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一口天价炒饭,老唐当场拜师

第二百二十五章:鹅鸭杀

打探消息的观众很快就带回了答案:“卧槽!老板说用的真的是泰州鹅,但不知道是不是杂交的。”

看到他的弹幕,直播间顿时炸开了锅。

“卧槽!逸哥居然连泰州鹅都知道?”

“这就是一个厨师对食材的了解吗?”

“我:请问这块手表是哪个品牌的?

逸哥:不知道。

我:请问这块肉…

逸哥:这块肉来自一头徽省黄牛,今年两岁半,这块肉是右侧肩胛骨后面三厘米处的活肉,适合涮火锅。”

在观众调侃之际,节目组的车已经开到了邵关镇,这里也是一位观众推荐的吃盐水鹅的地方。

扬州人对盐水鹅的热情是无可比拟的,从街上每隔十几米就能冒出一个盐水鹅的摊位就能看得出来。

随便找了一家排着队的摊位,节目组的车刚一停稳,李逸几人就迫不及待的下了车。

就在摄制组还在抗机器,打灯光的时候,李逸已经先行向着摊位走去了。

还没走到推车前,一股老鹅特有的浓郁香味就已经飘过来了。

来到推车前,李逸透过推车的玻璃,打量着车里老鹅,鹅肠,鹅爪,鹅肝,笋干,卤豆腐等等。

看着不错,李逸暗自定了下来,就吃这家的盐水鹅好了。

察觉到了后方李逸的身影,前面排队的食客们都回头看了眼。

其中两个背着包的女生忽然认出了他,惊喜的诶了声:“诶?逸哥?”

没想到一下车就被认了出来,李逸微微一愣,但还是笑着打了声招呼:“你们好。”

“诶?你真是逸哥啊?”

两个女生惊喜的捂着嘴:“你不是在京城录节目吗?怎么跑来扬州了?”

“伱们不看节目直播的对吧?”

李逸笑着问了句。

“我们上班的时候看不了直播。”

左边戴着黑框眼镜的女生笑着解释:“我们都是回来以后看节目的正片和切片。”

“怪不得。”

李逸笑道:“我们后面几天要在扬州录节目,一个小时前才刚到扬州。”

“啊?真的啊!”

右侧的圆脸女孩惊喜问:“那艺菲她们也会来吗?”

“她们已经来了。”

李逸指了下车的方向,她们顺着他指的方向看去,果然看到了挽着手走来的刘艺菲和赵金麦两人,后方还跟着摄像机和灯光。

“妈呀!艺菲!”

两个女孩惊呼了声,捂住了嘴巴,满脸不可置信。

刘艺菲和赵金麦来到了近前,也看到了一脸惊喜的她们,就一起笑着打了个招呼:“哈喽!你们好。”

“你…你好…”

两个女孩呼吸急促,已经快说不出话了。

同为女生,她们已经被刘艺菲和赵金麦的明星气场彻底征服了。

尤其是刘艺菲,在如此近的距离下,她的气质俨然已经让两个女生呼吸都快停止了。

看着她们激动的样子,刘艺菲笑问:“这家盐水鹅好吃吗?”

听到她问话,两个女生这才如梦初醒,赶忙点头:“好吃的!这家店我们经常来吃,特别好吃!”

“那就好。”

刘艺菲莞尔一笑:“我是第一次吃,不过鹅肉做得好会很香,就像粤省的烧鹅,就很香。”

见她微笑,两个女生忍不住捂着脸转了过去:“你别对着我们笑,我心脏要跳出来了!”

“……”

刘艺菲愣了下,随即就被她们逗笑了:“怎么我笑一笑都不行吗?”

这时,直播间的弹幕中飘过了一条弹幕。

“热巴:这种感觉,我懂!”

摄像师已经跟了过来,将盐水鹅摊团团包围了起来。

排在前面的顾客们也都注意到了身后长枪短炮的节目组,好奇的向后看着。

他们显然都是第一次碰到节目拍摄,有些好奇。

匆匆买完了东西后,他们都没有离开,反而站在路边,一边啃着盐水鹅,一边看起了热闹。

他们都买完后,就轮到两个女生了。

两个女生邀请:“你们先来吧!”

“不用不要,你们先来。”

刘艺菲赶忙婉拒。

见状,两个女生才赶忙随便买了几样自己要的东西,就拎着袋子来到了一旁。

轮到李逸几人了,摊主大哥显然也是第一次被这么多摄像机拍摄,一时间有些紧张。

李逸在摊位上搜寻了一圈,随即指着一只最为肥壮的老鹅示意:“你好,我要那只。”

“哦,好。”

摊主大哥应了声,就抓过了那只老鹅,熟练的砍剁了起来。

很快,他就将老鹅切分成了一段段连筋带骨的肉段,放进了打包盒里。

跟着,他就拎起了一个装满了油汤的塑料桶,往打包盒里倒了些。

随后,他又拎起了一个更大的塑料壶,往打包盒里倒了些卤汤。

“这是什么呀?”

刘艺菲看着他的动作,有些好奇。

听到她问话,摊主大哥的动作都有些变形了,结结巴巴的解释:“呃,是卤子,还有油。”

李逸见状,就补充了句:“是卤鹅的时候打出来的鹅油和卤汤,加了这两样,味道才够香。”

麦克风将他的声音收了进去,直播间里的扬州观众在疯狂点赞。

“必须要放油和卤子才好吃!”

“太对了哥!哥太对!”

“妈呀!看得我口水都流出来了!”

“从小吃到大,根本吃不够!”

忽然,有一条南京网友的弹幕飘过:“不如盐水鸭。”

看到这条弹幕,直播间顿时沸腾了。

“不要乱说哦!盐水鸭和盐水鹅能比的?”

“盐水鸭就别来碰瓷了吧?”

“来吃一次盐水鹅就知道到底哪个好吃了,不评判,好吧?”

“你可能是吃了凉的盐水鹅,鹅肉的腥味比鸭肉更重,如果凉了,会特别难吃,但如果是热着吃,那简直不要太香!”

然而,这一波反驳,也激起了南京观众的不满。

“吃了一辈子盐水鸭,盐水鹅真心吃不惯,太柴了。”

“明显盐水鸭更好吃。”

“盐水鹅卖得死贵,味道还没盐水鸭好吃。”

“两种都吃过,但我觉得还是盐水鸭好吃。”

霎时间,直播间仿佛变成了盐水鸭和盐水鹅的战场,双方都在为自己热爱的美食站台,一时间弹幕纷飞,硝烟弥漫,却势均力敌,谁也说服不了谁。

在这种情况下,自然需要一位足够权威的人来调停,才足以服众。

于是,直播间观众都将目光对准了李逸。

“逸哥!你说到底盐水鸭好吃还是盐水鹅好吃?”

面对这一场凶险的“鹅鸭杀”,李逸深知绝对不能轻易站队。

于是,他沉声说道:“美食从来就不存在第一,每个人都有自己的口味,每个地区都有自己的特色。

不同的水土培养出不同的菌群,不同的菌群塑造出不同的肠胃,只有适合自己的,才是最好的。

所以,只要你觉得好吃的,那就够了,不需要争个高低。”

听到李逸的话,直播间观众终于消停了下来。

“说得没错,适合自己的才是最好的。”

“千人千面,众口难调,每个人肯定都会觉得,是自己家乡的东西更好吃啊!”

直播间观众接受了李逸的理论,蔡师傅也将镜头重新对准了盐水鹅摊。

这时候,李逸忽然从镜头前探出了身来,举着拳头高喊:“我爱深井烧鹅!我爱深井烧鹅!”

霎时间,直播间弹幕无比统一。

“叉出去!”

(本章完)

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