第402章 第402章:炸酱面(四更)
“他是老爷爷。”小峰急忙开口介绍,“老爷爷饿了还渴了……”
四妮和周莹则默契的跑回了屋里,不多会,四妮就端了点心出来,而周莹却端了一碗水慢慢的走了出来,不过因为太小了,走路的时候那水就一逛一逛的,撒出来不少。
“我来。”老头也不用别人客气,自己上前就将碗端过来了,仰头就喝了两口,“嗯,好喝。”
“老爷爷,吃点心。”四妮就将点心举了起来。
老头急忙接过点心,但是只吃了一块就摇头:“不好吃。”然后看向杨如欣,“我要吃饭。”
杨如欣皱眉,但是却也无奈的点点头:“好吧,我去做饭。”
“我大姐做饭可好吃了。”四妮得意的看向老头。
老头的眼里闪过了一抹精光。
因为今天晚上要过节,很多吃食都是提前就准备好的,原本中午也没想弄复杂的,在去送礼之前已经和好面了,她早就想吃炸酱面了,今儿就准备做,面不少,是白面黑面棒子面掺和着的,毕竟这个时候白面太珍贵了,不可能纯白面擀面条的。
杨如欣看了一眼盆里的面,就算多了个老头也足够了。
至于大酱,这个时代食盐是很珍贵的,所以,基本家家都会自己做大酱,有的人家甚至都会做一大缸,没菜的时候直接用大酱下饭都是好的,平时也可以当盐用,炒菜炖菜的时候放上一勺就全搞定了。
她这里没做大酱,但是隔壁的顾家是做了的,之前顾言就送了一大盆过来了。
下了满满的一大锅面条,然后用凉白开水浸泡了一下之后捞出来放着,就开始做炸酱了,也没什么讲究,就是按照自己喜欢的样子弄的,放肉丁黄瓜丁萝卜丁葱花鸡蛋和大酱一起炒熟了就可以了,吃的时候扳倒面里,味道绝对超赞。
其实应该放胡萝卜丁,但是这时代没有胡萝卜,所以只能用萝卜代替。
还没等杨如欣说话呢,那老头却已经迫不及待的冲过来了:“丫头啊,这是做的什么啊?这么香……”
“炸酱面。”杨如欣无奈的先给老头拌了一碗,然后才招呼弟妹们过来吃饭,“我去给冯姨他们送些。”
“欣姐姐,我去吧。”周晓却站了起来,“我去送吧。”他觉得这个老头太古怪了,必须得跟顾言哥哥说说,让他过来保护他们才好。
杨如欣点点头,就装好了面和酱交给了周晓。
“我帮你。”三妮也急忙冲过来将炸酱端了起来,“我跟你一起去送。”然后跟周晓对视了一眼,两个小家伙就心有灵犀了,一溜烟的就跑出去了。
“这俩什么时候这么默契了?”杨如欣笑着摇摇头,可是等她转过头的时候,却发现二妮四妮和周莹都惊讶的张大着嘴巴看着那老头呢,急忙也看了过去,顿时也瞪圆了眼睛。
除了她一开始给每人装了一碗面之外,剩下的全放在一个大盆里,但是就这么短的功夫,那个盆里已经光剩下汤了,甚至那碗炸酱也见底了。
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