第170章 170南瑾玉的曾经
不过他有一句话说的倒也真,有手艺的人对自己的手艺看得极重,有句话叫教会了徒弟饿死了师傅,所以很难有人愿意把自己的手艺传授给别人。
酒楼换了新的大师傅,对他的确没什么好处。
大虎道:“师父放心,这钱你还是收回去吧,我既认了师父,那你就像我爹一样,师父能全心全意的教我厨艺,我肯定不会坑害师父的。”
一共上了6个菜,最后还加了个蛋花汤。
在郑少臣起了个头之后,顾念拿起筷子,率先朝着红烧肉下了手。
酒楼的大师傅厨艺还算不错,不管是肉质还是火候方面都非常好,比上次她们在家做的要好吃。
不过,和真正的红烧肉比起来,还有一些欠缺。
其中最主要的,就是酱油的原因。
上次打酱油的时候顾念就发现,这个时代所有的酱油,还处于一种古老的酿造手法,并没有经过过过滤,更像是豆酱,不管是色泽还是口味方面,都略微粗糙。
她原本以为,应该是自己买的比较便宜的,可是吃过这个之后,她就确定了,酱油的质量和价钱没有关系。
“怎么样?好吃吗?”郑少臣问她。
顾念点了点头,“嗯,挺好。”
除了大虎没人注意到,还在一旁待命的大师傅悄悄的抹了把脑门上的冷汗。
“好吃就多吃点儿。”郑少臣满意了,还不忘道:“我那表哥其他方面还好,就是吃的方面极为讲究,我倒是想经常过去看他,可惜表哥嫌我烦不让我总是去,等会儿你回去的时候,给我表哥也带上一份,这红烧肉是新出来的,他也没尝过呢。”
“好啊。”姑娘点头,又去夹其他菜。
等品尝过后,心里就对这个时代的饭菜有了大概的了解。
看来,确实如她所猜测的那般,这个世界的人对于食物的需求还处于能吃饱就行的状态,就算有些美食,但和她前世所见到的相比,还是所差甚远。
主要,还是美食辅料制作方法不成熟,大多数更是直接没有被发现。
郑少臣挺爱说话的,特别是在南瑾玉的事情上,不难听出他的埋怨,主要是南瑾玉对他不理不睬,导致他心中生出一种挫败感。但更多的,却是他对南瑾玉的崇拜。
顾念也才知道,原来,南瑾玉自幼便十分聪慧,十二岁就成了云曜最年轻的秀才,自身功夫也是非常卓越。
只可惜,他所有的荣耀,都止于去年年初。
先是出门被人围杀,后来身重剧毒流落深山,被人找到时已经奄奄一息。
在后来,身上的毒素无法控制,只能封于腿部,却导致他双腿瘫痪。
郑少臣可能觉得自己说的有点多,突然就沉默了下来。
顾念借口出去一下,实际上确实摸进了后厨。
大师傅还有把柄,对此事也是睁一只眼闭一只眼,让大虎和顾念一起出去说话了。
顾念直入正题,“大哥,熏肠的事情如何了?”
大虎笑道:“师父按照你说的方法试过了,味道很不错,只是这几天有些忙,还没来得及跟掌柜提呢。”
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