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1983小海岛,从养殖大户开始

第九十章 上门致谢(求追读)

既然要宴请亲戚,李多鱼自然将这批海带里面,最好的头等菜拿出来。

泡发后。

用剪刀剪成一片片长方形,随后与那些猪脊骨、筒骨一起熬汤。

其实,李多鱼一直有个疑惑,就是很多食物,经过晒干这一道工序后,味道会变得更好。

海带、鲍鱼、香菇......好像都是这样。

而除了海带熬汤外。

李多鱼还特意去海带田那里,割了两条新鲜的海带回来。

放到热锅里焯水后,褐色的海带瞬间变成了鲜绿色,将不好的海带边修剪掉后,李多鱼将海带对折,接着开始切丝。

“剁剁剁......”

在场的亲戚,看到李多鱼刀功后,瞬间傻眼了,而袖子都拎起来,打算帮忙切菜的三婶,见多鱼刀功比她好后,赶紧把袖子放下来。

而堂嫂们,看了后,一个个都羡慕到,摇头叹气起来。

“还是晓英教的好,不像我们家里这几位大爷,菜都不会切。”

“我家那個,你不给他做饭,他直接饿死给你看。”

而那群堂哥们,见到李多鱼变得这么优秀,额头满是黑线:

“多鱼,你可收着点。”

“对,不要脱离我们广大男同志。,回头我们要被逼着做菜,那可都是你害的。”

三婶忍不住补刀道:“你们不会做菜,可以洗碗啊。”

听到这句话后,那群堂哥们,一个个脸都黑了,相比起洗碗,他们感觉还是做菜轻松点。

堂嫂们则笑得很开心。

“对对对,有人洗碗的话,那就轻松多了。”

......

而大伯家的那群孩子,还有李浩然,一个个拿着碗,守在那锅煮着海带筒骨汤的大铁锅旁。

鲜香的海带,夹杂着筒骨的香味,两者味道混在一起,随着蒸汽飘荡出来,馋的这群小孩口水狂流。

而这种浓香的味道。

是他们以前不曾闻过的。

香,非常的香。

小胖墩李浩然口水当场流了下来,一边擦嘴,一边问着阿嬷:“可以吃了吗?”

“着啥急,再过一会。”

看到这群馋嘴的小孩,一直围着大铁锅转,不好做饭的陈慧英只好把他们赶出来。

“你们小孩先坐一桌去,汤好了,我第一时间给伱们先喝。”

“好嘞。”

听到这话后,一群小孩乖乖在外面坐了一桌。

而陈冬青这些天,除了帮忙看海带田外,还不停测试着海带田的各项数据。

包括温度、海水的营养成分。

将各个阶段的生长情况,全部都写成了报告。

陈冬青觉得,这次海带养殖肯定能成功,且他觉得这份报告写好后,将会有很大的价值。

除了养殖报告外。

他还把陈阿泰和王大炮养殖海带失败的原因进行了总结,洋洋洒洒也写了大几千字。

“由于渔民尚未从粗糙种植业,转向精细的养殖行业,存在着疏忽和不认真对待的态度。

......

而海带是很敏感的藻类,对温度、盐度、生长海域有极高的要求,再加上北带南养的问题,在渔民养海带前,最好进行相对应的培训和讲解。”

写完报告后。

陈冬青一出门,就看到李多鱼再那切海带丝,并被海带汤给香到了。

在这里住了几天。

陈冬青对李多鱼会做菜这件事,已经不再表现得很震惊了,哪怕李多鱼刀功很好。

他也不再大惊小怪了。

因为已经习惯了。

看到一砧板的海带丝,陈冬青手都没洗,直接从砧板上拿起几条海带丝放嘴巴里吃。

吃了几口后,他立马感觉到不对劲,他现在吃的这个海带,好像非常的嫩。

跟以前他在北方念书,吃的那些海带口感有着明显的区别。

海带表皮更薄一点。

更爽脆更软糯。

吃起来没有渣渣感。

这个品种的度夏苗是陈冬青带头研发的,可他自己都不知道,他研发的海带还有这么大的口感区别。

见陈冬青直接手抓着吃,李多鱼嫌弃道:“着啥急,等会跟蘸调味料搅拌后,才好吃。”

陈冬青根本就没进去,他又连续吃了好几口海带丝,紧皱的眉头舒展了开来,激动地跑回了屋里。

拿起了那根英雄钢笔,吸了点墨水后写到:

廉江度夏品种2号。

皮薄,口感爽脆,优于目前其它市面品种,值得推广种植。

......

......

而就在李家亲戚聚会时,好几位村民挑着两箩筐东西过来,上面还绑着红纸。

而这几位村民,正是前几天,李多鱼救的那几位。

见到他们后。

老李赶紧迎上去,对着那位挑着扁担的人说道:“老曾,来的刚刚好,多鱼正在做海带汤,一起来喝一碗。”

而这个叫老曾的村民,赶忙摇头笑道:“哪好意思,今天我们来,是特意来感谢多鱼的,那天要是没有他的话,我们估计都没了。”

说完老曾就掀开盖在箩筐上的簸箕,露出满满两箩筐的蛏干,猪脚、面线,大虾干,鱼干,一箩鸡蛋,还有两条华子。

在担担岛这里,有个不成文的规定,被人救了后,一定要向施救者送猪脚线面,用来感谢对方的救命之恩。

而只送猪脚线面,这些人又觉得太小气了点,于是又凑钱买了点干货和烟酒。

老李见到如此多的重礼后,眉头瞬间皱起来,略带严肃地说道:“老曾,你这是干什么,咱们村自己人没必要这么重礼数。”

李多鱼看到这些人送这么多东西后,也很是惊讶,其实那天救他们是顺带的,主要还是想救陈冬青那小子。

“老李,你就赶紧收了吧。”

“按你这么说,当年在渔业队那会,你还救过我呢,我是不是也得给你送一份回去。”

“那不一样的,那一天要是没有多鱼和小超赶去救我们,我们六个家庭,估计就毁了。”

“那天我们也听说了,码头除了多鱼外,根本就没人敢出海救我们。”

“老李,你这份礼,你不收也得收,不然以后我们不好做人啊。”

“是啊,老李你就收下吧,又不是多贵重的东西。”

“没错,这些是我们一起凑的,每个人平摊一下,没多少的。”

见他们在那推来推去,李多鱼赶紧开溜,他生平最怕这种客气场面。

收的太爽快的话,感觉也不好,就必须这样推来推去,最后把礼给收下,大家才不会别扭。

最后,推来推去。

对方把箩筐和重礼放下后,人直接就走了。

而老李觉得过意不去,拎了好几提干海带,放在箩筐里,然后把箩筐还给了人家。

老李是送开心了。

可李多鱼却心疼坏了。

他很想对老李吐槽:阿爹,你儿子的海带干,比他们送的干货贵多了。

......

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