻的心声。

姬雨书可不管众人在想什么，他伸出筷子，精准的夹起一只沾满红油与蒜蓉的九节龙虾并将其放入碗中。

也不管什么矜持、什么精致，姬雨书袖子一撸直接上手将虾壳剥下。

虾壳剥开的那一刻，丰盈的汁水当时从其中爆出，竟是蒜香味的汤汁完美的浸润了清甜饱满的虾肉。

深深吸了一口那令人陶醉的香味，姬雨书张大了嘴巴将其一口吞下！

呜！

姬雨书的眼中瞬间睁大，在咬下虾肉的那一瞬间他只感觉龙虾像是活着的一样在自己嘴巴里跳跃。

这肉质竟是如此的弹牙！

但还没完，随着虾肉被牙齿不断咀嚼，那鲜味就像是潮汐一般卷席着蒜蓉的辛辣不断拍打着舌尖。

感受着这源源不断的鲜味，姬雨书往后一躺，感叹道：“这就是活着的意义和盼头啊。”

连姬雨书都变成了这样的状态，其他人更不用说了，一个个吃的和饿死鬼投胎一样，完全是一点形象都不讲的。

唯有黄沐在吃完一整只龙虾后略微皱起了眉头。

汤汁里的各类香料在极寒与极热之间完美的释放出了其味道，熟蒜的香与生蒜的辣完美结合，再配上龙虾肉高级的鲜甜与弹性……放在上辈子，光凭这一道菜就能支撑起一家店。

让黄沐皱眉的是在烹饪过后，这九节龙虾肉中蕴含的能量竟然还没有刚处理好时高。

这还真是黄沐第一次碰到这种情况。

就在黄沐沉思时，柳元也端着他的料理走了上来。

磁盘的一侧是几只油炸过的虾头，晶莹剔透的虾肉刺身整整齐齐的码在虾头的另一侧，摆成了水中游鱼一样的流线型。

再加上一侧碧绿的酱汁与红色的番茄相互交映，整盘菜的逼格一下子就上来了。

柳元恭敬地将龙虾刺身放在黄沐面前：“前辈，请尝尝这道菜吧！”

黄沐也不客气，夹起一块刺身就往嘴巴里送。

新鲜的气味在口腔中荡漾，汁水的甜味也非常完美呈现于舌尖之上。

“很不错。”黄沐淡淡道。

柳元面露喜色，欣喜道：“还是前辈您教的好，如果不是您提醒了我处理九节龙虾的办法，我也不会……”

黄沐举起手掌放在柳元面前：“你先别急着高兴，这道菜还有很多缺点。

首先是刀工方面，虾肉活着鱼肉刺身的厚度可不是固定的，一定要根据食材的口感来决定。

像贝类就必须切薄片，而虾类因为肉质较软则必须切厚片。

然后是调味方面，芥末的确是海鲜刺身的常见搭档，但你别忘了九节龙虾归根到底仍是淡水龙虾，这种时候用芥末就有些不太合适了。

还有摆盘，我不知道为什么你会选择使用裹粉油炸的方式来处理虾头，这种情况下……”

滴答。

黄沐回过神来，惊讶的发现柳元整个人都在颤抖，他的眼泪止不住的从眼眶中流出。

黄沐抓了抓头发：完了，不小心说的太重了。

身为一名从底层走上来的厨师，黄沐非常能理解柳元此刻的心情。

拼了老命做出的料理被人贬低的一文不值，但凡有点自尊心的人都会相当崩溃。

但黄沐没有去安慰柳元，而是指着仍在吃饭的姬雨书等人说道：“抬头，看看他们。。”

闻言，柳元赶紧抬起头。

当看到队员们的脸时，他一下子愣住了。

“对于我们厨师来说，客人脸上幸福与满足的微笑就是最好的奖赏。”

黄沐的声音悠悠传来：“能否让客人满意，这是一道料理成不成功的唯一标准。

柳元，看看你队友们脸上的表情，你觉得你的料理成功了吗？”

看着队友们脸上洋溢的笑容，柳元不禁用右手捂着眼睛，而后不断地点头。

大约过了几分钟柳元的心情才慢慢平复，他朝黄沐说道：“前辈，您……”

“嗯？”黄沐偏了偏脑袋：“还叫我前辈？”

柳元先是一愣，而后眼睛中冒出了无法遏制的欣喜。

他朝着黄沐深深鞠了一躬，大喊：

“徒弟不才，请师父日后多多指教！”

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