1983小海岛，从养殖大户开始

听到李多鱼的话后。

陈慧英放下了扁担。

刚刚被打过一次的小黄狗，见到有人又要打它，吓得钻进了鸡窝里。

结果，

把下蛋的母鸡给吓了出来。

见母鸡都被吓出来，陈慧英再次骂道：“你这只妖秀狗啊。”

李多鱼见状。

赶紧把小黄狗给拎出来，拿出一条废弃的皮带，给它弄了个狗项圈，随后把它绑在鸡圈的角落里，不让它到处乱跑。

陈慧英还是有点生气：“好端端的，你弄条狗在鸡圈里做啥，要是把鸡吃了怎么办。”

“阿娘，这小狗不会咬的，它前脚都骨折了，没被那些大公鸡欺负就不错了，还想吃鸡。”

“那也不能把它养里面，母鸡下蛋的时候被吓到了，以后可能就不生蛋了。”

李多鱼赶紧解释道：

“就关一晚上，明天马上去弄个狗笼子，等它腿好了，就把它弄到渔排上去。”

“你要把它养在渔排上？”

李多鱼点点头：“我养它，就是为了看海带养殖筏的。”

听到老四捡的这条狗，是为了看海带养殖筏的后，陈慧英看这条狗，立马顺眼了不少，但还是唠叨道：

“那你也得赶紧把它弄走，不能养在鸡圈里。”

“知道了，娘，明天就给它做个狗窝。”

李多鱼差点忘了。

养鸡养鸭对阿娘来说，是件非常重要的事。

他们小时候，家里还没分到海蛎田那会，要想吃上一口白米饭，就靠鸡圈里的鸡和蛋。

每当母鸡下蛋后，大家都舍不得吃，而阿娘会把鸡蛋收集起来，到赶集的那一天，拎着鸡蛋到公社去跟人换粮票和油票。

陈慧英见小狗被绑在角落后，这才放心去厨房准备晚饭，她看了眼老四后，问道：

“晚上，你想吃啥？”

听到这话的瞬间。

李多鱼怔了好一会儿。

前世年轻那会，

最怕别人问他要吃啥，因为总觉得回答很麻烦。

可等他老了后。

最怕的，反而是没人问他要吃啥，只能一個人在那吃。

面对阿娘的问话。

李多鱼没有说“随便”，“都可以”这样的敷衍回答，而是笑着说道：

“要不炒个芥菜、来个煎蛋、青蒜炒海蛎干，有菜花的也炒一颗，最后来条海鱼煮个汤。”

见李多鱼一口气点了那么多菜，陈慧英有点嫌弃地说道：

“咱家菜园就那么点大，哪有那么多菜做给你吃。”

李多鱼笑道：

“那就有啥吃啥吧。”

李多鱼看了眼，自己家鸡圈后面的小菜园，确实有点小，当初阿娘把大部分菜地，都用来搞鸡圈和猪圈了。

菜地就没剩多大空间了。

就种了些，日常用来调味的青蒜，还有用来做咸菜的芥菜。

就没有其它青菜了。

不过胡大爷家，没有养鸡养鸭，菜地就大的多，可他就一个人吃住，也种不上几样东西。

大多都荒在那里。

李多鱼寻思着，反正胡大爷迟早要搬到榕城去住，要不干脆把他家的菜地盘下来。

这样就可以多种点其它蔬菜了。

......

李多鱼看了下手表。

下午三点半。

距周晓英下课还有一个多小时，距晚饭时间还有两个小时半。

李多鱼打算开船先去海带养殖筏那里看看海带苗的最新情况。

海带苗并不是扔海里后。

就不用管了。

相反管理比那些水果蔬菜要麻烦的多，每周至少要查看两三次。

最基础的，就是检查筏架和木桩，看看有没有拔桩，海带绳有没有打卷缠绕的情况。

接着，还得检查海带苗的生长情况，看看有没有被虫吃，或者有没有得病。

来到海带养殖筏后。

李多鱼将手伸进海水里，先试了下水温，有点冰凉刺骨，感觉海水的温度大概只有个位数这样。

这样的水温，就非常适合海带生长，接着，他拉起了一条海带绳，认真观察了起来。

主要看海带苗，两侧有没有发卷，有没有出现白点和烂叶。

好在海带苗都很健康。

先下海的这批海带苗，现在都有二十多厘米长了。

要是继续保持下去的话。

再过三个月，就能长到一米长，四个月后，说不定就可以采收了。

李多鱼每隔十几米，就随机挑一条海带绳检查一番。

要是发现有海带苗太密集的话，就摘一些海带苗起来。

对目前的李多鱼来说。

要的并不是产量，

而是求稳，求成功，

只有能把这些海带养好，他的海产养殖计划，才能继续推进下去。

打一开始，李多鱼并不是无脑选择养海带的。

如果没错的话。

再过几年，港岛那边的电视剧就会大量涌进国内。

届时，第一波富起来的“阶层”，会率先遭受文化冲击，尤其是在饮食这一块。

什么，“鸡汁花胶捞面”

“鱼翅捞饭”

“鲍鱼捞饭”

这些频繁出现在港岛电视剧、电影里的食材，会在接下来的很长一段时间里，成为国人心目中的奢侈食材。

而新鲜海带则是鲍鱼的主要食物，等他海带养殖成规模后，再去养鲍鱼话，就会省去很多麻烦。

不过，鲍鱼算是海产品里，比较难养的。

不单对环境非常挑剔。

性格也很非常娇气。

经常一言不合就死给伱看。

当年，鲍鱼市场行情大好那会，担担岛也有不少人养鲍鱼。

那些靠养鲍鱼赚到钱的养殖户，

说它是致富鲍。

可那些因养鲍鱼负债的养殖户，则天天骂它破产鲍。

原因是，鲍鱼的养殖周期很长，要两三年才能卖上好价钱。

而两三年的时间，变数太大，几乎得靠老天赏饭吃。

要是老天一个心情不好。

弄个热带大台风过来，养鲍鱼的估计会把裤衩都输没掉。

不过，现阶段哪怕李多鱼想养鲍鱼，估计也没得养。

原因是没有种苗。

他们本地的野生鲍鱼是杂色鲍，品种非常小，也不是很好吃。

而后世大家吃到的那些鲍鱼，大多都是利用北方的盘纹鲍和他们这边的杂色鲍培育出来的新品种。

说实在的，这种培育工作，李多鱼懂一点，但也只是懂一点而已，真正要培育新品种，还得靠各地的水产研究所。

现在的李多鱼哪怕有整套鲍鱼养殖技术，可也没有任何用武之地。

就好像李多鱼很会开车。

但担担岛没有条像样的马路，车速太快的话，说不定哪天就给翻了。

李多鱼打算等海带养殖成功后，就去怂恿小舅陈冬青，让他想办法给自己培育些适合南方海域生长的鲍鱼苗来。

不过，这都是以后的事了。

一口气吃不成胖子。

做事得按部就班来才行，现阶段还是专心养海带吧。

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