柯学调酒师

空荡荡的酒吧，门角的铃铛徒然摇响。

藤江明义看着合上的木门，两眼发黑，像是失去了所有力气。

“可是我还什么都没说……”

“藤江先生。”林冶温和的声音从吧台传来。

藤江明义失魂落魄地回头，看向吧台里的林冶。

“还记得吗，我说过要请您喝一杯酒。”

藤江明义艰难地迈动脚步，走到吧台前的时候，脸上已经挂满了小珍珠。

“我还没有告诉她真相……”他喃喃道。

“先让我给您调一杯酒吧，稍后我再和您聊这个。”

藤江机械地点点头。

新垣夏帆凑到吧台前，略带不满地看着林冶忙碌的身影。

【这家伙干嘛对这胖子这么好？分明是他自己活该。】

她的心声传进林冶耳中。

林冶默默从酒柜上分别找到琴酒，马拉斯奇诺樱桃酒，紫罗兰酒，摆到吧台上。

切半个新鲜柠檬，用榨汁器榨出新鲜的柠檬汁，柠檬皮切条备用。

雪克杯中加入冰块，琴酒45毫升，樱桃酒15毫升，柠檬汁15毫升，紫罗兰酒一匙。

盖上杯盖，林冶修长的手指覆盖上杯体，抓起雪克杯开始摇晃，发出有韵律的响声。

林冶闭上眼睛，指尖感受着杯中各种材料的融合程度。

他感受到冰块的融化，融化的些许冰水与酒融合在一起。

当冰块融化到一定程度，各种材料充分融合，指尖传来圆融一体的感觉时，他忽然睁开眼睛，手上的动作戛然而止。

打开杯盖，将淡蓝色的酒液滤入冰镇好的马天尼杯中。

最后用切柠檬时留下的柠檬皮涂抹杯口一圈，然后将其挽成一朵小花，卡在杯口以作装饰。

“飞行（Aviation），请。”

林冶将酒杯推出吧台，做了个请的手势。

“飞行？”听到这个名字，藤江明义脸上浮现一丝好奇。

“1903年，莱特兄弟驾驶世界上第一架飞机——‘飞行者一号’飞上了天空，完成了人类自古以来的梦想，自此拉开人类航天事业的序幕。”

林冶不急不缓地讲述着这杯酒的历史。

“1917年，著名德裔调酒师雨果·恩斯林为了致敬莱特兄弟，创作了这款调酒，并收录在其著作《调酒之道》中，受到许多人追捧。”

见藤江明义还在发愣，林冶提醒道：“这是一杯短饮型调酒，不及时喝掉的话，酒体会回温，口感层次也会消散，还请及时饮用。”

“哦。”

藤江明义回过神来，小心翼翼拿起酒杯，生怕洒了一滴。

酒液入口，口中升起淡雅的花果香，混合着药草的香气，带来春天的疗愈气息。

“啊。”

一声满足的叹息，藤江明义短暂地忘记了悲伤。

“飞行被创作出来后，经历两次重大打击，已经消失在大众视野里，说它是一款被遗忘的酒也不为过。”林冶又开始讲述。

“被遗忘的酒？”藤江明义睁开眼睛，“怎么会？明明是这么好喝的酒……”

林冶解释道：“1920年，阿美莉卡推出禁酒令，使才三岁的它沉寂了好长一段时间。直到十几年后，禁酒令被废除，它才重新出现在酒吧的菜单上。可是到了60年代，作为原料之一的紫罗兰酒又停产，使这款调酒再次绝迹于酒吧中……”

“那这一杯是？”藤江明义吃惊地盯着手里的酒杯。

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