扫码在手机阅读
手机阅读《美食: 从喂胖室友热芭开始》
美食: 从喂胖室友热芭开始

0024.清蒸、红烧和松鼠(求鲜花,评论票)

熟悉的敲门声在外边响起,刚洗完手的赵露丝练忙开门。

“蜜姐,黄老师你们来了!”

露丝热情地打着招呼,两人对其一笑,黄垒理由都不说,直接钻进洗漱间洗手,杨蜜则脱了鞋就往里边钻。

黄垒见状疑惑地说道:“大蜜你不洗手啊?”

“来之前洗过了。”

杨蜜头也不回地说道。

好家伙,快还是你快。黄垒忍不住在心中吐槽道。

来到餐厅,热芭给杨蜜盛好了红豆米饭。

杨超跃连忙向她打招呼,杨蜜笑着回礼后,不在客气,坐到座位上,看向那盘清蒸桂鱼,只觉得色泽比中午食堂师傅做的桂鱼,颜色更加清亮。

忍不住夹起一块清蒸桂鱼放到嘴上,一时间只感到满嘴清香,伴着丝丝的甜味。

萧晨的手艺果然没让她失望,同样的菜在他手中做出来的就和其他人不一样。

此时黄垒也走进厨房,不过他没有坐到餐桌上,而是有些稀奇地向灶台走去。

案板上摆放着一个状如身上布满棱形刀纹的桂鱼肉。

萧晨正在往碗里调汁。

黄垒懵了,忍不住问道:“你干嘛把桂鱼弄成这副模样?不对,你什么时候在桂鱼身上切了这么多刀?”

黄垒心中计算,自己从演播室到现在所在站的位置不出三分钟。

就在这短短的时间中,萧晨完成了最后一条桂鱼的改造。

这个过程连去洗漱间洗手的三朵金花都没有看到。

这处理桂鱼肉的过程只能用“快如闪电”一词来形容。

萧晨在两分钟不到的时间里用刀去掉桂鱼头上的皮衣,洗净后将鱼头斩下拍扁,做松鼠脑袋形状。

之后快刀去掉桂鱼背部的鱼骨,去骨后,将鱼肉摊开,用斜刀在桂鱼身上改花刀。

由于他的速度太快,屏幕前的“计数君”都没有数清他具体改了多少刀,只知道,当他们回过神来的时候,桂鱼身上已经出现许多棱形条纹。

看着一脸懵逼的黄垒,屏幕前的观众忍不住笑道:“让你跑得那么快,错过了最精彩的部分。”

“我一直盯着屏幕看,现在也有点恍惚,不知道晨哥做了什么,怎么那条鱼身上突然就多了那么多细小的刀纹?”

“俺也一样?刚才他是不是用了时间静止之术,把时间停下来后,自己慢慢在鱼身上划下那么多刀纹。”

“神tm时间静止之术,晨哥只不过挥刀的速度稍快了一些。我倒是看清了他出刀的速度,只说一句话,学不来。”

“俺也一样,晨哥这速度,没有单身一百年做不来。”

“传下去,晨哥已经单身一百年了。”

“??????”

萧晨看向走到身边的黄垒,热情地向他打招呼道。

这时杨蜜也注意到案板上那个形状奇特的桂鱼,忍不住问萧晨,打算怎么处理它。

“简单炸下,你们稍等,马上就好。”

说罢,一手将做好的“调汁”浇到桂鱼身上,用手将其涂匀,另一只手向锅中倒油,待油热到七成熟,他

将桂鱼肉粘上少许淀粉放入油锅。

当他拎起桂鱼肉的时候,黄垒看到那桂鱼肉如同鱿鱼卷似的,身上多了许多凸起。

屏幕外的观众也觉得稀奇,刚刚萧晨在鱼身上轻描淡写地挥刀,居然用力这么深,将鱼肉砍成“桂鱼卷”。

萧晨做的正是松鼠桂鱼,这道经常出现在国宴上的江苏名菜,在这个世界中,不曾存在。

所以当将萧晨将做好的松鼠桂鱼摆盘的时候,所有人都懵了。

“这是什么?我看到了什么?”

“兄弟们,刚进直播间,晨哥这是刚炸了只松鼠吗?”

“这进去的时候是桂鱼,出来变松鼠了,我人傻了。”

屏幕上飘过满屏的问号。

黄垒也张着大嘴,兄弟你这变魔术来了?

趁我不注意,在鱼身上改了那么多刀。

然后在我眼皮子底下,将桂鱼肉炸成了松鼠?

杨蜜和三朵金花也震惊地放下筷子,围到灶台前,看着冒着热气,浑身金黄的松鼠桂鱼,止不住问萧晨,他做了些什么?

萧晨心里乐开了花,就喜欢这群人脸上露出没见过世面的样子。

他淡定地说道:“基操,勿6。”

听了他的话,杨蜜忍不住笑了。

小老弟还跟姐装起来了。

趁着锅中油热,萧晨将备好的松子扔进去,炸半分钟后捞出。

接着在锅中调汁,他将剩下的花雕酒代替清汤全部倒入锅中。

接着向其中加入番茄酱,盐,醋,白糖,煮开后勾芡,最后用油推匀。

当做好的糖醋卤汁浇在摆好型的桂鱼身上时,浓浓的甜香味瞬间填满整个房间。

呲溜。

黄垒,杨蜜和三朵金花不约而同吸了口水。

这道松鼠桂鱼,看着美,闻着香,还没吃就让人口水直流。

萧晨手中菜刀飞舞,切了几个草莓后摆在桂鱼肉两边同时将松子撒了上去。

松鼠吃松子没毛病。

作为本菜创作者,萧晨第一个拿筷子夹了一块桂鱼肉放在嘴边。

仔细品尝后说道:“不算完美,但也凑合。”

说着让热芭将松鼠桂鱼端上餐桌。

几个人拿起筷子,也不谦让,抢着夹松鼠桂鱼肉放进嘴中。

松鼠桂鱼肉外脆里嫩,甜香可口。几人在嘴中慢慢咀嚼桂鱼肉,闭着眼睛,满脸幸福的模样。

屏幕外的网友看着眼中满是羡慕嫉妒恨,只能在屏幕上打出:“这tm叫凑合?”同时配上“流口水”的图片。

尝完一口松鼠桂鱼后,黄垒对萧晨的厨艺彻底拜服,他亲自为萧晨盛了一碗红豆米,让他别再做菜了,已经够多了,快坐下和他们一起吃吧。

萧晨笑着说道:“你们先吃,我做个汤。”

“什么汤?”

黄垒好奇地问向萧晨。他在萧晨做松鼠桂鱼的时候就注意到他在旁边的锅中烧了一锅水。

当时他还以为萧晨打算做桂鱼汤呢,后来发现完全错了。

“西红柿鸡蛋汤。”

萧晨淡定地说道,然后在所有人的注视下,在三个红透了的西红柿头顶画了十字刀。

(ps:求鲜花评价票,太难了,道心不稳,需要各位道友鲜花和评论票帮助)

喜迎国庆7天长假看书乐翻天!充100赠500VIP点券!

立即抢充(活动时间:10月1日到10月7日)

阅读美食: 从喂胖室友热芭开始最新章节 请关注盘古小说网(www.lawace.cn)

  • 加入收藏
  • 目录
  • A+
  • A-