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拒绝米其林评级的三星小店

第872章 消息提前泄露

陈阳和曹郁文说了什么不清楚,总之那晚三人聊了很久,一直到凌晨四点,陈阳才开车送曹郁文回到租住的小区。

分手前,曹郁文对陈阳道:“估计米其林的人很快就会找到你,三月份杂志就要出来了,时间很紧迫,对方很快就会上门,你准备准备!”

陈阳笑了:“准备?准备什么?”

曹郁文用手虚点了点陈阳,笑着转身进了楼道。

曹郁文没有说米其林的人什么时候来。

但很快,没两天米其林的人没到,但关于小院被米其林评出二星的消息却在网络上出现了。

陈阳可以指天发誓,他是真没有对外瞎说。

给曹郁文打电话后,曹郁文倒是给了个说法。

“这次米其林评级本来就是跟帝都合作的结果,应该是政府那边漏的消息!具体情况我也不是很清楚。”

陈阳听完后想一想确实有可能。

这两年来帝都的餐饮被米其林评星本来就比沪上稍少一些。

这次跟米其林合作,打的也是【出圈】的算盘,在内地营造出城市高端餐饮高人一等的观感。

在政府那帮人看来,这已经是板上钉钉的事情了,提前漏点口风也是题中应有之意。

不过这种消息,最先并不是在网友中发酵的。

餐饮业的同行才是最关注这种消息的人。

不过放出的消息明显有迷惑性,帝都宣传口的人也知道跟米其林合作,不能真把人家的底牌给掀了,所以真真假假说了好些个店名,收到消息的陈阳虽然一眼可知真假,但别的人不知道啊。

再看看传说中上榜的华国料理餐厅。

京兆尹、新荣记、屋里厢、京季、大董(东四十条)、厉家菜、萃华楼、富春居、京雅堂、老吉堂,德园、人间滋味、鸿运楼、夏宫、黄寺净雅、倪氏海鲜等等。

这些有些早已是米其林星级餐厅,网络对他们的舆|论主要是星级的变更。

米其林星并不是一成不变的,在一段时间后,米其林会根据其现阶段菜品而对其星级做出变更。

不过跟曹郁文估计的差不多,应该是政府那边散出的消息,这次对星级的调整大多更上一层楼,总之欣欣向荣。

而新入选的餐厅,尤其以最近风头最劲的德园、夏宫、鸿运楼、人间滋味最为吸睛。

鸿运楼、人间滋味因为这阵子上了《复·苏》,所以关注度非常高,这自不必说。

夏宫跟帝都饭店最近活动巨多,也受到了网友的追捧。

有人问为什么帝都饭店没有入选。

首先帝都饭店是个综合性、集餐饮、住宿、旅游、商务为一体的企业,他的餐饮业务跟住房等深度绑定,所以在米其林遴选标准上,不是很符合,所以虽然最近它很火,但并没有出现在名单之内。

至于德园的入选则受到了比鸿运楼、人间滋味更大的欢迎。

为什么?

因为德园环境够好、菜品够好吃、价格够亲民,在帝都很多年轻人的眼中。

德园是典型的舒适度天花板的存在,但价格却能让大部分人接受的头部餐厅。

关键是他家的湘菜口味十分地道,就算是湘省出来的客人,对其也无可挑剔。

“只做最正宗的湘菜!”

“湘菜大师做……”

这些都是德园用老了的宣传用语。

再加上铺天盖地的宣传,清一色的赞誉,生意不好,知名度不高才稀奇呢。

但你要说没有批评?

陈阳不信。

而且这次评选有官方背景,你说一个餐协老大的餐厅入选没有点猫腻?

陈阳也不信。

讲真,龙骧云是有想法的能人。

这种运营,简直甩开了大部分餐饮企业十几条街。

从网友们的议论就能看出端倪了。

“德园必须yyds,我经常去吃,东西没话说,做得正宗、服务也很好!”

“人间滋味才是yyds,那个德园菜品都太普通了,这可是米其林哎!我觉得德园难登大雅之堂。”

“你们争什么争?这是两个菜系,我觉得一起入选不冲突啊!”

“呵呵!鸿运楼和夏宫也不错,最近苏菜好火啊!”

“那必须啊!《复·苏》的影响嘛!我铁追,粉丝!”

不过,德园呼声再高,人间滋味却是一点争议都没有的那个。

没办法,陈阳虽然宣传很少,但《复·苏》的影响力太大了,加之去过小院的人都成了这届网友的主力军。

说到人间滋味,这批会员铁粉就各种鼓吹。

龙骧云在看到网络上一片倒地支持人间滋味的信息也很无语。

说实话,他作为餐协主席,是这次市政府接洽米其林主编的随员之一,在接待期间,他是全程参与,而且也付出了不少努力。

目的嘛,自然是把德园塞进去。

好在米其林这次为了市场,确实很给力,给了他运作的机会。

所以德园才从一众餐饮名店中脱颖而出。

不过在他看到米其林密探们对人间滋味的打分后他彻底无语了。

清一色的都是高分,取平均值简直甩开他的德园不知道几条街。

本以为捏着鼻子被评上就行了。

但网络上一边倒地支持陈阳,属实让他心里不是很舒服。

龙骧云对陈阳的观感是很复杂的。

龙家跟陈家的关系摆在那里自不必说,他也很欣赏陈阳这个年轻人。

但陈阳这个年轻人……,却辜负了自己对他伸出的橄榄枝。

先是坏了自己不少好事儿,后来又跟闻明搞在一起。

但你要说自己讨厌他也没到那高度,只是心中有些不喜。

“你说你为什么每次都要坏我好事儿?”龙骧云皱眉喃喃自语道。

他想了想,又摇了摇头,从湘省来到帝都,不是为了结仇来的,大家不都是为了发财?

所以龙骧云并不想跟陈阳闹得太不愉快,闻明的事虽然让他少了一个把餐厅做精的机会,但事情过去了,只要陈阳不挡路,他也不想跟陈家闹翻。

“米其林评级我不给你使绊子,那是我网开一面,希望你能了解我的苦心吧!”龙骧云将放在烟灰缸上的烟头按在烟灰缸里,起身出门去了!

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