84. 活动结束
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一连三天活动,林芩几人直接累瘫。
往常在往返的途中怎么都会闲聊几句打发时间,这三天却是一路上都安静得很,只有蹬车的轻微声响发出。
没办法,实在是太累了!
林芩几人都觉得自己的身体被掏空了,如非必要,他们甚至连一根指头都不想动。
闲聊,那是不可能了!
有那闲功夫不如省下来多喘几口气,还能把车蹬得快些早点回家躺着休息。
不过这么累相应的结果也是相当喜人,这三天的流水加起来直接超过了一千块,其中元旦当天的最多,一天就超了六百,剩下两天比较平衡,差不多每天两百块左右的流水。
当然实际收入肯定没这么多,折算下来同样的流水额利润占比甚至比不上平时。
毕竟,除了基础的成本之外,还需要扣除奖品等各项花销!要知道这次活动光是购买奖品就花了一百多。
不过虽然实际赚的没那么多,但这个活动还是相当成功,除了经济收益之外,最重要的是让“林记小食”打开了极大的知名度,现在在明邑县随便找一个人问基本都知道“林记小食”。
就算是不知道具体的店名,但是只要一提起抽奖活动就都明白了。
同时也让麻辣烫成为了热门吃食。不只是县城里新开好些家专门卖麻辣烫的店铺,明邑县下面的各个乡镇也都开始流行这种吃食。
好在“林记小食”因为抽奖活动和明邑县首家麻辣烫,直接奠定了自己在麻辣烫同类生意里面的地位。即便是冒出了诸多竞争者仍然占据领先优势。
热闹的元旦抽奖活动结束之后,生意渐渐趋于平稳,转眼便进入了腊月。而一到腊月,几乎就数着日子快过年了。
俗话说,过了腊八就是年。这话很是在理。
1986年1月21日,农历腊月十二。
刚过中午,林记小食便开始准备关门收摊回家。
程悦和吴琪收拾的动作格外快,一副迫不及待的摸样,同时还在小声讨论,“我们待会儿回去骑车快一些,万一赶不上可就亏了。”
“嗯!不过小婶说过,等我们到家了才开始,应该不会赶不上。”
“你们这是赶着回去干啥呢?这么着急?”刚过来赶上林芩关门前买东西的一个顾客好奇。
“嗐,她俩就是想回去看家里杀年猪。”林芩失笑解释。
“哟,杀年猪这可是大事儿是得早点回家。”对方点头赞同,“不过,你家这猪杀得还有些晚啊,得抓紧时间做腊肉了。我有个亲戚也是村里的,他家好些天前刚进腊月就把年猪杀了,我也买了肉做腊肉。”
在C省并不会等到过年前的几天才杀年猪,一般会提前一个月左右,主要是为了留出时间做腊肉。这是C省家家户户必备的过年菜,马虎不得。
明邑县这边制作腊肉,从杀猪到腌制、晾干、烟熏完成各个步骤前前后后得花二十来天。当然也没有硬性规定必须如此,但通常来说,都会预留二十多天的时间,以便腊肉能达到最佳口感。
像是现在都已经腊月十三才开始杀猪做腊肉,从时间上来说确实有些晚了。
“今年确实有些晚了。”林芩点头赞同,并未多解释,顺带还夸赞对方的腊肉做的早,味道肯定好。
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