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NCT之什么,哥竟然不是hiong!

第 12 章 端午节番外

NCT127与NCTdream,威神一同来到中国福建的乡村,正值端午节导演组提议进行包粽子。

在这开始之前,夏青泽就做好鸡蛋糕来开胃小甜品。

“好吃!”楷灿神采奕奕的大眼睛紧盯着手里甜滋滋的鸡蛋糕,三下五除二就吃完了一小个。

舔舔嘴角沾上的面包屑,他又望向夏青泽手中的大盘子。盘子里堆叠的小蛋糕,仿佛一块儿散发着诱人魅力的宝塔,让他想埋首其中,大快朵颐。这是第一次试验成功的鸡蛋糕,不多,一共也不到十个。夏青泽又挑出五六个鸡蛋糕,另取了碗碟盛放,端给楷灿。

“小心端好,这就是你今日的零食啦。”

零食要适量。

楷灿小心地抱过碟子,将鸡蛋糕摆放桌子旁。仅仅闻着若有若无的食物芳香,他也开心着呢。

五六个鸡蛋糕竟是让楷灿爱惜的吃了两天,好在食物能放没有坏。

送走欢欢喜喜的楷灿,夏青泽拿起一个鸡蛋糕塞进郑在玹嘴里。

“在玹哥也尝尝,看看我的手艺能开铺子么”

“好吃的,和我以前吃过的糕点口味都不同。”

夏青泽:“我还会其他的点心,等我日后一一作出来给你尝尝啊!”

“好。”

有了成员的捧场肯定,夏青泽信心倍增。

夏青泽回到前院边走边回想着脑子里的点心方子。锟哥早早上门招呼夏青泽,辰乐,仁俊一同去打粽叶时,仁俊、辰乐也已起了,正在屋里做艾草包。起早贪黑的赶着活,他们已完成了近一半。照这速度,估摸着还能提前完工。

“锟哥、青泽,你们稍等片刻,我换个衣服就来。”仁俊放下艾草包,提醒辰乐,快速地换了衣服,和辰乐一人一个提着备好的篮子出了门。

等他们一行人到了河边,芦苇丛里已经有当地的百姓们在打叶子了。

“孩子们从哪里来啊,钱锟很久见了,今天也是来过打叶子的吗?”大妈问。

“我们是从韩国来的,在那里做歌手,今天是端午节来河边打叶子来的”锟哥回答

大妈将我们介绍给众人,带着她熟悉村里的妇人们。

锟哥一行人一一问好。因着好一些的地方叶子已经没了或是现下被占着,锟哥带着我们往东边无人处走了走。

“咱就在这儿吧,大家分散开来,等一会儿日头大了就回去。”锟哥又转身叮嘱头一回打粽叶的夏青泽:“青泽,你记着提醒两小孩别往河水里走,就摘岸边的叶子啊,够不着的就算了。”

夏青泽点头:“锟哥,你放心。我记下了。”各自散开占了一块儿地,夏青泽取出准备好的头纱将脸上、头上裹了一圆,只露着一双眼睛。手上带了一副手套。夏青泽既然来了,也不扭扭捏捏,虽不怕虫子,但能包裹严实些避免被虫子叮咬,那也顾不上什么形象了。大家全副武装好,挎着篮子下了河岸。

夏青泽留心挑选着翠绿完好的叶子,宽度大小尽量相同,一手揪住芦苇杆,一手打叶子。等手心里积攒上五六片,再将它们放置于臂弯上的篮子里。

初时,脚底下的泥地还未被河水浸湿,越往下走地越泥泞,站一会脚就下陷了些不易迈步。

仁俊聚焦于手头的动作,一时不察走得深了险些摔倒。他小小地惊呼一声,一把抓住手里的芦苇杆,方才稳住身形。

“仁俊怎么了没事吧?”离他最近的夏青泽听到傅仁俊的惊呼,抬头看过来,遥声问道。

仁俊深吸几口气,缓过心神,应道:“青泽哥,我没事。”

“没事就好,这地里湿,你慢些哈。”吸取经验,仁俊留了份心神注意脚下。

如此重复操作采摘,日头上来时大家手里的篮子也渐渐满了,于是纷纷回了岸上。夏青泽摘了头纱手套,大家将篮子递给锟哥,麻烦他帮忙看看。

锟哥翻了翻大家采的粽叶:“可以的,这些尽够用了。那咱们回吧。”众人便边说边往回走。

回了院子,夏青泽找出一个大木盆,将篮子里的叶子倒进去先揉搓清洗一遍,再倒入沸水中煮片刻消毒,捞出来后重新浸泡在木盆的凉水中放置即可。

中午做午饭时,锟哥便把句粽子要用到的材料也准备了这边农家粽子的馅料,要么什么放不放,要么放些目家地里种的花生,手里钱财富裕也可去称上些蜜枣、肉之类的。跟成员们说明的包粽子的注意事项。

大家都不挑食,咸甜皆可。

夏青泽便备下了蜜枣、腌制的的五花肉以及常见的花生。

吃过了饭,在玹、lucas、悠太、廷祐、mark都走到院子里帮夏青泽一起包粽子。楷灿、辰乐、仁俊、渽民、Jeno、扬扬一组,锟哥、肖俊、hendery、Johnny、泰容一组,WINWIN、泰一、道英、ten、志晟一组。

“看好了啊,先取两三片叶子交叠着,再向内卷成漏斗状。”夏青泽做示范指导。

夏青泽手把手先教他这组的成员把叶子挽成型。

“好了,再舀糯米倒进来。mark,别多,一半多点就行。”夏青泽提醒mark。

看mark一下子就把叶筒里灌满了,夏青泽阻拦,让他将米倒回去些。

“取两三个蜜枣或肉块放进去,花生就放五六颗吧。最后再舀米盖平。用剩下的叶子盖住它,卷起来,再扎起来,就好啦。”六人人展示出自己包成的粽子,夏青泽的是精致小巧的三角形;在玹、悠太、廷祐粽子形态还可以;mark的米装多了,将粽子撑得有些变形;而lucas的则拿起来没一会儿就漏了。

“没事没事,再练练就好啦。”看lucas无措地捧着破损的粽子,夏青泽忙安慰他。

人大手握粽叶过轻,糯米从粽叶的洞流出了,夏青泽也没指望他能包几个粽子,喊他一块参与人多力量大。

“嗯嗯,me再来!”lucas也不气馁,拆了粽子重新尝试。

包了几个,在玹和悠太渐渐掌握了技巧,速度慢慢提升了上来。等三种粽子都包了几个,夏青泽便先拿着它们去厨房煮了,尝尝味道。锟哥和00line组还在努力着。

粽子煮好,一剥开粽叶,草木混合着糯米的清香飘散开来。蜜枣粽子还能嗅出一股甜味。而肉粽气味更为霸道,荤香仿佛有钩子,勾得人口舌生津。腌制的肉渍浸染上白白软软的糯米,掰开来,还能看到鲜明的肉质纹理。

夏青泽让五人尝自己做的粽子,五人咬一口,绝了!

不比锟哥做的红烧肉差!

“哥!我们晚上就吃粽子吧!”mark吃完一个意犹未尽。

“哈哈哈,好,给你配上糖水。”夏青泽笑着摸了摸mark软软的脸颊回答。

尝过了口味,在玹、悠太、廷祐、lucas、mark包粽子的热情更是高涨,这都是好吃的啊!

在玹:“阿泽,我们要包多少粽子”

“你们够吃就行了”夏青泽说。

锟哥组和00line也包好去厨房蒸,大家都尝到自己做的粽子,纷纷竖起大拇指,太好ci了!!

看到大家吃完粽子,仁俊和辰乐从屋子里拿出早已做好的艾草包,分给大家。

“艾草包可以祈求吉祥,招百福,除湿,辟邪等功能。哥哥们,弟弟们好好保存吧!”仁俊说明,辰乐在一边点头赞同。

带有法国血统的夏青泽被两孩子感动到,走过去拥抱他们,还在脸颊上bobo。两孩子被bobo后脸都红了,仁俊惊呼哥,我寒碜了。辰乐则是双手捂脸晃来晃去。夏青泽感叹孩子真纯情。

楷灿小熊吃醋了,“哥,我也要”说完边走边上嘴bobo夏青泽的脸,哥哥们只是拥抱夏青泽;面对比自己小的弟弟们,夏青泽一个一个bobo脸。大家的心理活动不得而知。

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