烧烤
和谢谐说话的功夫,这烤架上的碳也烧的差不多了,
“开整?”
“整!”
谢谐抽出几把肉串放在烤架上,给它刷上了一层油,
王晓明看着这些肉串,粉嫩粉嫩的可不像冰冻肉,
“晓明老弟,这可是我和蓝宁在来之前特地去乡下买的家猪、家牛肉,烤出来的味道可不是那些冷冻货可比的。”谢谐看起来洋洋得意。
“谢哥可真下功夫了。”王晓明又问道:“那谢哥这些好肉看起来也不便宜吧?”
“唉,晓明老弟,这就是你的不对了,我们的蓝宁虽然挺喜欢折腾,但有些话说得那是好!”
“哦?”
“人活世上得有个态度,钱可以没有,老婆也可以木大,但态度一定得有,而这就是我谢谐的态度。”
“所以,这就是你们拿我们小队经费开小灶的理由?”
“嗯,这就叫态度!”
谢谐突然发现刚刚那人声音不似王晓明那般柔和,而是一种浑厚的嗓音,
不由的浑身一抖,
赶忙从石台上站了起来,心虚的看着比他小一圈,脸上带着胡茬的南大强说道:
“不是,队长,咱来这么个好地方,哪儿能光看风景啊,这不得整一整?”
南大强无奈的摇了摇头说:“你们买都买了,烤都已经烤得五分熟了,我还能怎么着,今天中午就给晓明尝尝你们的手艺吧。”
谢谐兴奋的没边,转向王晓明那边说:“看吧......”
“嗯?这样吧,我们小组经费也不容易,你们最近也挺闲的,后面几个月的卫生都交给你们了。”南大强平淡的说,
“啊,队长......”
“别忘了跟蓝宁说一下”南大强挥挥手就转去和周至继续商讨了,
留下了一脸苦逼的谢谐。
谢谐似乎想到了什么,突然一惊,看向烤架,看到王晓明在那继承他的工作,心里不由得一松,
王晓明以前也是个美食爱好者,有事没事就喜欢给自己整些零食吃,烧烤也是略懂略懂,
他已经在五分熟的时候就放了盐,双手各拿着一把肉串,互相挤压,烤化的油脂与食盐交融,而后在肉串下凝聚,
滴在了炭火上,
“撕拉——”
白烟升起,夹杂着浓郁的肉香,
待到肉串看似七分熟的样子,刷上辣酱,挤压依旧不停,借助融化的油脂,使辣酱均匀在肉串各处,其周身散发出匀称的红色光泽,
令人垂涎欲滴,
待九分熟时,王晓明一手转着肉串一手拿着孜然粉罐,意求均匀的撒下,
红色光泽上便多了一点又一点的绿色颗粒,
光是看着就能想象那均匀且恰到好处的辣味带着孜然粉香的美味。
谢谐看着王晓明这熟练的架势不由入了迷,等到肉串已经散发阵阵香气的被放到了盘子上,谢谐回过了神,
不顾冒着的热气,
抓起一把就往嘴里送,
王晓明看他眼睛都湿润了,
心想再好吃也不至于这样,
估计是给烫的......
“啸明佬弟啊,有妹有兴趣加入窝们啊?”谢谐脸颊都被撑得圆鼓鼓的,却还不忘提这么一句。
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