哈啰，熊猫饭店

前一秒还在大吃火山的艺术青年，身子一抖，突然就石化了。

一手捧餐盒，一手笨拙地举起筷子，筷尖汤汁缓缓滴落，豆腐也一点点脱离控制……

灰蓝色的双眼中布满惊骇，无法聚焦的视线投向虚空。

“喂，你还好吗？”

艾瑞克正在向其他艺术青年介绍“正宗麻婆豆腐”，把才从秦椒那里听来的故事，转述成“一个脸上有麻子的老太太修炼成中华知名女厨师”的新版本。

被这突发事故吓了一跳，赶紧伸手拍背，又大声向傅亚瑟求助：“老板，你快看看，他莫非是哽住了？那个什么急救法是这样吗？”

青年被艾瑞克几巴掌拍得摇摇晃晃，豆腐坠在地上，又被他环腰抱住，却始终僵硬不动。

“花椒的麻难道也是麻醉的麻？”艾瑞克又急又纳闷，“嘿，哥们儿醒醒，别吓唬人好吗？”

“他很好，如果你能把他松开，那就更好了。”傅亚瑟朝募捐箱中投入一张纸币，正打算离开，见状不禁摇头，“莫非你没有看出，他们是活体雕塑家。”

活体雕塑是一种伦敦街头常见的行为艺术，用颜料、服装和道具把自己变成雕塑，仿石仿木仿金属，艾瑞克面前这位，就是一座青铜人。

“所以他现在是在一座……吃麻婆豆腐的英国人雕塑？”艾瑞克赶紧又是道歉，又是松手，再打量时眼神就更迷惘了，“那这一脸扭曲的，到底表现的是好吃，还是不好吃？”

“一千个读者有一千个哈姆雷特。路人看见他这样子，感觉到什么，他就是什么——这就是活体艺术的真谛。”另一个艺术青年解释道。

艾瑞克认真看了几眼，挠挠头：“在你们搞艺术的看来，到底是好吃，还是不好吃？”退出转码页面，请利用艺术的意思。”

于是他又朝募捐箱里放了几张钞票。

托艺术青年的福，熊猫餐车终于有了人气。两个钟头后，切料煮饭到手软的艾瑞克又去侦测敌情，发现“另一种mapotofu”已经成为美食节上的时髦话题。

连廖精明都离开了他的小摊，跑来熊猫餐车前晃了一圈。

秦椒忙着炒菜，大大方方任他窥探，还不忘对老前辈表达关心：“廖大厨，这就忙完休息啦？”

“黄毛丫头，你别得意！”廖精明打量着周围的食客，用中文冷笑道，“新鲜感是一时的。这些英国人都是猫舌头，又怕麻辣又怕烫，他们很快就会明白，只有我的麻婆豆腐才是正确选择。”

秦椒也听见有食客在议论：

“这味道太可怕了，不可能是mapotofu，我不承认它是mapotofu。”

“这里还有一些中华小吃，我们应该去那边看看。”

这些声音让廖精明更得意了：“听见了？别以为正宗就了不起，正宗只能说明四川人喜欢你这种麻婆豆腐，这里可是伦敦！伦敦人只知道，也只喜欢一种麻婆豆腐，就是我做的那种！”

他朝案板上剁细的豆瓣轻蔑一笑：“一百多年养成的口味，这样就想推翻？小丫头，别做梦了！”

秦椒没吭声，艾瑞克气得把菜刀一拍：“难怪你提出用麻婆豆腐来比赛，原来早就打好了算盘！”

“这叫经验。”廖精明转向艾瑞克，“黄毛丫头屁都不懂，她来当主厨，熊猫饭店不出一个月就得关门。”

“熊猫饭店的未来就不劳你挂心了。”秦椒笑笑，突然从中文模式切到英文，义正词严地大声说，“这位先生，你不能不排队就跑到前面来！抱歉，无论你怎么说，我都不能把麻婆豆腐卖给你。”

排队可是英国人的信仰。

在一群食客的鄙夷和斥责声里，廖精明灰溜溜地撤了。

没多久，他们就收到了廖精明的报复。

上午排队品尝、夸赞廖记麻婆豆腐美味的饭媒子又出现了，这次他们扮演的是痛苦的食客：

“太可怕了，吃了熊猫餐车的麻婆豆腐，我的喉咙都在喷火！”

“这是我在这里尝过的最难吃的食物！”

他们凭借华人的面孔，劝说其他族裔的游客不要相信“正宗的麻婆豆腐”：“我就来自中国，我也没吃过那样的麻婆豆腐。”

一些尝试过麻辣冲击的普通游客，也跟着分享起自己的感受，有的说好吃，有的说可怕，众说纷纭，莫衷一是。

艾瑞克只恨不能把造谣的嘴都堵上，秦椒却笑弯了眼：“等着吧，今天还会有更多的客人来。”

如她所言，熊猫餐车的生意还真是越来越好，还没到美食节散场时间，准备的食材就已经售空，还有不少排队的客人失望地离开。

秦椒临时找纸笔做了号码牌发给他们：“如果明天还会来这里，请拿出这张纸条，给大家八折优惠。”

人散后，她才对艾瑞克解释：“道理很简单，有人说隔壁住了个妖怪，有人说不是妖怪是仙女，你会不会好奇？会不会想弄明白到底是怎么回事？廖精明找人到处说我的麻婆豆腐有多可怕，根本是搬起石头砸自己的脚。”

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