第693章 719 猪肉
五毛钱一副猪大骨,猪骨头上的肉已经被屠夫剔过一遍了,买回家还要慢慢的仔细的再剔一遍,之后那光光的大骨头要在锅里熬汤,不单单是骨头汤,还会加点别的菜,反复熬到骨头都不出味儿了,最后还要把骨头弄出来想尽一切办法吃里头的骨髓,恨不能骨头一块吞了。
想法扯远了,现在说的是价格。
秦老汉让人去叫黑斑来杀猪,并且斟酌了一下:“这猪心、猪肝、猪腰子、猪肚,都算你一样五毛钱,这就是两元了,骨头我看着也就那么两副,算你一元钱,这猪的板油你要么。”
“要。”她刚才没想起来,猪板油可以熬油还可以用油渣炒菜,是个好东西。
“我估摸着最多三五斤,算一元吧,猪蹄也就两元左右,去掉猪血肚子里的脏东西还有你不稀罕带回家的内脏,这猪的肉加排骨能有六十斤左右,就按照五角钱卖给你吧,三十元。”
秦老汉估算了一下,是三十六元。
这价格绝对是比收购站的便宜了。
“因为价格上我都是按照最低的了,所以我还要票,粮票布票工业券都行。”
柯百佳说;“那我没多少票。”
秦老头瞪眼,合着之前那么爽快是耍他?
“我这边有五市斤的地方粮票,布票加起来能做两床被面,工业券倒是有点。”但是她回头要去镇上采买去修水库工作的时候一些用具,没有点表面上的用具做掩护,她总不能大大咧咧的两手空空去。
所以工业券她也需要。
“但是那些工业券,你们也用不上吧,这些肉,我最多能给你五六张工业券,五六张能干嘛呢,买个暖水瓶都不够用。”
秦老汉点点头,这姑娘是在跟他好好说,并没有胡吹或者骗人,而且五斤粮票和能做两床被面的布票,已经很值钱了,都快抵了他一斤便宜两三毛的价格了。
还是有赚头的,秦老汉心道。
说着话,黑斑已经来了,操刀杀猪的姿势特别的干净利落,那猪都还没来得及感受痛苦就去往西天极乐世界了。
柯百佳上前,跟黑斑说话。
因为六十斤左右的肉,全给饭馆也放不住,而且她还零碎的答应了一些人要肉的请求,所以需要分割一下。
排骨有十四根,她请黑斑剔了成两份,一份她打算带回家的,一份给饭馆。
另外还有几份二两到半斤左右的纯肉,秦老汉听了她解释,就地找了一些干草编了几下,将这些肉捆好了。
柯百佳还亲自下手,将护心肉给切了下来,这一块要给爷奶带去补身体的。
另外还切了一份五斤一份两斤一份一斤的,五斤的给家里,两斤的给同样有身孕的怀勇妈,一斤的给商爷爷他们,猪蹄她都要了,给姐姐和姑姑各一份。
分割一下,最后是饭馆和她个人,一人一半的肉。
付了钱和票,肉也分完了,秦老汉指挥黑斑和几个小孩子,将那些肉和下水都带回去道观附近的一个泉眼清洗。
柯百佳两手空空轻松的回了道观,不一会,就有人将血水初步清洗过的猪肉给拿了过来。
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