我在唐朝开酒馆儿

县令看着陌然说道“陌先生忧国忧民，真乃我大唐幸事，陌先生切勿惊慌，本官一会便写奏折，恳请皇上开仓放粮”。

陌然不禁心生感叹，尹冲虽然看起来胸无点墨，没想到竟然有如此智慧，果然能当县令的绝对不是普通人。

陌然也学着县令的样子，双手抱拳鞠了一躬说道“尹大人真是好官，能把百姓的退路都想到，是有大智慧的人”。两人互相吹捧了一会之后，就往县衙走去。

晚上吃饭的时候，桌子上多了两盘菜，一个是油炸蝗虫，一个是火烤蝗虫，尹灵儿吃的很开心，但是毕竟在饭桌上，没敢多说话，吃完酒匆匆走了，陌然看到尹灵儿越发喜欢，晚上躺在床上的时候都已经开始憧憬婚后生活了。

这几日，陌然每天都和县令出去体察民情，蝗虫数量骤减，听说周围几省也在纷纷效仿，都知道大唐来了个西方传教士，传道授业解惑，陌然心中顿生自豪感，没想到自己穿越过来也并不是什么用都没有。

这天，陌然找杨林拿出两个水盆，把粗盐放了进去，加水溶解，准备过滤提纯，变成细盐，这个举动引起了整个县衙的轰动，官差丫鬟都跑过来观看，尹灵儿也在其中。

陌然倒也不慌不忙，粗盐全部溶解之后，陌然去厨房灶膛掏出一些未燃尽的柴火，也就是木炭，碾成了碎末，又让杨林找来细砂和粗砂备用。

一切准备好之后，陌然准备开始制作提纯过滤器，先是找了个漏斗，往里面加了点木炭，又往里面分别加了点细砂个粗砂，漏斗出口缠上比较密的麻布，这算是准备完成。

这时尹灵儿突然问道“如此方法，盐岂不是黑色，该如何食用”？

陌然却找了下说道“木炭只会吸附，不会随盐水过滤出来，不要担心”。

尹灵儿似懂非懂的点头，不过眼中早就充满了崇拜，嘴角也微微笑，像是在思索着什么。

陌然把漏斗架好，一边不停的搅拌盐水，一边缓慢的倒入漏斗中，漏斗过滤的速度非常慢，陌然用了两天时间才把那盆盐水全部过滤完，过滤完之后的盐水不再是之前的淡黄色，只是清色，众人看到最后的结果后纷纷称赞。

陌然带着过滤完的盐水走向了厨房，倒入锅中，众人不解的问道“这是为何”？

陌然说道“自然风干时间较长，加热能让盐水中的水逐渐析出，只留下固体盐”。

众人虽然点头，但是脸上还是充满疑惑，陌然没有过多解释，一边填柴火，一边不停的搅拌盐水，慢慢的就有白色晶体析出，众人开始议论，夸赞陌然真是神人，竟有如此智慧。

等所有的水分都蒸发之后，陌然停下了手中的动作，看着锅里雪白的细盐颗粒，伸手蘸了一点，放到嘴里尝了一下，说道“好多了”。

众人也纷纷效仿，县令尝过之后说道“陌先生真乃神人，我朝细盐也不能做到无其他异味，先生的细盐除了咸味竟无其他异味，神人神人”。

陌然则是有些不好意思，心想如果给我张过滤纸，效果比现在还好，晚上吃饭的时候就用上了细盐，口感确实好的太多了，没有了腥味。

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