四合院：捡到秦淮茹后，我赢麻了

何大清曾经在丰泽园当过厨子，学得一手好厨艺。

要说何大清最拿手的厨艺，那是谭家菜。

要是放在古代，以何大清的厨艺，稍微找关系运作运作，准能进入皇宫去当御厨，专门给皇帝做菜。

谭家菜，就是宫廷玉宴，专门伺候皇帝的菜系。

就比如《红楼梦》中的刘姥姥，三进大观园，在贾府家吃过的那道茄鲞，九蒸九曝，奢侈至极，那就是谭家菜。

但现在年代不同了，何大清的谭家菜，成了无用武之地。

何大清毕竟从丰泽园学过艺，丰泽园那可是主打鲁菜，何大清学会的菜系，可不止谭家菜，还有鲁菜和京派川菜。

鲁菜，在京都来说是大众菜，老百姓都能接受。

京派川菜，适应京都特殊人群。

以前，何大清之所以能在轧钢厂食堂里，当上食堂班长，就是靠着有一首过硬的京派川菜，专门给厂长领导们做招待餐。

何大清同样也把他一身厨艺，没少传给他儿子傻柱。

这也是为什么，他那么坚定舍下雨水和傻柱，要跟白寡妇去宝定的原因。

何大清知道，傻柱凭借他传授的那些厨艺，肯定能在轧钢厂食堂里混下去。

只要傻柱有工作，他就不会让他妹妹饿肚子。

可何大清机关算尽，到头来，竹篮打水一场空。

丢了工作，也没能跟白寡妇坐火车去宝定，还成了大院里邻居们的笑柄。

如果，林羽真的能帮他出主意，让他东山再起，打个漂亮的翻身仗，何大清对林羽感激不尽。

“何叔，要我说呀，你呀就是太清高，太要面子了。”

“这年头，京都住着好几百万老百姓，几乎天天都有婚丧嫁娶，你那么好的一身厨艺，去给他们包厨做几顿饭，他们还不立马送上红包？”

林羽吃着花生米，笑眯眯对何大清说道。

何大清怔了怔。

“林羽，你说让我去外面包厨？”

“可是我不懂怎么弄啊？”

“再说了，我就光杆司令一个人，连个给我打下手的人都没有，我现在即便是有心出去给人帮厨，我也不知道如何操作啊。”

何大清向林羽道出了苦衷。

林羽等的就是何大清这句话。

“何叔，眼下就有一个让你练习包厨的好机会，你要不要试一试？”林羽笑问道。

“真的吗？林羽，还有这么好的事儿？你快说，谁家有红白喜事？我该怎么操作包厨这件事儿？”何大清追问道。

林羽指了指自己，笑眯眯说道：“远在天边近在眼前。何叔，我过几天就要结婚了，到时候我打算在咱们大院里，好好摆几桌，你来给我当主厨怎么样？搞什么菜系你来定，一桌几道菜肴你来定。”

“我决定中午搞一顿，晚上搞一顿，趁着热闹劲儿，我就跟我媳妇入洞房。你呢也趁着我结婚，给我办婚宴这件事儿，实习锻炼了一把如何在红白喜事上包厨，何叔，你觉得怎么样？”

听林羽这么一说，何大清惊呆了。

“我去！林羽，你个小滑头，原来你要利用你何叔的厨艺，来给你办婚宴？”何大清没好气笑骂道。

林羽嘿嘿一笑，说道：“何叔，我这可是给你提供机会，给你提供展示厨艺的舞台，干不干全看你自己。你如果给我把婚宴办好了，我回头在厂里，给你宣传宣传，咱们厂里有那么多未婚男女青年，他们以后结婚办婚宴，还不得找您？”

“另外，咱们厂那么多工人，他们上面总得有几个老人吧，生老病死，这是自然规律。”

“你只要在我婚宴上，一炮打响，你还愁没人请你去帮厨？”

听林羽这么一说，何大清有些心动。

林羽从何大清眼睛中，甚至能看到火花，这说明何大清动心了。

林羽还要再加一把火，让何大清从心动变为行动。

“何叔，我可听说了，人家前门大街附近，有厨师给婚丧嫁娶的东家帮厨，完事儿后，人家东家给的红包，没有下来五块钱的。”

闻听此言，何大清呼吸都变得急促了。

“多少？帮一次厨，东家给多少钱？不下五块钱？林羽，真的假的？你可别骗何叔。”

何大清眼珠子瞪的溜圆，显得眼袋更大了。

“何叔，我绝不骗你，你也知道，我四舅姥爷家就住在前门大街那片，是个纨绔子弟，不久前，他刚去世，他的丧事还是我给操办的。”

“我经人介绍，请厨师帮厨，完事儿后，我就给了厨师五块钱。”

“你也知道，我家里穷，给我妈看病没少花钱，几乎掏空了我们家底，我最多也就只能给人家厨师五块钱。”

“我听说，人家家境不错的东家，红白喜事请厨师帮厨，多的有给八块钱，甚至有给十块钱的。”

听林羽这么一说，何大清激动坏了。

林羽甚至能听到，何大清口腔里快速分泌唾液的声音。

何大清在心里快速算了一笔账，就按林羽说得，帮一次厨东家给五块钱来算，一个月三十天下来，他能赚一百五十块钱啊！

就算不是天天都出去帮厨，隔三差五出去帮一次厨，每个月下来都能赚几十块钱。

这都快赶上他在轧钢厂食堂，当食堂班长挣得工资了。

这还只是开始，如果他把林羽的婚宴弄好了，就如林羽所说，一炮打响了，以后请他帮厨的人越来越多，那他还不天天有钱赚？

那他岂不发财了？！

何大清激动坏了。

以前，在轧钢厂食堂里当食堂班长，他自命清高，从没把给人帮厨当回事儿。

可现在，他没了工作，可还要养活雨水，傻柱也要娶媳妇，他也要再找个寡妇暖床。

这都需要钱啊！

不挣钱怎么能行？

“好，林羽，何叔答应你，你的婚宴包在何叔身上了，何叔保证给你办得漂漂亮亮，圆圆满满，绝对让宾至如归，绝对一炮打响！”

何大清拍着胸脯，向林羽保证道。

林羽对着何大清挑起一个大拇指。

“这样才对嘛，何叔，你终于重新振作起来了，我真替你感到高兴。”

“对了，何叔，我结婚买家具钱还不够呢，你先借给我一百块钱。”

林羽话音未落。

“我艹！林羽，原来你是来找我借钱的？害我激动了那么久。”

何大清原本兴奋得通红的一张脸，瞬间变成苦瓜脸。

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