第1710章 卓老板
这样最闲的人,还是卓鸿翔,于是卓依依就给他和卓老爹找了个活,让他们帮自己收拾新买的那几间破屋子。
在温饱还没解决的情况下,现在的人还是吃食最重要。
所以卓依依已经想好了她要干啥,先开一家比较大众的中餐厅,然后再开一家熟食店,酱菜泡菜店也可以开起来。
而且熟食和酱菜都必须要现场制作,这样需要的屋子就很大。
她买的那小半条街,听上去不小,实际加一起,也就一千多平米。
呵呵,在这种寸土寸金的地段,她能有一千多平米的地皮,居然还一副很嫌弃的样子。
要知道这一千多平米,未来要是盖大高层,那得是多少套房子啊?
哎妈呀不能想,一想起以后这地方啥样,她现在就啥都不想干了。
反正不管她现在想干啥,她这几间屋子都够用了。
而且这附近虽然还没变成繁华地段,但居民多啊,所以卖吃的一定行。
未来卓依依要打造的,可是餐饮一条龙,也算是他们卓家的品牌,所以交给大哥大嫂来做,正合适。
一家人自打搬来京都,卓鸿翔虽然改了名字,但骨子里还是那个只会干活的沈大柱。
而且搬来之后,一直都没有干啥,整天不是待在家里,就是和老爹出去买买菜,卓鸿翔总觉得他们一家是吃白饭的。
所以之前小妹小的时候,说啥他们都不敢反驳,现在卓依依说啥,卓鸿翔和王招娣更是只会点头。
于是在大家共同努力下,第一场雪飘下来当天,卓家餐厅终于放起了鞭炮。
原先卓依依打算给餐厅起名就叫中餐厅,后来担心自己这样有抄袭几十年后综艺节目的嫌疑,就改成了卓家餐厅。
未来她还想开火锅店,星级酒店,到时都以卓字打头起名字,就更有代表性了。
卓依依这个想法,深得卓老爹喜欢,老爷子自从改回卓姓,大家都说卓老爹变得年轻了,精神头也足的很哩。
现在来卓家餐厅吃饭的食客,看见卓老爹,都会喊上一声卓老板,当然,也有喊老爷子的。
然后对卓鸿翔的称呼,则是小卓老板,或是少东家。
现在干个体户已经不少了,尤其京都这里,消息都比较灵通,所以啥事都走在最前面。
不过大家都像是在试探,先小打小闹,试试水,比如卖菜的,卖小吃的,还有开裁缝铺的。
开饭店的卓家是第一家,所以卓家餐厅一开起来,立刻引来不小的轰动,当然,也引来不少的食客。
所以他们卓家餐厅的生意那还用说吗,肯定是好啊,尤其旁边的熟食店,酱菜店,那生意好的,简直超出了所有人的想象。
现在他们家所有人,有空就去店里帮忙,就这,还外雇了十几个人。
生意越好,越不能乱。
卓依依见生意不错,就又给大家重新分配了一下,以后她妈徐淑珍女士,只负责酱菜店那边。
不许有事没事就往餐厅这边跑,也不许对外雇的人指手画脚……
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