第一百一十九章 猪肝泥
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秀花回到家后,就去厨房间做饭了,正蹲到灶口前,准备烧火时,就“阿嚏”一声,打了个喷嚏。
“二姐,我来烧火吧!”
秀春走进来说道。
秀花揉了揉鼻子,皱着眉想着,可不能感冒生病,要不然就得花钱买药了。
“行,你来烧火。
我已经把番薯给弄到锅里了,煮熟后,再把昨天的菜热一热就行。
今天野菜也新鲜,到时洗干净后放到骨头汤里烫一下,就能吃了。”
她手脚麻利的把这些东西给弄好,对秀春说道。
秀春点了点头,昨天嫂子买回来的火柴全放在灶口那边的洞里,这些火柴至少能用很久。
“秀花,把昨天的猪肝从井里拿上来瞧瞧看。”
宁静单脚跳着往厨房这边过来,扶着门框说道。
“哎,嫂子,你先坐着。”
秀花扶着宁静坐到旁边的石墩子上,然后去井边,麻溜的把吊着篮子的绳子给扯上来。
解开绳子,秀花就把绳子递给宁静。
宁静掀开布的一角,朝里面嗅了嗅。
还好,这撒了盐巴的猪肝,放在阴凉的井里,别说没变硬,还很软和的模样。
可以说不管是看着还是闻着,都是很新鲜的模样。
看样子,以后有什么需要隔夜的东西,都可以吊在井里阴着,权当是冰箱了。www.xinminlan.cn 老幺小说网
“秀花,你把它拿水洗一洗,然后用那野生姜糅碎了,挤出汁水来,滴在里面。
不用太多,然后切成片,放在碗里然后蒸熟。”
秀花听了宁静的话,没有问为什么,就直接点了点头。
等到吃饭时,秀花就跟前几天一样,进屋泡了一大碗奶粉。
然后准备给龙凤胎喂着喝,却见宁静端着她放在饭桌上的那碗猪肝走了进来。
“这个你弄几片,然后把它捣烂了,弄成泥状喂给他们吃。”
“嫂子!?”
秀花瞪大了眼睛,龙凤胎现在满打满算才10个月,这吃肉不太好吧?
“他们这么大了,光喝奶粉,营养不够的。
猪肝正合适,也不要多,慢慢地来就行。”
要是以前,宁静肯定还得去买鱼肝油给孩子们吃。
可这里,别说鱼肝油了,就连鱼恐怕都不太吃的到。
“嫂子,你想吃鱼了?
要是想吃的话,明天我和铁蛋去河那里抓抓看。”
秀花听着宁静小声的自言自语,没听清楚其他,只听到一个鱼字。
以为宁静她想吃鱼了,然后说道。
“这里的河里有鱼?”
宁静惊讶了一下。
毕竟现在几乎家家都饿肚子,怎么可能河里有鱼都不去抓来吃呢?
秀花却是点了点头,说道:“有是有,只是都不大。
再加上鱼刺太多,又腥气,所以吃的就人就不多。”
毕竟是野生的鱼,再大也就成年人的半个巴掌那么点大小。
刺多肉少,再加上煮鱼如果不加油的话,吃起来腥气的很,一般都是小孩子肚子觉得饿了,会去捞一些,然后就地烤来解解馋。
还有的,会捞回家后喂鸡鸭。
只是,村里那条河的水有些深,家中的大人,几乎都不太愿意让孩子们去那边玩。
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