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我真不是厨神啊
第247章嗯这位是
鲫鱼去鳞洗干净，在背部打上花刀。
葱洗净切段，姜洗净切片，鲫鱼加上葱姜盐腌制入味。
点火热锅倒油，油烧至七成热。放入鲫鱼油炸。
待鲫鱼炸至八成熟时，捞出沥干油。
锅置火上，倒油烧热，倒入干辣椒，煸出香味，再加入葱段，姜片，花椒爆香。
最后放入鲫鱼煸炒入味，盛出装盘。
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