步平凡的平凡生活

小寒要做鸽子肉，需要切一筐子菱形片包菜配菜。鱼翠莲叫步平凡帮着切。

“菱形，花样还真不少，包菜是圆的，怎么切出菱形的。”平凡不满意地嘟囔。

“你怎么这么笨呐，菜是死的，人是活的。只要想切，花也能切出来。看着啊。”

鱼翠莲拿起一个包菜，放在砧板上，从中间一切两半，一边切，一边耐心讲解:

“切菜是基本功，你不会切菜，你怎么能是一个好厨子呢？等你学会了切菜，我就叫大寒教你做菜。大寒擅长小炒兼鲁菜，小寒擅长做鱼，老杨擅长做江南菜，我大嫂善长做蒸炸。老徐擅长做各类小吃。老苏擅长做成都菜。不过鱼楼最出名的是鱼，是我和爹做的，我们这里有上百种招牌鱼。改天等你熟练了，也会让你做鱼的。”

步平凡的心思根本就不在上面，摆出一副爱听不听的面孔，冷不丁地问:“你擅长做什么。”

“我什么都擅长，杂糅并收兼美食家。”鱼翠莲得意地说，把切成一半的包菜拿开，留下一个。

“哼，吹牛。”步平凡不服气冷哼。

鱼翠莲不搭腔，提刀在半拉包菜上面斜着划了数刀，又横着划了几道，横竖线条组成一个网格形状。平凡不敢相信自己的眼睛，手一碰，菱形菜片一片一片掉落。

“绿菱红鸽肉也是我们店里的招牌菜，绿色菱形菜片，配上红嫩香辣鸽子肉丁，既然好看又好吃，想想都觉得流口水。”鱼翠莲沉浸在美味当中，脸上喜滋滋的。顺手，把另一半包菜也切了，她切菜的功夫早已练的炉火纯青，只见他抬起刀刷刷一闪，几道寒光，包菜变成规则的菱形。

接下来，鱼翠莲让步平凡帮着大厨老杨切肉丝。黏糊糊、血淋淋的生肉，平凡见了，胃里直冒呕吐液，尤其是他在用刀切肉的时候，一条一条的生肉，让他觉得觉得似乎在切自己的肉一样，心里一阵阵的不舒服。

“哎，我叫你切肉丝，没叫你剁肉酱。”鱼翠莲尖细、刺耳的声音又在平凡耳朵旁轰鸣乱响。

“肉丝肉酱都是肉。”平凡不以为然地，愤愤抱怨:“都可以吃，干嘛还要费劲的切丝。”

“死人活人都是人，你是想做死人还是活人。”鱼翠莲阴冷冷的问，冰冷的刀光，冰的平凡的脖子一缩，眼睛鼓溜溜一转，马上换上了一副讨好的嘴脸:“丝，马上切丝。”

“切丝，切丝。”步平凡嘴里兴高采烈的念着，心里狠狠咒骂:切死，切死，切死你。

中午，是鱼楼最忙的时候，偏偏刷碗、收盘的老婆子蔡大娘，摔了一跤，扭伤了筋骨动不了，前楼雅间的碟盘少了一个人收洗，都堆在哪里，惹得前来消遣的客人十分不满意。

鱼翠莲领着步平凡亲自出马，收拾碟盘。她性子急，行动快如旋风，端着一叠叠落得冒天高的盘子，从拥挤的客人穿来钻去，好像穿花蝴蝶一般，飘然起舞。

引得客人连声喝彩。就连一直和她不对付的平凡，都忍不住竖起大拇指，:死丫头，也太能干了吧。老子一摞子还没端出去，她就已经蹿来蹿去，来来回回好几趟了。

“你快点，磨磨蹭蹭的，盘子都被你摸出毛来了。”鱼翠莲看不惯意步平凡偷懒耍滑的样子，一个大男子，来来回回手里就拿几个盘子，也真好意思。

鱼翠莲端着盘子急急楼下走，平凡怨恨鱼翠莲当着众人的面训斥他，快步追上他后面，举起手掌要拍打她。

鱼翠莲猛然回头，吓得平凡大惊失色，慌乱之下，失手打碎了盘子。

“你干嘛呢？”鱼翠莲板起脸，鼓起溜溜晶晶的大眼睛，大怒。

“我，我，我打蚊子呢？我看见一只蚊子追着你咬，我就想打......”步平凡窘迫之下，舌头打结了。

“蚊子呢？”

“飞了。”平凡瞪着眼睛说瞎话。

“飞了。”鱼翠莲眯起眼睛，盈盈一笑，摇摇摆摆的走进他，甜甜地说:“看来我要谢谢你了。”

“不用......。”平凡被鱼翠莲俏皮机灵的笑容迷住了，没了防备，‘谢’字还没有说出口，就被鱼翠莲扬手一巴掌，打的头一栽，脸刷的一下红了。

“死丫头，你打我干什么。”步平凡恼羞成怒地喊。

“打蚊子啊。”鱼翠莲依旧笑吟吟的。

“蚊子呢？”步平凡气急败坏的，颤抖着身子喝问。

“飞了。”鱼翠莲学着他的口吻，高扬着脸蛋，俏皮高傲地说。

“你....”步平凡揉着殷红的脸红，火火地瞪她。

“你少给我玩花样，你根本就玩不过我。我除了针扎，刀削，火烤，烟熏，还有好多种整人的办法，你要不要一一试试看啊。”鱼翠莲轻蔑的瞥了他一眼，以得胜者的姿势优雅的走了。

“平安，把盘子捡起来。”

“嗯，好。”平安十分听鱼翠莲的话，乖巧的捡起地上摔碎的盘子，抬头看了一眼恼羞成怒的平凡一眼，看他见脸上红红一个巴掌印子，他忍不住呲牙笑了。 气得平凡抬脚踢他，平安麻利一闪，笑嘻嘻的跑开了。

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