第25章 很有挣头
沈孟娘爱干净,时常水洗地板,家里其实很干净,景季茵只需要扫个地,就开始准备晚餐了。
今天有猪肚和猪尿泡,景季茵就想这两个一起煮个汤。
猪肚跟猪尿泡都是要熬的,早上泡着淘米水这会儿拿出来沥干,往里头塞了姜块跟蒜头,往锅里一搁,加水盖盖,熬上半个时辰,她就夹了一块大柴火放在灰桶里,掀开锅盖,汤汁奶白,香气浓郁。
景季茵大大吸了口香气,小心地把猪肚跟猪尿泡夹起来放大海碗,跟着就把早上洗好的米往汤里倒。
小火煮个猪肚粥,这边的猪肚晾凉了切条,再找出自家腌的咸菜。
咸菜是沈孟娘腌的,大菜心切半腌坛子里,一坛就能吃大半年,景季茵切了半个咸菜,跟猪肚、猪尿泡一起炒,只需要加点水,那咸菜的咸味儿就能过到猪肚里头,整锅都香。
自打香味一飘,玉兰也不疯玩了,就在景季茵身边守着,口水直流。
香气飘了老远,景家人还没进家门就闻到了,馋虫都被勾了出来。
“茵茵又做啥好吃的了?”
景季茵抬头,就见父母兄长都回来了,笑道:“就是粥跟炒猪肚,正好可以出锅了。”
景仲茂早就饿得不行了,闻言咽咽口水,“好啊好啊,闻着就香,吃起来肯定好!”
沈孟娘左右看看,皱眉问:“茵茵,你嫂子呢?”www.tcknh.com 侠客小说网
“我上午把卤香猪杂做好了,嫂子回来说早上卖的不错,下午也不闲着,又出门去卖了,瞧着都累。”景季茵知道阿娘是心疼她一个人做饭做活,连忙替嫂子解释。
沈孟娘点点头,再看男人们一个个眼巴巴等吃的模样,就说准备吃饭。
景季茵发现几人身上汗臭味都没那么难闻了,看那背后没再被汗浸湿了,就有些奇怪。
“嗐,天气太热了,我们今儿光膀子干得,都是乡下人,没那么多讲究。”
景季茵懂了,男人出力气多容易出汗,大热天大多是只穿背心马甲或者光膀子的,乡下地方更不可能瞎讲究什么礼仪。
饭菜摆上桌,景伯正见婆娘还没回来,忍不住有些疑惑。
景季茵算着时间,觉得大嫂要是去才买调料,可能是会晚一点,但大概也差不多了,除非下午生意不好。
景伯正站起身,“我还是去找找吧,爹娘你们先吃。”
沈孟娘:“没多久也就回来了,你媳妇儿又不是没去过镇上,要你瞎操心?”
景伯正挠挠头:“我怕等会儿天黑了,翠萍她看不清路。”
景季茵心说大哥对大嫂还是挺上心的。
“去吧去吧。”沈孟娘不耐烦地摆手。
景伯正就快步出了门。
景江:“行了,咱们先吃,让我尝尝闺女今天做的好吃的,闻着就香,吃起来肯定差不了!”
他率先夹了一筷子酸菜猪肚,“这个酸菜猪肚好吃!下饭!”然后就扒了两口粥,又发出一阵赞叹,“这个粥可真香,还有肉味儿,你们也快吃啊!”
沈孟娘也吸溜了一口粥,别说,忙碌一天后吃上一口香喷喷的粥是真舒服,别说这猪肚汤煮出来的粥了,就算是白粥也稀罕,跟着再吃一口猪肚,眉毛动了动,就给儿子闺女和小孙女各夹了一块猪肚。
“是真好吃,茵茵的手艺越来越好了!一样的东西,咋我们的囡囡做出来就是这么美味呢?”
景季茵腼腆一笑,其实她看这一盘酸菜猪肚,就看出沈孟娘只舀了一半出来,剩下的一半估计是留着每天早上吃,好在晚上天气阴凉,这道菜放到明天早上也不怕坏。
“多吃点,这几天总是能吃到这些好吃的,等邱家房子建好了,就没得吃了。”景仲茂扒拉着粥,含糊不清地说。
“二弟放心吧,咱们以后可能时常有肉吃啦!”
这嗓子响亮又嘚瑟,一听就是叶翠萍,抬头看果然不错,正是叶翠萍雄赳赳气昂昂走在前头,后面景伯正背着背篓,估计是帮媳妇换着背回来的。
沈孟娘忙问:“咋这么晚?你刚刚那么说,难不成今天的猪下水都卖出去了?”
叶翠萍眉角上挑:“可不是?您瞧,这都是今天赚的!”她说着就从衣襟里拿出一个小布兜,递给婆母。
沈孟娘接过往饭桌上一倒,好一把铜钱!
一个一个地数,居然有个铜板!
“这都是今天赚的?”沈孟娘不敢置信。
叶翠萍:“不止呢,今天早上的猪肝卖了十一文,下午的猪杂也全卖光了,全是按着半两一文钱卖的,一共赚了五十四文,我买了豉油、盐跟糖,这里这些都是剩下的。”
她指指篓子,里头果然就有各种调料。
景伯正遇上媳妇回来的时候就已经听她说了,此时也一脸笑意,倒是景江几人震惊不已。
“那些东西这么能卖钱?居然真有人买?”
“那是!你们不知道,今天的生意可好了。”叶翠萍眉飞色舞地讲了早上的事情,又道:“特别是下午,我到那边没多久就有人找来要买卤香猪杂的,我说没有猪肝了猪大肠和猪舌猪心行不?还有人嫌弃来着,好在我有早上的经验,先切了一点儿做试吃,之后就有人买了!好多人都是买回去加餐、做下酒菜的,还有问我以后卖不卖的。”
她讲了一通,接过小姑子倒的水咕噜两口就没了,一抹嘴巴又说起来,“我觉得这生意还得继续做,明天也不停了,我去东市卖,早上在家里帮忙,中午卤香猪杂一出锅就去卖,早去早回!”
景江干了几十年的农活,这些年也见过几个做生意的,不太赞同:“能行?做生意哪能一直做?万一是今天运气好呢?而且东市那边人流和西市还不一样,要是东市的人不喜欢咋办?”
之前就有人做过货郎,别看有时候运气好能挣钱,那走街串巷的不容易,保不齐就亏个血本无归了!
叶翠萍今儿卖得那么好,如今正是兴头上,叫她放弃怎么可能?
不好跟公爹顶嘴,她决定先劝说婆母,“娘,您想想看,现在不是农忙时候,家里其实没多少活儿,我一个时辰都不用就做完了,跟茵茵俩人一起做卤香猪杂也能快些。”
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