第四十五章 平平无奇的土豆丝
“看来,葱姜蒜之类的也得早日提上进程了啊。”
省去炝锅这一步骤,季南栀直接把切好的肉丝倒入锅内,不断翻炒。
猪肉肥瘦相间,在木铲的按压下,油脂从里面溢了出来。
香味变得更加浓郁,猪肉炒至发白后,加入切好的土豆丝。
嫩黄色的土豆和透着油润晶亮的猪肉,让人食指大动。
这些都是很好熟的东西,加盐翻炒几分钟后,季南栀夹起一根土豆丝咬了一下。
“还不错,要是再来点醋吃起来就更爽脆了。”
赵无眠又听到了一个新奇的词语,当即问道:“醋是什么,为什么加醋会更爽脆?”
“醋是一个调味品,类似于盐。
不仅可以增香,还能提高菜肴的营养价值。”
土豆丝已经被炒至成半透明色,季南栀解释完就把菜盛在了盘里。
在大石锅里看不出多少,但一盛盘子里就发现多了。
不管了,快被饿死了!
先吃为敬!
季南栀坐在小木墩上,赵无眠把烤好的面包果递给她。
面包果烤的刚刚好,外面酥脆,里面绵软,有一股香甜的味道。
《喝的什么水,狼王这个蓝颜祸水!》第四十五章 平平无奇的土豆丝
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