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美食:农村烧大席,抱得伴娘归

040.你不知道这扣肉一人只有一片吗?

就在那一双双期盼的眼神中,很快,便是又有高呼声响起:

“门槛肉来咯,注意烫哦!”

门槛肉,正是梁平他们这边的叫法。

因为很长很厚,形似门槛,所以叫做门槛肉。

其实它就是扣肉,只是大片而已。

随着那人的呼声落下,一大盘色泽棕红,热气腾腾,

表皮同样耷拉着褶皱的大扣肉便是出现在了桌子上。

而上完扣肉的上菜员望着那空空如也的大肘盘子,

则是不由得看了几个城里人一眼。

心说其他桌的大肘子吃完不稀奇,都是农村人,粗犷豪迈,

早就习惯了大碗喝酒,大口吃肉。

可是你们这桌坐了一半的城里人,怎么也这么能吃?

虽说现在提倡光盘行动,但是你们这光盘的速度也太快了吧?

那上菜员心里这样想,但是他什么也没说,便是转身继续去上菜。

也辛亏那上菜员没有看见刚才几人分食大肘子的场景,

不然怕是一定会被他口中的城里人吓上一跳。

桌旁,看到桌子上摆放着的一大盘扣肉,整桌的人都是在此时提高了警惕。

每个人的注意力都是高度集中起来。

那种感觉,就像是站在起跑线上的运动员,即将要进行百米冲刺一般。

特别是再闻到那扣肉上飘散出来的香味,所有人都是直接握紧了手中的筷子。www.oaksh.cn 热血小说网

大有一触即发之势。

而他们的目光,更是紧紧的锁定那一片片色泽棕红,

并因为热气,还在不断有油珠冒出的扣肉片上。

“动手!”

下一瞬,仿佛是有着一道无声的命令同时响彻在他们的耳边。

而他们手中的筷子,更是直接朝着那扣肉夹去。

赵明慧眼神锐利,动作极快,手中筷子无比精准的夹在了扣肉之上。

不过就在她正要将扣肉拖回来的瞬间,几双筷子便是同时落在了她的筷子之上。

这突如其来的变故,立马就阻止了她的行动。

她抬眼看去,只见正是除开他们这边的另外五个农村人。

就在她一脸的不明所以之时,那五人中的其中一人开口了:

“女娃子,你不知道这扣肉一人只有一片吗?你一个人夹走三片,你叫我们剩下的人吃什么?”

那人话音刚落,另外一人继续道:

“怎么城里人是那么不守规矩的吗?一人吃三片扣肉,你姑娘家家的也不嫌腻?”

另外三人虽然没有说话,但是同样都是目光不善的看向了她。

赵明慧闻言,有些发懵。

这个说法,她还真的有些不太清楚。

因为她以前在城里面就很少吃这种酒席。

大部分在外面吃饭,要么是夜宵店,要么就是烧菜馆,很少吃这种正二八经的大席菜。

就算偶尔去参加朋友的婚宴什么的,那些宴席上的菜,

她根本就难以动筷,所以哪知道这大片大片的扣肉还有这种说法。

她还以为,这东西也跟大肘子一样,谁抢到就归谁呢?

这下好了,尴尬了不是?

看到这一幕,陈芳他们也只能干看着,不知该说什么。

最终还是赵明慧尴尬一笑,然后筷子一松,留下两片扣肉,自己夹走一片。

看到赵明慧这个样子,那几人的脸色才稍微缓和了些。

就这样,这一次的扣肉倒是每个人都分均匀了。

赵明慧夹起那片扣肉开始吃了起来,

只是就在扣肉入口的瞬间,她的双眼就忍不住的猛然睁大。

这熟悉的味道,这记忆中的独特口感,

还是跟上一次在李云华家吃的一模一样。

那种软糯扣弹的表皮,细腻柔滑的五花肉,

以及那唇齿留香、满口肆掠的香气,直接是在这一刻让得她欲罢不能。

没错,这就是她心心念念的味道!

最后她直接唏哩呼噜几口就将一片扣肉吃完,

但是从她的脸上,明显能够看到还不过瘾的表情。

而她的双眼,也是再次看向那被另外几人夹进碗中的扣肉,

顿时之间,一股怅然若失的感觉向她袭来。

此时的赵明慧,感觉自己心中空落落的,仿佛始终还差点什么东西。

而那李云华的老岳父和老岳母,此时也是吃完了扣肉,

只是他们的脸上,同样是一副意犹未尽的表情。

说起来,这扣肉又长又厚,一片都能盖住一个小孩的脸了。

但是它吃起来,就是觉得少。

老岳父甚至认为,要是让他吃够的话,他一人怕是就能吃光这一盘。

因为这扣肉看起来大片,但是它吃起来丝毫不腻,而且软糯可口,鲜香四溢。

他觉得,这样的扣肉,只要肚子还能装,他就能够一直吃。

甚至就连李云华跟陈芳,此时也是用筷子轻轻的敲打着碗底,

目光不停的搜寻着那边上菜的人员。

都在盼望着下一个菜。

心说这饭吃得,真的是青黄不接啊!

终于,在众人望眼欲穿之时,一个上菜员终于来到了他们的身旁。

高呼声再次响起:

“注意,注意,大肉丸子来咯!”

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