都市奇门医神

“呃......，我想我还是不要吃了！吃下去我怕会吐出来！”伊莎看着这黑黒臭臭的豆腐，根本不想尝试。

“美女，这可是中国传统美食，你只要尝尝，要是你觉得不好吃我可以把这锅连油带郭都吃了！”摊主听她这样说，夸大其词的邀请她尝试一下。

他在京城卖臭豆腐那可是相当出名的，平日里他都是这样推着小车到处去摆摊售卖的，吃了他臭豆腐的人都对他的手艺十分认可，不少人为了随时能吃到还要了他的电话微信，说是以后就认准他了。

这洋妞现在只是没有吃过，等她尝过以后定会回味无穷的。

“你确定吗？这可是滚烫的热油！”伊莎不敢置信的看着那翻滚着热油的锅。

“是的，要是不好吃，我将这锅和油都吃了。”摊主十分自信的说着。

“唔......这么臭，天哪这种豆腐不会是用便便做的吧？”一旁看热闹的人捂鼻问道

不少人都被两人的对话吸引过来了。

“怎么说话的，这可是豆腐做的！”摊主夹起一块豆腐就往嘴里塞，一边大口咀嚼着一边道:“这要不是豆腐做的我能自己吃？！”

好似要证明什么，摊主一连吃了好几块臭豆腐，满脸享受的模样......

“好像真的很好吃，给我来两份......”刚刚问出问题的老外，看老板亲自吃下几块，再没有了疑问直接要了两份期待的站在摊位前看着摊主给他现炸豆腐。

“伊莎，来看一份试试......”林远辰看着犹豫不定的伊莎说。

“嗯......，好吧，我就吃吃看，只是老板要是不好吃你可是要兑现你的承诺哦！”伊莎还是不太相信。

“好嘞！我保证你吃了一块就停不下来，我这满京里闻名的臭豆腐那可不是吹出来的！”摊主自信满满的说着，双手上下翻腾着油锅里黑乎乎的臭豆腐。

说完又往锅里加了好几块豆腐。

说来臭豆腐各地都有，但是总的来说还是长沙的臭豆腐最为出名，他的制作工序也是繁杂得很。

这豆腐都要选用上好的黄豆，手工制作成豆腐，煮熟切块放置在阴凉的地方，等到长出长长的霉线在把霉线沿着豆腐块缠好，放入瓷罐中再倒入熬煮好的小米汤封存上一个月才做好。

这样做出来的臭豆腐，在油锅里小火慢炸，喜欢吃臭豆腐的人根本抗拒不了这个香味，待到黑色的表皮鼓鼓的就可以出锅了，这时候配上特制的酱料，一口咬下去唇齿留香......。

吃过这臭豆腐的林远辰，越看越觉得这摊主手法像是长沙本地出来的老师傅，不仅炸豆腐的手法娴熟，豆腐的口感也是一绝。

尽管随着油锅里豆腐翻滚，臭味飘满大街，可那味道却让林远辰都不由得唾液分泌加速。

没过多久，一份臭豆腐出锅了，摊主娴熟的拿出几个小碗，快速的捞出臭豆腐倒进碗里，秘制酱料，香菜，葱粒，酸豆角什么的往上面一洒，两根竹签往往里一放，一份热气腾腾的臭豆腐就做好了。

除了闻起来有些难闻，看上去就食欲满满。

“林远辰.......，这个臭豆腐真的吃下去没问题吗？”虽然伊莎已经动摇了，可是着问道还是让她有些怀疑。

“肯定能.......。”林远辰直接签起一块豆腐，吃了起来，一脸满足。

见林远辰吃的十分香，伊莎犹豫不决的看着眼前的臭豆腐，她还是受不了这股子臭味，好一会才像是做了什么重大的决定。

一手捏住鼻子，一手拿起竹签签起一块臭豆腐快速的放进嘴里。

豆腐入口没有预期的那种味道，一口咬下去酥酥的的表皮裂开，混着酱料的豆腐香瞬间在嘴里炸开。

伊莎愣住了，她怎么都没有想到这么难闻的豆腐居然味道这样好。

微微愣神之后，体会到这道小吃的美味，伊莎松开了鼻尖的手，直接端起一万臭豆腐不客气的吃了起来。

“嗯嗯。。。。好好吃哦，老板再给我来两份......。”伊莎满嘴豆腐，还不忘在点了两份。

真如同摊主说的一般，吃了还想吃，真是太美味了。

伊莎自己吃好了，也没有忘记还在观望的其它国外友人，一边吃一边招呼着其它人来尝试这美味。

现在在这附近的外国人可都是些吃货，这街上的摊位基本上他们都光顾了，只是这臭豆腐闻着太让人接受了。

一直都不敢尝试，现在见伊莎从接受不了到吃的停不下来，心里都没有疑问了。

毕竟伊莎这个全球医学会的会长都没吃的不亦乐乎，他们还矫情个什么劲？这不小小的几分钟，一群外国人将这小小的摊位围了个水泄不通。

他们拿着颜色各异的外币，手舞足蹈的跟摊主点单。

摊主听不懂，但也知道他们想要什么。十分利落的快速下了一大锅豆腐，不多时十几碗臭豆腐便出现在各个老外的手中。

这样的美味那哪里是只吃一份就能够满足的，这些拿到臭豆腐的很快就吃完手中的豆腐，却没有一人离去已久拿着钱币在摊位前等着下一份，满眼期待的看着锅里翻滚的豆腐。

摊主毕竟只有一个人，在动作再快也要等豆腐炸好，这一下子也没有让大家吃上。

况且不少人三两口就吃完了一晚，又在吵吵着再来几分。

一时间摊位前人气满满，又吸引力了不少人驻足。

这不广场上便呈现出一群外国人手中拿着花花绿绿的外币，拥挤在一个臭气熏熏的摊位前看着。

迫不及待的看着一锅黑黒的豆腐的景象。

伊莎吃了两份臭豆腐，本来还想在要一份的，只是人实在事太多了才没有继续在那里停留。

看她这么喜欢这些小吃，林远辰带着她到了老街区，这边的豆汁儿和焦圈儿都是名满京城的，只是喜欢吃这些都是本地人。

不是本地的华人有些都不一定喜欢吃，伊莎这个老外自然也没有适应。

不过逛了老大一圈，满肚子都是小吃，尽管已经到了晚餐时间不过伊莎已经吃不下了。

天已经完全暗下来了，林远辰本想带伊莎去吃西餐，但是伊莎摸着有些圆滚的肚子，强制他带她在京城里走走。

这是伊莎头次来京城，身在异国的她现在十分激动。

一路走来嘴里巴拉巴拉的一堆问题，问的林远辰都快要答不上了，这京城的景点那么多一时半会根本逛不完。

林远辰再三肯定等过了这段时间，他会带着她将京城游览各便，伊莎这才消停了些。

“林远辰，我想经过今天的义诊后，中医在各国医疗代表们的心中都留下了不可磨灭的痕迹，你看你有没有必要在办一个中医讲座，在简的阐述一下中医一些简实用的知识。

这样各大代表们也能对中医的认知也更加深。”伊莎手中拿着红红的冰糖葫芦边吃边问道。

“再等等，等个三四天，等他们更加信赖和好奇中华医术的时候，我再来讲效果会更好，否者讲这些他们也不一定能听进去。”

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