第四百六十八章 剁椒鱼头
姜黎看着李心耀，只觉得头痛。为什么每个人见了她，都要说她是李心草？
李心草到底是谁？她好像和所有人都有关系。
“我再说一遍，我姓姜，你姓李，你我本来就没有关系。”姜黎说着，就要关上房门。
“姐姐，你怎么不记得我了？我是你亲弟弟李心耀啊！”李心耀说着，腿一软，就跪在门前。
“你这是做什么？快起来。”姜黎慌忙去拉他，却怎么也拉不动李心耀。
李心耀就跪在地上，哭喊:“我做错了什么？就因为我偷懒没学好武功，姐姐就要这么惩罚我？我知道错了，我也一直在学武功，我已经很厉害了，我可以保护甜甜姐姐。你为什么还是不肯原谅我？！”
痛苦一直纠缠着李心耀，让他不能安生。
他虽然年纪小，但经历的事情多。直到此时，他才明白世间的疾苦:“当我被将军抱上马背时，我以为所有的苦难都结束了。但这么多年过去，我才明白，那才是苦难的开始！
姐姐死去，将军失明，我甚至参加了姐姐的丧礼。我以为姐姐死了，每日每夜都在自责。我恨自己没能力保护姐姐，恨自己太小。”
“可如今，我才发现，最痛苦的不是至亲死去。而是姐姐明明就在我面前，却把我忘得一干二净！”
眼泪一滴滴砸在地上，李心耀浑身都在颤抖，愤怒、悲怆、无处发泄，只能让他独自承受。
姜黎因着李心耀的哭喊，心底的情绪也被触发，她突然感到心口闷，有什么东西堵住了，无法倾泻出来。
“你到底要怎样？”姜黎张口问:“难道要我装作你的姐姐，你才会满意？”
“不，你就是我姐姐。”李心耀看着她，一口笃定:“明日我去擂台赛，你会在台下为我呐喊的。”
说完这句，李心耀低头叩首，长久不起。
寂静的夜里，只有凉风吹来，姜黎的心纠结着，实在无法对一个少年说出拒绝。
在她面前的，是一个失去姐姐的少年，而她，是被支配的人偶。
迄今为止，她在临安王府受到的殊荣，都是李心草给的。她是否则该为李心草，做一些事情？
回答她的是冷清的后院，和寂寞的风。
翌日，晨光洒在魏王府，董甜甜早起扎起头发，便来到厨房。
魏王府的厨房，虽不及御膳房那么大，人却不少。
只是七八个灶台，就围着二三十个人做饭。一群人围着灶台吵吵嚷嚷，柴火还是湿的，根本没法做饭。
“我家主子昨儿就吩咐的燕窝粥，今儿还没好，你们几个意思？”
“什么几个意思？府上的燕窝用完了，只能等着。”
“燕窝用完了，那昨儿穆玲珑喝的是什么？”
“去去去，你家主子不受宠，凭什么讨得燕窝粥？一边凉快去。”
厨子们一哄而上，将闹事的丫鬟打了出去，看得董甜甜目瞪口呆:“女人多的地方，连厨房都不得安生。”
这一声出来，厨师们才看到她:“哟，原来是董姑娘啊，您来厨房，是想吃什么？您只管说一声，我们做好了会给您送去。”
“我不是来点菜的。”董甜甜拿起勺子，笑嘻嘻道:“我就是来，借个锅用用。”
“借锅？”厨师们惊了:“姑娘，你的手娇贵，可使不得啊。”
“怎么使不得？我这就让你们看看我的厨艺！”
董甜甜一席话说完，厨子们都乐了。年轻小姑娘不懂事，想来厨房玩玩，他们也就不管了。
看着周围人的笑脸，董甜甜有些难受:“等我做出菜来，你们就笑不出来了！”
魏王昨儿点名，要她做最辣的菜。
董甜甜想了一个晚上，决定做一道剁椒鱼头。
虽然枣庄辣子鸡、水煮肉片、辣子肥肠、口水鸡、毛血旺、麻辣小龙虾都很辣，但是说道色香味俱全的辣菜，还是剁椒鱼头最合适。
剁椒鱼头其实是一道蒸菜，伴以剁椒酱料，泼油而成。但最厉害的地方，剁椒鱼头能将鲜香和辣味完美结合，透露出温文儒雅的感觉。
这道菜拿出去，就是皇宫御厨，也得甘拜下风。
打定主意，董甜甜便从水桶里挑选鲜鱼。剁椒鱼头选用的鱼是鳙鱼，头大嘴宽，富有营养。砍下鱼头，将鱼头清洗干净，从鱼唇剖开，便将鱼头分作两半了。
有了鱼头，接下来是腌制。腌制的方法多种多样，但都离不开剁椒。用盐抹在鱼头上，上下铺着姜丝，再倒入白酒腌制一刻钟。腌制完后，再将鱼头放入蒸笼，上层摆满剁椒，再蒸上两刻钟。
蒸鱼会有多出来的汤汁，但汤汁也不必浪费，只需要回锅勾芡，即可以重新洒在鱼头上。
等到香辣味逐渐溢出，厨师们各个都竖起了手指:“董姑娘，没想到你小小年纪，居然真的会做菜。”
对此，董甜甜微微一笑:“厨子不分年纪，做菜没有高低贵贱，若是你们能明白，倒不枉费我来一趟了。”
此话一出，橱子门羞愧难当，一个个都红了脸。
他们在王府混了这么多年，却还不如一个小辈心胸宽广，倒像是白活了。
“我还要去见王爷，就不和你们唠嗑了。”董甜甜将蒸好的剁椒鱼头放在食盒中，快步离开厨房。
这样满是心机的厨房，她可待不下去。
走出厨房，立马碰到了侍卫:“董姑娘，王爷已经备好车，只等着您上轿了。”
“正好，我的鱼头也做好了。”董甜甜跟着侍卫，三两步来到门口。
大门前，汗血宝马后是金玉车轿，魏王一身的贵气，让人望之退步。
“王爷，让你久等了。”董甜甜拿着食盒，站在魏王身后。
魏王并没有回头看她，只是淡淡点头，抬起衣角上了车。
“唉，你好歹扶我一把。”董甜甜不甘心的叫了一句，并没有看到魏王回头，只好在侍卫的搀扶下坐上了马车。
马车里，魏王冷冷道:“待会儿到了，你不可以乱说话，只能跟着我。听懂了吗？！”
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