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食在异界
食谱30糗豆馅
糗豆馅
家常甜食
主料:红豆
调料:红糖,桂花
前期准备:
红豆用热水浸泡一宿
糗豆馅
1一份红豆三份水放入锅里开火煮红豆
2开锅后改中火用勺背面不停地按压红豆把红豆碾碎,同时不停的搅拌
3随着水越来越少改小火加入红糖继续搅拌豆馅
4最后放入桂花
糗豆馅完成
注意事项:
注意水量和火候
水少了就赶快改小火
一定要把豆子都碾碎
糖的量根据个人口味,冰糖,红糖,白糖都可以放的
桂花的量也根据个人口味,不放也行
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