第三百二十四章 菜名就是心意
“瞧瞧，连普通人家的姑娘，都想要做王妃呢。”
李心草拽了拽董甜甜的袖子:“你还不抓紧些？”
董甜甜的心中焦急慌乱，以前有那么多机会接受赵宇寒，她都一一错过了，现如今她刚相通，却发现赵宇寒已经成了香饽饽。
李心草回头吩咐身边的丫鬟:“去赵公子府上，请将军和公子去莳花院一聚。”
“是。”丫鬟领命，慌忙跑了出去。
“甜甜，你不要想那么多，你就还做些拿手好菜，赵公子不是最喜欢吃你做的菜吗？”
两人一边说着，一边走出芙蓉街，去街上买了一些食材，回到了莳花院。
董甜甜提着一个乌鸡，走进门:“婶子，刚好遇见了村夫卖乌鸡，我给你们炖个鸟生鱼汤喝。”
“鸟生鱼汤？”周大婶正在院子里给荔枝洗头发，看着她俩走回来，又惊又喜:“心草也回来吃饭吗？看来鸟生鱼汤，非得大家伙聚齐了才能喝。”
“婶子，我把心草拉回来，看你还怎么说我的玩笑话。”
董甜甜放下食材，拎着乌鸡走到水桶前，将内脏清理掉，又烧开热水褪去鸡毛，然后放在盆子里沥水。
处理完乌鸡，董甜甜又将鲤鱼开膛破肚，用盐水腌制好。
鸟生鱼汤的做法是先煎炒，后入汤。这样煮出来的汤才会浓郁，两种肉的味道才不会串味。
开锅后先放油，等到油热后倒进盐防止粘锅，然后放入葱姜、乌鸡爆炒，直至鸡皮表面变色，香味飘散即可。鱼肉只需要过油，煎得金黄喷香。
将乌鸡和鱼肉房间砂锅，然后放入大蒜、洋葱、番茄，小火慢熬，耐心等待。
董甜甜将砂锅放在炭火上，才抽出空来炒个荤菜。
一整颗猪心放在案板上，董甜甜拿刀切开，每一片猪心都切得厚薄一致，摆放均匀。
“甜甜，你怎么想起做猪心了？”李心草在一旁捣香椿，皱着眉头道:“你应该做些名字好听的菜，还能表达心意呢。”
“猪心怎么了？猪心的营养价值很丰富的。青椒炒猪心，可是一道经典菜。”董甜甜说起菜谱来，就没完没来了:“青椒炒猪心，是徽菜。徽菜你知道吗？注重咸鲜色泽，还讲究火功。”
李心草一句也听不懂，自顾自捣香椿:“不知道将军和赵公子什么时候到。”
微紫色的香椿叶子被捣碎，在锅里翻炒一边，淋上香油，苦涩清香的味道便扑鼻而来，渐渐溢满了院子。
林深学武回来后，便闻到了这清苦的味道。
“不吃苦，哪里知道苦香。”闻着这苦涩的味道，林深想起了以前过的苦日子，那时父母新丧，他与董甜甜相依为命。
“林深回来了？”李心草探出身子来:“怎么汗流浃背的？快去换身衣服洗漱一下，马上开饭了。”
林深许久不见李心草，有些激动:“心草姐姐回来了？我这就去换身衣服。”
董甜甜在厨房添柴火，听到林深的脚步声，止不住叹息:“都这么大人了，睡觉踢被子，出去弄湿衣裳，也不知什么时候才懂事。”
不多时，饭菜做好，董甜甜和李心草忙着摆筷子。
“董姑娘，我们来迟了。”赵宇寒领着几个侍卫，缓缓走了进来。他一进门，就闻到了扑鼻的香味:“董姑娘做的菜，我一闻就知道了。”
董甜甜扭头笑道:“就属你狗鼻子。”
赵宇寒的身边还站着赵万牧，他上前一步，夺走李心草手里的碗筷:“去坐着，我来摆盘。”
李心草笑而不语，拉着周大婶荔枝坐下了。
赵宇寒于是命侍卫打开锦盒:“今日得了几件好东西，我留着无用，恰好可以送给董姑娘，放在店里装门面。”
一排排锦盒放在眼前，夜明珠、白翡翠、玉如意、琉璃盏，笑面佛，无一不是精雕细琢，让人眼花缭乱。
“这都送给我？”董甜甜抬头，看向赵宇寒:“我要什么你都给吗？”
“那是自然，能讨董姑娘欢心，是它们的荣幸。”赵宇寒走到董甜甜身边，挥挥手道:“都放下吧，董姑娘已经看过了。”
侍卫们放下锦盒，正要退下。
“姐姐，这是什么？”林深恰巧走出来，被这些锦盒惊住了:“这么昂贵的东西，我们怎么能收呢？”
林深走上前，对着赵宇寒拱手:“还请公子收回这些锦盒，我们承受不起。”
“林深。”董甜甜拉着林深的衣服，正要说一句话，又被林深抢先了:“公子的心意我们领了，可这东西太贵重，我们实在难以消受。”
赵宇寒皱眉:“是我考虑不周，没顾及你们的心思，来人，把这锦盒拿走。”
侍卫们又拿起锦盒，纷纷走出去了。
“林深，你说的很对，我有一些事做的不够周全，多亏你提醒。”赵宇寒摊开手，做一个请的姿势:“快入座吧，饭菜都凉了。”
林深于是拉着董甜甜，坐在赵宇寒的身边，三个人并排坐，气氛一时间僵硬了。
董甜甜每每扭头，都只能看到林深高大的身躯，而赵宇寒则是不停夹菜，放在林深的碗里:“多吃些，你还能再长高一点。”
林深面无表情回话:“谢公子。”
僵硬的气氛还在持续，李心草试图打破这僵局，她指着青椒炒猪心道:“赵公子，你尝尝这道菜，这是甜甜特意为你做的。”
赵宇寒于是夹起一块肉，放在嘴里，反复咀嚼:“肉质鲜美，弹性十足，是个好菜。”
李心草点头:“这菜，叫做一见倾心。”
“啊？”赵万牧挠头:“怎么个意思？”
“青椒加猪心，一见青心啊。”李心草说罢，董甜甜忍不住笑场:“你要这么说，你做的那盘香椿炒香菇，还叫两香情愿呢。”
李心草不服输，指着鸟生鱼汤道:“水陆空都有了，你这叫缘定三生。”
董甜甜心下一惊，差点将嘴里的汤喷出来:“心草，你这菜名也起的太花哨了，我做菜的时候可没想那么多。”
李心草铁不成钢，投去一个凛冽的眼神:“菜名就是心意，赵公子听懂了就行。”
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