我只是想吃点好的

回去的路上，临近了中午，在地里忙农活的大人们也往家里走去。

有大人瞧见了他们的，两人抬着一个梯子上面还绑着一只鸟，还背着一箩筐。

“哟，哪里打来的野鸡啊，三个小家伙还挺厉害的”

褚峙笑着把事情经过大致说了下。

大家很有默契的都笑了笑，有大人帮忙把梯子提在了手上一起回了村里。

褚峙家后院，褚峙把掏来的鸟蛋放在锅子里煮着。

一旁丢着已经被褚爷爷杀好的野鸡。许浅浅正拿着小刀把野鸡皮剥下来呢。

林吴迪一边在灶后烧着火，一边问“阿峙，你要做什么呀，为什么连你爷爷的茶罐子也拿出来了”。

“今天我们做个茶叶蛋然后再炖个野鸡汤，野鸡汤我们先吃了茶叶蛋需要多泡一会带回去吃吧”褚峙正在清洗一些香料和之前吃的时候攒下来晒干的橘子皮。

“哦”

鸟蛋的体积小很快就煮熟了，褚峙将鸟蛋捞起来放入凉水中浸着。另起一锅水，取出了茶叶和清洗好的香料陈皮还有少许的盐一起煮起来。虽然没有红茶，但是用绿茶也可以，带点苦味吃起来也不会腻。

待鸟蛋不是那么烫手了之后，轻轻的磕碎外壳，再放入锅中煮了起来。

另一边，许浅浅在把野鸡的皮全剥干净了之后似乎气也消了，还有心情取下了野鸡的几根尾羽放在一边，打算等会带回去收藏。

让林吴迪去厨房里将鸡肉斩成小块的，褚峙取出了早上在林子里顺手采的野蘑菇。回来的路上让爷爷辈的查看过了，都是他们以前也会采来吃的没毒的蘑菇。仔细的清洗掉泥土用手撕成一块一块的就和鸡肉一起加进了炖锅中。

炖锅是委托许增从城里带回来的，那些时常会去野外狩猎或者因为贸易需要在野外留宿的人往往会带一个在身边，铁锅的侧边向下一点是往里收的像是一个喇叭口，锅子的两边还各有孔穿着一个铁制的提手，这样，在野外没有灶台时也可搭一个简易的支架，把锅子吊在上面烹饪。

往炖锅中加了一些酒，加水没过鸡肉又多加了些，褚峙招呼两个小伙伴打算一起搭一个架子。

三人合力用了两个Y字形的木棍和一根横木搭了一个建议的锅子架。将锅子吊上去后发现挺稳的，三人也就回到了房子里，毕竟顶着太阳烧饭即使是在春天也受不了。

拿了一条长凳，三人齐刷刷的坐在了门口，望着小院里的火堆，有一口没一口的吃着食饼。

“啊峙，鸡肉要煮多久啊”林吴迪呆呆地问

“我也是第一次煮，应该半个时辰就行了，没关系咱们牙口好，只要熟了就能吃”

“那咱们要不先看会书吧”许浅浅闻着飘来的香味越发觉得手里的食饼没有味道。放下了食饼转身去褚峙房里拿了一本书出来，林吴迪和褚峙一起凑过来看了起来，似乎觉得等会的炖鸡会不够吃，林吴迪依旧大口的啃着食饼。

这本书是之前许增留下来让三小只识字后可以看看的几本书里的一本，叫《兽类百科图鉴》。他留着些书的目的主要也是为了三小只能少去外面浪可以在家呆着。

不过似乎事情的发展有些出人意料。

这本书按照课堂上先生的说法，是之前始皇帝在四处征战时在各个地方遇到的野兽灵兽还有神兽，经人整理后编纂出来的一本关于全世界兽类知识的书籍，后来经过这么些年，有些删减和增补，差不多也已经把全世界的兽类统计了进来。

像现在看的这页介绍的就是野鸡，野鸡的体态、羽毛、重量生活习性，都有一定的描写，还带了插图，画的挺抽象。最后还加了句“可食用，但整体偏瘦吃起来香味不够浓郁，不宜烧烤，久炖辅以香料野菌味道较好”。

翻开下一页是另一种鸟类，体型是偏小的。在末尾加了“体型太小，肉少，烧烤了之后有股骚味，味道不好吃”。

一直往下翻，到了灵兽篇，第一页写着讹兽-灵兔，常见于南方灵地中，喜食某香味灵草，肉质软嫩，带有异香，烤制后不加调料也很好吃，修炼之人吃之可增长道气。

也不知为何，总之，这本书中的兽类介绍总喜欢在文末带上能不能吃，怎么吃，好不好吃，也不知道写书的人是不是真的吃过。

不过到了神兽篇，就没有写了，想来神兽也没人会去吃吧。

看着看着，时间也过去了一个时辰。灶头的火早已熄灭，茶叶蛋却一直泡着，褚峙说这样泡着更入味。

炖锅下的柴火已经变成了炭火，在慢慢的煨着。

三小只取下了炖锅拿回屋内，褚峙揭开了盖子往里头加了一些盐，尝了尝咸淡，点了点头，两个小伙伴咽了咽口水拿出了早已准备好的三只碗，由褚峙一碗一碗的舀出鸡汤和鸡肉。

分好后三人先喝了一小口鸡汤，发出满意的呻吟。鸡肉的鲜甜融于汤中，配上了野山菌的香味，没有放太多的盐所以咸味不是很重，而野鸡自身带着的异位被很好的掩盖住了。

一口喝下去，香味在舌尖迸发。三人狠狠的咬了一口鸡肉，因为是野鸡，肉质筋道，久炖后也不会发柴，反而变得香嫩软滑。夹起鸡汤中的蘑菇块，炖了这么久却依然能吃出一股蘑菇的香味，口感弹弹，咬下去后汁水带着菌香混杂着鸡汤在口腔内肆意蔓延。

一时间，忘记了说话只记得大口的吃肉。当两小只还在嗦着鸡腿骨时，发现褚峙将食饼揪成一小块一小块的丢进碗里。

食饼漂浮在点点油花的汤面上，吸收着汤汁，褚峙用小勺舀起一勺塞入嘴巴，吸收了鸡汤的鸡肉味食饼，此时也变得香软多汁，更好吃了。

呵，好一个原汤化原食。

两小只有样学样，三人一起很快就吃完了四个饼和半锅鸡汤。

满足的打了个饱嗝后三人停了下来。

褚峙站起来去拿了三颗茶叶蛋，递给二人后率先剥了起来。

撕开了鸟蛋较为大的那一头，吮吸了一口汤汁，咸咸苦苦的，带着一股茶叶的清香，回味是陈皮的甘和香料的复合香味，把整个蛋壳剥掉，蛋白上是浅浅的棕色互相交错形成细密的网纹，煞是好看。

塞入口中，细细品尝，蛋白要比普通的鸡蛋更加的坚韧，在齿间滑动，咬破之后，却是细腻的蛋黄，两者融合，爽滑绵柔带着清香，让人不舍得下咽。

“啊，早知道就不该多吃一个饼的”一只忙着咀嚼没有说话的林吴迪，在吞下了茶叶蛋后发出了怒吼。

“好了，蛋吃多了也不好吸收的，晚上带回去跟爷爷奶奶一起吃吧。”

“好吧”

吃饱喝足的三人收拾好了锅碗，又各自看了一会书，写了作业。

度过了一个完美的假期。

此时，似乎有一只野鸡的灵魂在上空飘荡，发出不甘的呐喊，渐渐消散。

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