088? 像您这样的半瓶子醋
现场已经有几个人在等待面试,清一色都是男厨师。
厨师这个行业,女性原本就少,还有很大一部分,是从事面点和冷菜这样的行业,当主厨的女孩子无异于凤毛麟角。
看到来了一个漂亮小姑娘,几个男厨师都是一脸错愕。
一位中年厨师打量她一眼,笑道提醒,“小姑娘,我们这儿是厨师比赛,您是不是找错地方了?”
“谢谢您!”对方语气客气,姜恬也是回以微笑,“我就是来参加厨艺比赛的!”
“噗……”旁边,一个高个男厨师轻笑出声,讥讽道,“我看您还是找个有钱人嫁了,回家炒菜去吧!”
四周几个男人都笑起来,嘴上没说,心里却都在赞同。
在家里,女人下下厨房炒炒菜还行。
当厨师,尤其是主厨……
怎么可能!
“谢谢这位师傅提醒。”姜恬勾起唇角,“既然话说到这份儿,我也要提醒您一句,像您这样的半瓶子醋,还是早点退赛为好!”
高个厨师站起身,“忘了向众位介绍,我叫高劲,是帝锦酒店的主厨,不知道姑娘在哪儿高就啊?!”
旁边几位厨师,听到他报出自己供职的酒店,都是生出几分羡慕之色。
帝锦酒店是一家五星级酒店,高个厨师也就是三十岁出头,这个年纪能够在这样的酒店里当主厨,比起一般的厨师确实也算出色。
姜恬浅笑,语气平静低调。
“高就谈不下,我家里只有一间小餐厅。”
开个小破餐厅也敢来这里比赛?
高个厨师越发把下巴扬高几分,故意询问,“别这么谦虚啊,您这么厉害,肯定是有名的大餐厅,说来听听?”
姜恬缓缓吐出三个字。
“姜公馆!”
姜……公馆?!
哪怕姜公馆这两年没落了些,这个名字,依旧是众多厨师心目中的圣地。
提起亲自创办烹饪协会的姜老爷子,不说是在燕京,就是放眼全国,在厨师这个圈子里,那也是一个响当当的名字。
姜公馆这三个字,在燕京城,曾经也意味着顶级的厨艺。
听到这三个字,包括那位老师傅在内,都是面色一变。
“小姑娘,请问您……和姜老先生?”
“那是我外公。”
老师傅顿时面色一凛。
“原来是姜小姐,失敬失敬!”
另外几位厨师,也都是主动过来和姜恬打招呼。
“久闻姜先生大名,没想到今天有幸见到姜小姐!”
“是啊,我还是几年前见过姜老一面呢!”
……
高个厨师心下意外,脸上却依旧高傲,“既然姜小姐是姜老的亲传弟子,想来厨艺非常,一会儿我倒要见识见识!”
姜恬不卑不亢地一笑,“高师傅客气,我也想要见识见识,五星酒店大厨的厨艺。”
这会儿,女编导已经从门内走出来,“81至90号师傅,请到里面试菜!”
大家跟在女编导身走,走进里间。
为了这次的比赛,电视台内也是特意做了安排,这个初选室也是经过特殊改造的。
几个灶台操作台一字排开,旁边的架子上摆放着生鲜食材,还有需要的调味料等物。
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