第十六章:这道菜怎么从来都没见过
叶漉漉也知道了,是管池北上山打了猎。
倒是没想到,她这丈夫还挺能干!
没饿着她和宝宝们,算他是尽了责。
叶漉漉的确很饿,身体也很虚,就没有矫情,慢腾腾地喝起了汤。
鸡汤甫一入口,叶漉漉又虚又弱的整个身体都颤了一下,一股无法言喻的美妙感觉在身体里蓦然升起。
猛烈的被滋养到了的感觉!
唔,太鲜了,太浓了,太好喝了!!!
村子里的鸡结实鲜嫩,但是真的一点都不肥腻。鸡汤没有撇过油,但仍没有半分的油腻。反而喝进嘴里的鸡汤,香浓又醇厚,口味绝佳,不能再美了,又热乎又滋补,简直像是一股仙露。
让掏空了身体有点昏的叶漉漉精神一震,整个人都清醒了不少。
叶漉漉吃了一口鸡肉,忍不住眯起了眼睛,肉质又鲜又紧,炖了那么久的汤也不柴,就算只加了盐,鸡肉也太好吃了!
这寻常农家人熬出来的鸡汤,虽然技法上不是特别高超,但是味道真的很棒,有种家常回味的好喝。
叶漉漉一点都不客气,一口气把整碗鸡汤都喝完了,又慢慢把美滋滋的鸡肉、香菇都吃了。
满足!
眼下能喝这么一碗鸡汤,真是太及时了。
实在是无比的满足!
而外边儿,管家全家人今天也都亢奋不已,围坐在桌边上,一个个表情激动,都快要按捺不住。
不得不说,连管老爹都在分泌口水,实在是太香喷喷、太勾人了,他们都不知多久没有吃过肉,也馋得很。
是管池北说的,除了给叶漉漉补身子,一家人也一起吃鸡肉喝鸡汤,不要省。
荣大娘才一咬牙,将满满一盆鸡汤都端上了桌。
不然,他们家哪敢跟着喝鸡汤,把一整只鸡都造了?!
年纪比较轻的管五哥,眼睛都要直了。
盯着桌上那盆热气腾腾的浓黄鸡汤。
荣大娘先分了一人一碗鸡汤,众人都非常迫不及待,一拿到碗,立刻一大口喝下去,觉得这滋味儿跟神仙比,也差不多了。
“娘,这鸡汤炖得真好喝!”管池西大口喝着汤,整个人都要颤了。
汉子们哗啦啦地喝,几口就把一大碗鸡汤喝完了。
杂粮米饭端了上来,尽管掺了那么多粗粮,但仍是少见的好饭食。大家也都端起来就吃,尤其是汉子们,虽然性子比较沉默朴实,但是吃起东西来,猛劲儿绝不含糊。
几口饭,半碗就下去了。
然而,比起鸡汤,更令管池西愣住了的,竟然是那盆看起来红通通,还浮着一层红油的“毛血旺”。
“娘,这是啥?!”
管池西嗅到那股子鲜辣的香气,麻麻辣辣的,倒是另类的诱人,闻着让人心底的馋虫都在痒痒。
只不过,这道菜从来没见过啊?!
管池西筷子比较快,已经夹了一块深褐色的鸡血,合着杂粮饭就下意识咬了一大口,跟着才愣住了,抬起头一脸懵地问荣大娘。
一大盆的土版毛血旺,喷香扑鼻,还飘着热气,上面浸着一片片的鸡血,算得上肉的还有鸡杂,底下垫着分量很足的各类青菜,虽然不正宗,但也不减诱人。
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