第221章分店开业
第225章 分店开业
10月10日，理想炸鸡店第一分店隆重开业！
这一次的开业，明显比上次热闹多了。
上一次的开业，因为陈理不在，最后还是邓为民主持的大局。
此次因为有陈理坐镇，所以此次开业也比上次隆重许多。
光花篮就有好几个！
有邓为民送的，还有邓为民让小张以雪花啤酒送的, 还有神农集团送的，以及...苏梅和周小莉送的。
“哎妈呀！看吧我就说咱们402应该去订个花篮啥的，你看辅导员都送了，咱们却啥也没带！”
李军手里拿着一叠传单，脸上有些不好意思看着炸鸡店门口的陈理。
“可拉倒吧！你以为我不想送啊？”
“理哥平时那么照顾咱们，三天两头的就给咱们带炸鸡，平时还对咱们那么好, 送个花篮当然是应该的。”
“但是理哥不让啊！我能有啥办法？”
一旁的罗铭也有些无奈, 这个在当初刚报道的时候差点跟李军起冲突的家伙，现在竟然跟李军好的几乎能穿一条裤子。
而且这家伙做为燕京本地人，现在说话的时候竟然有一股大碴子味，这不得不说东北话属于有些强大啊！
“哎理哥就是人太好了！”
“得啥也不说了，咱卖卖力气，多发点传单。”
“大姨看一下呗，理想炸鸡店，炸鸡腿，汉堡包应有尽有，和肯德基麦当劳一个味道，价格还便宜。”
李军这东北人性格着实有些外向，发起传单来一点都不带憷的。
当然这其中也有一些原因是来源于他是真的很想帮陈理做点什么。
原因很简单，陈理做为德语一班的班长，402寝室的室长，他们的知心老大哥，那家伙平时对他们可照顾了。
陈理这个人吧为人大方，经常会把店里没卖完的炸鸡跟炸鸡腿往宿舍提。
别看都是剩下的，但绝对没有人在乎这个。
因为这玩意放冰箱里留到第二天，直接复炸一遍, 其实也不是不能卖。
但是陈理每次都把剩下的炸鸡往宿舍拎，有时候东西少了甚至还会让黄彪特意再弄一些出来。
再加上陈理经常给宿舍里的其他同学答疑解惑，尤其是在感情方面，陈理堪称情感大师。
比如罗铭这家伙，在陈理的指导下，如今已经成功勾搭上了班里的一位女同学。
而其他人想要谈恋爱的家伙，也在陈理的悉心教导下，各有各的进展。
所以说，陈理在402宿舍这帮人的心中，那地位绝对是杠杠的！
没办法毕竟陈理一个心理年龄超过四十岁的中年男人，想要在九八年笼络这一帮十八九岁的小屁孩...实在是有些简单。
甚至不光是402宿舍，即便是整个德语一班，那也是被陈理管的服服帖帖的。
毕竟人都有从众心理，拿下了402宿舍，基本上也就拿下了男生群体。
而陈理又凭借成熟稳重的脾性，直接搞定了杨桃这个团支书，基本上也就等于拿下了半个女生群体。
可以说除了少数极个别刺头，陈理在德语一班可谓是一言九鼎。
而此刻的炸鸡店里，陈理正在指导炸鸡一分店的店长韩丽以及店员谢小玲。
“不要慌！”
“时间还没到！”
“记得要注意一下油温！”
“小玲动作不要急，那生菜都快掉出来了。”
新分店刚开业，自然是有很多问题的。
尤其是店长韩丽，毕竟她接受炸鸡培训也不过十来天的时间。
其实在魏公村那边的炸鸡店里，韩丽已经可以独立上手做炸鸡和汉堡了。
但是到了新店之后，这姑娘还是有些慌，甚至刚才一份鸡排都给炸过头了。
而陈理早就预料到了这个问题，所以今天他直接请了一天假，为的就是帮助韩丽熟悉自己的工作。
其实陈理很少说话，他只会在韩丽做错了之后，出言提醒对方，而且语气也是温言细语的，尽量避免造成对方的紧张。
谁都有第一次的！此刻的韩丽只是心里有些慌张而已，实际上等她习惯了之后，就会觉得比较平常了。
“喀嚓喀嚓！”
陈理的身边，站着两个刚刚换进来休息的女生。
这是柳青青宿舍里的老四周小敏以及老六李小颖，两人之前一直在外面发传单，此刻进来休息一会吃点东西。
陈理感觉有些不对劲，转头一看，发现李小颖正拿着刚才韩丽炸过头的那块鸡排在啃。
因为炸的有些老，所以咬起来“咯吱”的响声比较大。
“这个炸过头了，你想吃让韩丽重新炸一份。”
李小颖年纪最小，再加上长的也有点萌，所以平时在宿舍里非常受宠爱。
即便是陈理这个编外人员，有时候也会下意识的宠着这丫头。
因为这妮子和陈理的妹妹陈雪有一个共同的爱好！
吃！
陈雪吃东西还挑个好吃和不好吃，而这李小颖...啥玩意都喜欢吃。
据柳青青所说，就连燕京特产豆汁，这姑娘都能干三碗。
一开始，陈理还以为这李小颖是不是家境比较困难，结果...人家里好着呢！只是单纯的喜欢吃罢了！
“唔谢谢姐夫，不过不用了！”
“我觉得这个挺好吃的！咬起来跟锅巴似的。”
“喀嚓喀嚓！”
李小颖又咬了一口，勾的旁边的周小敏也把嘴凑了过来。
“喀嚓喀嚓！”
“唔除了有一丢丢的糊味...其实味道还是很好的。”
周小敏也跟着点了点头，表示认同李小颖的说法。
对此...陈理表示很无奈！
讲道理，在九八年这时候其实吃过好东西的人...还真不多。
这年头可不像后来那样，各种各样的食物和餐点到处都有。
总体而言，这年头的人们吃饭...最大的目的还是为了填饱肚子。只有极少数人会去追求味道的好与坏。
就像燕外的食堂，你说好吃吗？其实很一般，尤其是跟隔壁的理工大学食堂相比，那简直...就没法比！
可每天仍然有大把的外国语大学的学生在食堂就餐，为什么呢？
便宜，实惠，方便以及管饱！
至于味道都吃食堂了，还在乎那么多干什么？
同样的道理，也适合燕大的学生。
和隔壁华清的食堂以及校外的餐馆相比，燕大的食堂多少也差了那么点意思。
所以对于学生而言，温饱是温饱，美食是美食，两者其实很难在这个年代互相兼容。
而理想炸鸡店的食物，怎么说那也是属于小吃美食一个级别的，哪怕是那块炸的有些过了头的鸡排，其实也不比学校食堂里的饭菜味道差。
而且炸鸡这种东西，在这年头还属于高档奢侈食物，除了陈理时不时的给她们宿舍送一点过去之外，这几个丫头自己是不愿意花钱去什么肯德基和麦当劳的。
“少吃点这玩意腻人。”
看着李小颖吃的很香，陈理忍不住出言提醒了一句。
“嗯嗯！不会的，姐夫！这点东西，难不到我！”
李小颖像只小松鼠一般，喀嚓喀嚓的把那块炸鸡排塞进了胃里，最后还拍了拍自己的小肚子。
陈理打量了一眼李小颖，眼里透着一丝怀疑。
其实不光是他怀疑，柳青青以及她宿舍里的其他几个同学都很怀疑。
这李小颖每顿饭吃的都比其他人多得多，但是...这姑娘不光不长肉，而且还不长个！
不到一米六的身高，体重更是只有不到九十斤，偏偏每顿吃得比谁都多。
所以其他人都怀疑，这李小颖吃下去的东西...到底去了哪儿？
陈理也有一点这样的体质，但他仅仅是不容易发胖，个子还是挺高的。
如今的陈理身高已经悄悄咪咪的爬到了1米81，这身高其实已经比前世的他要高出一丢丢了。
而李小颖...则是典型的光吃不长，不仅不长肉，还不长个，就连身材...也不长！
摇了摇头，陈理收回目光，继续指导韩丽工作。
上午的韩丽，还有些慌乱，到了下午，韩丽就已经能够熟练的进行操作了。
同样的变化也在谢小玲身上发生着！
上午的谢小玲甚至会打包错食物，给错饮料。而到了下午，谢小玲已经算是游刃有余了。
“怎么样？这一天下来，如何？”
当天的营业持续到八点半，陈理对着已经开始收拾店铺的韩丽以及谢小玲问道。
“唔...还好吧！”
“一开始有些担心，但是做着做着就习惯了。”
“嗯嗯丽姐说的对，我一开始还怕自己做不来呢，现在觉得还挺简单。”
人就是这样，总要试着去熟悉自己未知的东西。
之前无论是韩丽还是谢小玲，都对陈理选择让她们两个去新店有些紧张，结果这一天下来两人觉得这好像没有什么问题！
“嗯！”
“其实就是这样，只要熟悉之后，一切都会变得很简单。”
“今天是开业，人特别多，今天你们都坚持下来了，以后绝对没问题！”
“现在店里只有你们两个人，你们先辛苦一下。”
“等后面人招齐了，就可以给你们把假期补回来”
“每周休一天，不过尽量避开周末和假期。”
做餐饮...尤其是这种小餐饮，有一个最大的问题，就是休息的问题。
有些小餐饮，几乎算是全年无休，但这种多是夫妻店。
像陈理这样的，自然是不可能这样做，所以休息日还是要安排的。
“没事的，老板！”
韩丽笑了笑，她很喜欢现在的这份工作，不光比以前轻松，而且工资比以前几乎多了一倍多。
甚至每个月按照店里的利润，还有提成可以拿！所以她很满意！
一旁的谢小玲也点了点头，她的工资比韩丽少，毕竟韩丽是店长。
但是和其他人相比，谢小玲的工资在同行业也算是比较高的了。
再加上陈理承诺的升迁机制，所以她也很满意！
“你平时多跟着韩丽学一学，以后咱们还是会开新店的。”
“到时候说不定你就会成为新店的店长，到时候工资这些都会比现在好。”
陈理现在人手少，而且以他现在的经济实力，也不可能单独搞一个培训中心，所以只能采用这种一带一的方式进行人才培训。
“嗯放心吧老板！”
“小丽姐，以后就要多拜托你咯！”
“没问题！”
看着满脸诚恳的谢小玲，韩丽点了点头。
对于帮助别人，韩丽自然不会拒绝，因为...谢小玲如果跟着她学会了，那就算是她的徒弟。
以后一旦谢小玲去了新店，每个月韩丽还能从谢小玲这里获得一部分提成收益。
别看一开始这份收益可能不多，但是以后要是她带的徒弟多了...那这份收益可是会很吓人的。
按照陈理制定的制度，越早成为师傅，以后的收益就越大。
所以韩丽已经准备把自己的妹妹叫过来了。
反正理想炸鸡店的工资很高，活也不算累，这样的工作实在是太好了。
“嗯！行，先收拾吧！今晚上聚餐，算是给你们庆功，也算是庆祝咱们一分店的开业圆满结束。”
今天因为有很多人来帮忙，所以今天的营业额相当高，甚至突破了三千块之多。
这主要归功于402宿舍以及柳青青寝室室友的宣传，但是最重要的还是店里的这两位员工！
“好的谢谢老板！”
“耶晚上可以吃大餐咯，谢谢老板！”
能被陈理招进来的员工，在性格上都属于比较活泼的类型，所以两人在跟陈理这个老板交谈的时候，都不是特别的拘谨。
而陈理掏出了手机，拨通了魏公村那边炸鸡店的电话。
“黄彪，你们那边也收拾收拾关门，今晚上咱们炸鸡店所有员工聚餐庆祝分店开业！”
打完电话，陈理出门对着外面那群正聊的开心的青年男女们说道。
“伙计们今晚上吃涮羊肉！大家随便吃不要客气啊！”
今天402宿舍以及柳青青宿舍的几个室友也帮了不少忙，虽说...人其实来的有点多，实际起到的作用也没那么大。
但是人家有这个心，陈理就得承这个情。
“耶理哥万岁！”
“理哥牛逼！”
“姐夫牛逼！”
“谢谢理哥！”
一帮干嚎的402宿舍的男生当中，混进去了一只小绵羊。
陈理打量着已经跟一帮男生混成一片的李小颖，摇了摇头！
“对了明天是周末，我看干脆咱们两个宿舍联谊一下子。”
“刚好我有亲戚在门头沟那边，明天咱们去那边玩吧！”
“咱们可以自己做烧烤，还能一块做大锅饭，很有意思的。”
陈理走到柳青青的身边，牵住了柳青青的小手说道。
柳青青歪着脑袋看着陈理，一双眼睛扑闪扑闪的，脸上的笑容却变得有些古怪！
“好啊！理哥你说了算！”
“行啊！理哥说了算！”
“我觉得可以！”
“我没意见”
402宿舍的牲口们以为陈理是在帮他们联谊，而柳青青的同学们也没有拒绝。
但是只有柳青青知道，明天的门头沟。
好像是要围围栏啊！
所以......！
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