第1566章
赵家人认真观察着陈春燕的神情,想看看陈春燕是想抬价,还是认真的不想两家竞争。
他其实不太相信陈春燕会真的考虑下家的利益的,不管怎么说,她是把钱赚到了手里的。
可是他发现陈春燕是认真的,特别认真的那种。
他试探着问:“真的不能商量吗?哪怕我们将货卖到远一些的地方去呢?”
陈春燕:“这个世界上赚钱的营生多了去了,干什么非得盯着人家碗里的这一点?”
赵家人:“还请燕老板指点一二。”
陈春燕:“眼看着就到冬天了,想吃蔬菜瓜果就不容易了,这时候如果有水果卖,你说能不能卖出高价来?”
那当然是能的!
但是就这破地方,这破天气,你还想冬天种出水果来,简直在开玩笑!
赵家人:“莫非燕老板能弄来水果?”
陈春燕:“我弄不来就不会提了。”
赵家人当即起身,“这个我做不了主,请容我去回禀。”
陈春燕点头。
罐头保存的时间长,不仅可以做水果罐头,也可以做午餐肉罐头和豆豉鱼罐头。
这一点也是她看到谢楠送来的海产后才想到的。
瑶柱和海参、海带那些是干货就不说了,鱼也晒成干,那味道……陈春燕是真心受不了,怎么闻怎么臭。
海鱼的腥味本来就大,那些海鱼也不知道怎么弄的,运过来之后,感觉腥味更大了,当时,陈春燕就让他们提着海鱼离她三丈远。
要是海鱼被打捞起来后,在海边做成豆豉鱼罐头,拿回来要吃的时候,蒸一下,开盖就吃了,这岂不是好?
豆豉慢慢腌着鱼,那玩意儿味儿重,正好压住海鱼的味道。
她之前一直在琢磨这事情呢!
只是吧目前没有食品添加剂,她还不知道密封后的熟食能够存放多久,暂时不敢大量制作。
等把里面的门道摸透了,这些东西卖到哪儿去,赚不到钱啊!
这个年月吃肉不容易,吃新鲜肉更不容易,基本上吃的都是烟熏肉,那个至少不容易放坏。
制作成罐头的肉,哪怕不是新鲜肉,它不也距离新鲜肉更近了一步么。
陈春燕这么想着就低头,在草稿纸上核算成本。
她得看看到底用哪一种材料比较省钱。
玻璃她这边确实是可以自己烧了,但工艺还很粗糙,达不到后世那种地步,后世装黄桃罐头的玻璃瓶,她不小心摔过一下,人家那瓶子竟然没破。
她自家的玻璃工坊生产出来的玻璃显然就没有那种质量了,属于拿个瓶子碰一下都能碎掉的那种。
这瓶子好看是好看了,但运输上却很麻烦。
坏处多多,好处却有一条,那就是提得上价格。
玻璃少见啊,哪怕是买椟还珠呢,不也能把价格提上去么。
还有一种方案,那就是用陶罐装,陶罐那才是不容易碰坏的,而且密封性也好,工艺成熟。
但谁打眼一瞧就知道这玩意儿高档不起来。
让赵家人卖这玩意儿……还得琢磨一套说辞来忽悠啊!
陶罐装的罐头,别的不敢说,哪怕是春秋两季,也能至少保证肉一个月不坏的。
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