响马九斤

榆树沟北侧杂草丛生，这里埋葬着近千具不懂规矩的人形物种，当年巴彦和金毛片刻的暴虐，彻底震慑住了近六万的北疆土著难民。

即便是被送去开山凿石，烧窑制砖，这些人都无怨无悔，现在连很多男营的野生山民都落户到了这曲家村。

再有几年，曲家村生活条件改善后，不愿在海边生活的北疆深山里的人，就会陆续迁往哪里，东南山里的穷山沟，将变成人口稠密，鸟语花香的世外桃源。

九斤的车马继续向东，牛武一路也没闲着，领着包力和五个乡勇练习箭法，每个人的马鞍子上很快挂满野鸡野兔黄羊。

车马来到官府当年修建水闸的地方，向西入海的水渠改成了鱼塘，成了方圆百里有名的垂钓场所。

林间的灌木杂草都已清理，岸边朝阳处，很多年龄大的府城老人在此垂钓休闲。

九斤找了处宽敞所在，停好马车，开始找树杈挂秋千，架吊床，白芷和薄荷招呼跟车来的五个婆子布置桌椅板凳，锅碗瓢盆。

小小的营地很快欢声笑语，简易炉灶升起袅袅炊烟，当然是先烧水泡茶。

他们喝的水，取自四季园的水井，一开始四季园打水井时，很多人就告知海边的井水苦涩难咽。

九斤来了犟脾气，一口气打下去近十丈深的水井，窑厂专门烧制的陶管安装完毕，水井清洗后，打出的井水清凌甘醇如山泉。

后来陆续又在北海道观，青石塔，牌坊街中央，各村的村公所打出了同等水质的水井，解决了北海镇喝茶无好水的难题。

后来九斤在新四村北侧修建了五丈深，方圆三里的深水塘和净水渠，将人和牲畜用水彻底分开。

这几年虽然降水少了近五成，王河水位也下降一半，但北海镇纵横交错的沟渠水道仍然波光粼粼，宛如江南。

白芷不喜动，烧水泡茶，布置营地的差事就落在她身上，九斤领着张灵儿、雪梅、薄荷三人西行，在榆树林中漫步。

榆树林的树木过于密集，这几年也没人来吃树皮树叶，以至于这些榆树都竞相疯长。

走了三里多路，张灵儿终于选好一颗高大的榆树，九斤将张灵儿抱上树杈，又回到地面将雪梅和薄荷也送上枝头。

四人坐在宽敞的树冠上，伸手摘过鲜嫩多汁的榆钱儿，一边吃一边听雪梅讲她在牛头山练剑的故事。

在这年月，抱着娘子上树吃榆钱儿，普天下也仅此一例，雪梅她们本来严守规矩，来到北海不到半年，早就把多年养成的上下尊卑扔到天外。

坐在树冠上，西面，北面的大海浪花翻滚，海面上海鸥翱翔，近处的新四村已经建了一半，横平竖直的砖瓦房如同大秦军阵整齐排列。

西北方向的新一村，东北方向的新二村人流攒动炊烟袅袅，绿色的田野中彩旗飘扬，那是各个生产大队在田间劳作。

在北海镇，只要三年内没有犯事，村里公示一个月，报到镇公所批准，这户人家就能得到十亩永业田。

这十亩永业田不能买卖，无人继承时归村公所拥有，村民每月要参加责任田耕做，年底根据工时统一发放薪俸。

北海镇五万多户近二十万人口，就像一窝巨大的蚂蚁，每天忙忙碌碌，没有闲人。

原先家家存粮的大缸，现在都腌制了海鲜或酱菜，女人们白天在工坊劳作，回家后加工海鲜整治酱菜，一年下来少的都能赚四五十两银子，多的上百两。

男人们出海打鱼，盐池晒盐，下地干活，修路盖房，一年也能赚个百八十两银子。

在北海镇盖一套标准五间房的独院宅子，需要八十两银子，由此可以看出这里的人，生活已经发生质的变化。

几个女人痴迷的看着眼前的美景，薄荷说道：“这一切真的都是咱家的？”

九斤自豪的说：“这里原先是盐碱滩，荆棘蒿草密布，十五年的时间，变成现在的模样，怎么样，咱家是不是天下第一大户？”

张灵儿说：“是，更是天下第一大镇。”

四人在树冠上正聊的起劲，牛武在树下喊：“公子，太和山来的车队过府城了。”

九斤说：“你去道观告知老道长和二师兄，让他们去南城门接到道观去。”

“好咧，”牛武答应着打马而去，张灵儿问：“夫君，不去迎接会不会失了礼数？”

“莫要担心，太和山只有张真人比我辈分高，其他人都是晚辈，”说着捋了捋不存在的胡须，把三个女子逗的花枝乱颤。

几人回到地面，营地飘来烤肉的香气，雪梅和薄荷把榆钱儿摘洗干净，提着篮子回到营地。

九斤挽起袖子，将烤好的野鸡野兔各留下一只，其它的都给了包力他们。

拿起铜盆，放入摘洗干净的榆钱儿，打上七八个鸡蛋，放入一点玉米粉和面粉，放一点盐轻轻搅拌均匀。

铁鏊子烧热，在上面刷一层油，加热到快要冒烟时，把搅拌好的榆钱儿倒在铁鏊子上，煎至两面金黄，切成小块盛入盘中。

然后就是调蘸汁，蒜末葱末白芝麻放在瓷碗中，起热油倒入碗中搅拌均匀，再放入适量酱油，米醋，白糖，香菜，一份香气扑鼻的蘸汁就做好了。

今年北海镇不仅增加了红薯、玉米、水稻这些新品种的种植面积，还新增了包菜，番茄，番椒等新蔬菜的种植。

蔬菜和新农作物的增加，改变了人们的肠胃，北海镇的人普遍面色红润，不再是土黄灰黑的肤色，四五十岁的人不显老态已经很普遍。

人们纷纷盛传，北海镇有仙气，住在这里可以延年益寿，这些都是意料之外的收获。

吃完榆钱儿，张灵儿在吊床上歇息，雪梅她们在荡秋千，九斤和包力绕过荆棘丛林带，到河边找钓鱼的老翁买了几条大鲢鱼，每条都有六七斤重。

太和山的人来到北海，万一吃不惯海鲜，这大鲢鱼也足显盛情。

两个时辰后，马蹄张的人报信，三位师姑和沈江维已到北海镇。

九斤夫妇结束游玩，打包装车返回四季园。

马车进了四季园，右拐向北进入樱花大道，此时的樱花已过了兴盛期，花瓣铺满地面，但是牡丹园的牡丹，却正是怒放之时。

大师姑的马车停在路边，就像停在花瓣海中，九斤叫停马车，灵儿等人下车向牡丹园走去。

九斤和牛武包力二人，提着鱼向东南角的灶房走去，赖在这里养老的老道张彦早就传话，让九斤准备宴席。

这老道来到北海道观，使道观进入香火鼎盛时期，难民们在青石塔祭奠完家人，都会进道观祈福许愿。

道观炼丹药房的丹药对香客是免费的，有头痛脑热跑肚拉稀病症的，一丸见效，三丸痊愈，使得十里八乡的百姓都扶老携幼而来。

有钱的住客栈，没钱的在青石塔广场扎帐篷，九斤已经决定，最迟年底，就在莱州府各县之间开通客运马车，沿途的客站就是那些荒废的驿站。

莱州府的朱大人对此非常支持，辖地内七千多户驿站胥吏，将会解决生计问题，府衙出售这些地产，还能有不菲的收入。

相关奏折已经送往京城，能不能批准已经不重要，现在已有一半的荒废驿站签订了购买协议，将来那些荒废的卫堡也会照此办理。

咱们言归正传，抠门的张彦道长把宴会放在四季园，恐怕已经打算好，从第二天开始，老家伙就会领着太和山来的道士准点来蹭饭。

东南角的灶房是个单独院落，由月亮门进入，里面是五亩左右的大院子，高大的红松，桦树，银杏树笔直高耸。

树林中的八角凉亭是夏天喝茶下棋的所在，林中有高脚木楼，那是上千只鸽子的栖息地。

北海镇信鸽的发展起步缓慢，主要是没有合适的人员，这件事交给了李春，他的隐身门能不能创建成，取决于能不能把鸟儿养好。

进了院子左拐，就是宽大的千禧殿，九斤和张灵儿年前的答谢宴，就是在这儿举办的。

这里房间宽大，桌椅板凳酒杯碟碗齐全，冬天暖墙地笼供热，宽大的玻璃门窗洁净透亮，是北海镇最高档的宴会场所。

来吃饭的府台朱大人亲自题写匾额‘仙台居’三个大字，因为不管是宴会场所，还是灶房，都干净明亮宛如仙境。

更别说那叫做洗手间的茅厕，不仅有瓷砖铺地，还有冲水马桶，洗手瓷盆上的铜制弯头，轻轻一掰就流出水来，让人百思不得其解。

九斤有专门的灶台，他今天来就是做这大鲢鱼的，鲢鱼刺多肉粗土腥味重，所以很多人只吃鲢鱼头不吃鲢鱼尾。

九斤的长方形铁炸锅本来是炸油条用的，今天用来炸鱼却也刚刚好。

九斤在清理干净的鲢鱼两边切开两指宽的花刀，用高粱烧酒、清酱油（生抽）、米醋、盐调制的汁水均匀涂抹在鱼身上，放在铜盆里腌制半个时辰。

在长条炸锅里倒上油，烧至七成热，在鱼身上均匀撒上薄薄的面粉，两手提着鱼头鱼尾，抖掉多余的面粉，轻轻放入油锅中，炸至八成熟捞起放入网篮中控油。

在圆铁锅中起油，放入葱花姜丝爆香，倒入开水，将炸好的鱼放入锅中文火慢炖三刻钟。

将鱼整条捞出，放入鱼盘中，锅中的鱼汤收汁，浇在鱼身上，撒上小葱末，一道鲜香味美的红烧鱼就做好了。

今晚是两桌席面，男女各一桌，除了春天季节北海特有的八道海鲜外，九斤又安排厨子做了红烧排骨，葱爆羊肉，虎皮豆腐等内地菜式。

酒菜都已齐备，二师兄车贤、沈宝、五师兄广辉，六师兄刘凯来到灶房。

九斤一边洗手一边问：“太和山来的是谁？”

二师兄车贤说：“凝露观主持李玄礼，还带来了师祖信件，不过他是南派的掌门。”

九斤笑道：“道门分裂成四十多个派系，每个人都梦想着做开山鼻祖，照猫画虎反成犬，何其缪也。”

广辉在一旁打岔说：“这次他们带来了你和金毛的神龙皮甲，李东和蔡兴的甲胄听说已经送往山西。”

九斤随即想起观英谷那条巨大的鳄鱼，原本要三年才能制作完成的皮甲，现在提前了半年，看来在硝制皮革的技术层面，太和山又有了新的突破。

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