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穿到古代嫁个小丈夫

第569章 偏偏俏公子

第569章 偏偏俏公子

接下来一个个都往前走,我把看起来干净伶俐,又符合各项条件的人留了下来,大约一共有十二人,又招了两个爽利的大妈洗菜搞卫生,再招了四个厨子,大家的试用期是三个月,小二和搞卫生的大妈适合的全部留下,厨子比较重要,只能留两个。

再就是给大家分配住宿的地方,按七天制,上七天休一天,带薪休,轮流来,平时大家超过三公里的住宿舍,只有放假才能回家。

这样方便管理,免得大家迟到,有什么事也好有个照应,集体生活最容易让大家形成互相攀比成绩和竞争的优势。

因为我每个月要搞一个客人评比,口碑最好的伙计,奖励一两银子,他们的工资本就只有二两,剩余是拿提成的。二两工资,大约在这个朝代等于二千快钱,加上提成,月收入过万是不成问题的。

小费还是额外收入。

这就得看你个人的口才了,你给客人介绍的菜多,提成拿的多,客人舒服了,给你小费。这样的环境下,必定是能达到颠峰的服务。

厨子也是一样,厨子的工资是十二两,口碑好的,月奖励三两。扫地大妈都是一样的,月工资一两五钱,谁扫的干净,奖励五钱。

而且其他的福利都是不计算在内的。

不过以长安的消费水平来说,我这个已经算是最好的待遇了。

大家都感觉非常新鲜,一个个都是斗志激昂的样子。

我决定选两个领班,第一人选无疑就是王大福,还有个是叫张生财的小伙子,不但人机灵,名字更好听吉利。

我先让小帮给大家发了早准备好好的统一工作服,以后上班不穿工衣扣一文钱,迟到三文钱。

换好衣服后,让大家擦桌子,摆东西,准备上街去备货。

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