大时代食神

淡黄，在热油的作用下，很快让丸子变成了金黄色。

刘辰昊将丸子盛出，稍稍放凉。

然后他再次起锅烧宽油。

这次，油到了八成热。

也就是油面开始往外冒烟，用肉眼看，油面上面的空气开始扭曲的时候，他将刚刚放凉一些的丸子，一股脑儿倒在了锅中。

刺啦……

油面被透明的气泡儿占满。

很快，油温稍降，丸子冒出了头。

金黄色的丸子，在热油的作用下，逐渐颜色变深，出现了焦黄色。

“可以了！”刘辰昊端着锅，把丸子倒在漏勺上。

油，通过漏勺进了储油盆，而漏勺里的丸子，则还在呲呲地发着响声。

“真想先来一个。”

刘辰昊咽了一口吐沫，从【保鲜柜】里拿出了之前切好的黄瓜和发好的木耳。

锅里留了一点底油，下葱姜蒜末煸炒，然后快速倒入木耳，加入丸子。

大火使劲儿翻炒了几下，刘辰昊立刻将黄瓜和之前调好的碗汁倒在了锅里。

水漾的汁，肉眼可见颜色加深，然后变得粘稠。

刘辰昊最后给锅里点了一点香油，立刻关火，出锅。

一盘带着一丝酸甜香味的焦溜丸子做好了。

刘辰昊本来想先吃一个。

不过，他很快决定，这丸子端出去，当晚上的工作餐。www.tcknh.com 侠客小说网

就在刘辰昊准备离开厨房的时候，系统来了一条通知。

【恭喜宿主，您的未来厨神之旅在第一道菜品成型后，终于开启了】

【作为一个厨师，除了要把菜做好，也必须要有上进心】

【只有不断的超越自己，超越别人，才能在这条路上有所收获】

【在新的阶段，将对宿主开放‘初级厨师排行榜’，努力在榜上拔得头筹吧】

【注：如开启下一阶段前，宿主获得榜单第一名，则在下一个开启阶段，为宿主解锁大师级示范菜品】

【如未能在榜单中名列榜首，则大师级示范菜品将不会解锁】

【祝您在冲榜的过程中，一马当先】

“这就是说，必须争第一名了！”刘辰昊对此有很深刻的认知。

假如，初级阶段没有解锁名厨阶段的菜品的话。

那么，天知道自己要用多久才能升级。

而有了名厨的菜品作参考，实际上在对于炒这个方式的理解上，就有了天然的优势。

刘辰昊甚至都能感觉到，自己不会用太久的时间，就能做出合格的菜品，顺利晋级。

不过，在得到了系统这个新的通知之后，他反而不那么着急晋级了。

一定要冲上榜首再说。

刘辰昊准备看看榜单。

结果他打开榜单详情页才发现，榜单一共有四十三个。

四十二个分榜，一个总榜单。

而且，只有自己在每个榜单上的排名，至于其他人都谁在榜上？系统根本没任何显示。

不过排名的规则倒是显示的很清楚。

根据厨师对烹饪技巧的把握，和客人的认可度来综合的评价。

其实也约等于什么都没说……

刘辰昊期待中的那种，拿着一大堆锅碗瓢盆和刀具上门踢馆的镜头，最终只能想想而已……

“加油吧。”刘辰昊给了自己一个鼓励。

就端着焦溜丸子来到了前厅。

林翠花此时已经收拾好了桌子，打扫好了卫生。

她原本以为今天的员工餐应该是炒米饭酱牛肉，因为昨天吃的炸酱面，中午吃的包子。

结果，没想到老板哥哥居然端上来一盘丸子。

虽然不知道这是什么菜，但是，闻着好香啊！

“哥，这是什么菜啊？”林翠花问道。

“这个，焦溜丸子，尝尝。”

刘辰昊没问吃过没。

他知道林翠花的家庭背景。

所以像吃过没这种可能会伤害到他人的话，干脆就别说。

“没有，闻着真好闻啊。”林翠花赞叹道。

“这是咱们的新菜，明天才上，今天咱们就先做试吃员，看看过不过关。”刘辰昊一副还行，常规操作的样子，说道。

俩人将桌椅碗筷摆好，刘辰昊指着丸子，说道：“尝尝，好不好吃？”

说完，他自己先夹起来一个丸子。

林翠花这才拿起筷子，夹起一个丸子。

刘辰昊之所以先动筷子，是因为他知道自己不动筷子，林翠花绝对不会先碰食物。

有一回。

刘辰昊做完了饭之后，还没吃，家里就来了电话。

“你先吃。”刘辰昊对林翠花说了一句，做了个‘我先去打电话的手势’，就跑回了后厨。

一个电话，打了许久，至少半个小时。

结果刘辰昊从厨房出来，发现菜都凉了，林翠花也没动筷子。

刘辰昊问她为什么不先吃？

林翠花说家里奶奶说的，长辈不动筷子之前，晚辈不能先动筷子。

刘辰昊一听，乐了。

没想到二十多岁的自己，居然混成长辈了。

他摇着头感叹道：“讲规矩是好事情，应该发扬。”

刘辰昊无意打破林翠花身上存留下来的好习惯，他觉得这很可贵，至少他自己也是这么做的。

林翠花夹起丸子，没吃。

她正在聚精会神地观察。

一道菜好不好，先看外观。

这是她从刘辰昊身上学来的。

对于大部分菜品来说，味道做得好的，通常外观都不差。

个别外观差的，那是例外。

至少对于焦溜丸子来说，就肯定是遵循好吃好看这一条。

筷子上的丸子，很美。

至少林翠花是这么觉得。

清酱色的汤汁，包裹在焦黄色的外皮上，仔细看，还能看到在那焦黄之下，隐隐能看到那若隐若现的白玉。

因为拿的距离近，焦溜丸子的香味，直往鼻子里钻。

一丝丝甜，一丝丝咸，外加一丝丝鲜，又混合着若隐若现的黄瓜清香。

忍不了了……

林翠花决定下一个丸子再仔细观察。

她一口就将筷子上的丸子吞进嘴里。

一咬。

汁水四溢。

焦脆，香脆，清脆，三脆在口中完美炸裂。

而且，随着咀嚼次数的增加，这三种香味慢慢混合，变成了更加复合的味道。

“好吃！”林翠花忍不住赞叹道。

“确实好吃！”刘辰昊也点着头，嚼着丸子说道。

“明天，把这道菜加菜单里吧。”刘辰昊一锤定音。

林翠花点头表示一会儿就去写。

然后俩人继续吃起了饭。

当天的这顿夜间员工晚餐，俩人一共吃了三盘子焦溜丸子……

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