美食：农村烧大席，抱得伴娘归

“大肉丸子来咯！”

随着喝声响起，李光明他们的桌子上，便是出现了一只大斗碗。

斗碗内，是一个个冒着热气的大肉丸子。

那些大肉丸子，色泽也是金黄蹭亮，每一个看起来都是颤颤巍巍的，

既能感受到它内心的柔软，又能保持完整的外观。

而且那大肉丸子之上，冒起来的热气，更是鲜香四溢，一下子就将所有人的目光吸引了。

看到这让人垂涎欲滴的大肉丸子，赵明慧心中的那种空落落的感觉，顿时就被屏退。

她望着眼前的大丸子，握住筷子的手掌再次充满了力道。

从那大丸子身上散发出的香味来看，她知道这味道必然还跟上次一样。

她咽了一口唾沫，便是做出蓄势待发之状。

而其他人也是同样的心思，

同一时间，十双筷子便是不约而同的朝着那大肉丸子伸去。

赵明慧果然不愧为夹菜高手，第一个大肉丸子便是落在了她的手中。

只不过等到她将丸子放在自己碗中之时，那大斗碗中，已是空空如也。

这大肉丸子同样也是每人只有一个，但是它们的量同样不小。

那每一个丸子，都是有着平常女人的拳头那么大。

正常情况下，一个丸子下肚，一般人就会感觉差不多了。

但是对于此时这大席上的人来说，却是并未如此。www.oaksh.cn 热血小说网

赵明慧将丸子放在自己的碗中，然后用筷子将其分成几半。

因为丸子太大，她肯定无法直接开吃。

只是随着她将丸子分开，那种馥郁的香气更是直接冲进她的鼻腔。

这一瞬间，即便刚才已经吃过了不少美味，

但是她口中的唾液还是差点一个不慎就要滴落下来。

幸亏她赶紧夹起一块丸子放进自己的口中，才及时避免了那种尴尬的情况发生。

只是就在丸子入口的瞬间，赵明慧的双眼再次睁大，

这大肉丸子果然跟上一次在陈芳婚宴上吃的一模一样。

所以她也顾不得烫，一个大丸子，直接是三两口便是下肚。

而她的脸上，依旧是有些意犹未尽。

因为她发现这大肉丸子虽然很大，但是其口感却是很细腻绵软，爽滑扣弹。

最关键的是，这大肉丸子的肉香味很浓，

吃在嘴里面，直接让人满口生津，自然而然就增进食欲。

所以看似很大的一个丸子，直接是不知不觉的就吃完了。

很快，用鸡汤煮的小酥肉也是上桌了。

清澈的鸡汤中，装着满满一层小酥肉。

那些小酥肉看起来，表皮透亮，晶莹剔透，

而鸡汤也是几乎清澈见底，并未因为酥肉的加入，就让它变得浑浊。

这是因为梁平选用的是本地专门用来制作酥肉的红薯粉。

这种粉炸出来的酥肉，就可以达到晶莹剔透，而且不浑汤的效果。

在酥肉之下，是碧绿鲜嫩的豌豆苗，

这种豌豆苗跟酥肉汤完全是绝配，根本不需要下锅，只需要铺在碗底。

经过沸腾的鸡汤一烫，自然而然就能成熟，而且还会保持鲜活的形状。

李云华的老岳父看到碗中的酥肉汤，直接是眼睛都在发光。

吃了半天大席，他早就想喝点汤润一润肠道。

索性他直接拿起汤勺，连汤带肉又带菜，给自己舀了一碗。

他夹起一块酥肉，一口咬下去，那鸡蛋跟红薯粉混合炸制的表皮，显得无比的爽滑扣弹。

而里面的五花肉由于被梁平慢慢浸炸过，脂肪已经被逼了出去，所以吃起来丝毫不腻。

回味着口中的奇妙口感，他又喝了一口酥肉汤。

顿时之间，他只觉得满口都是鸡的鲜香。

而且可以肯定，煮制这中鸡汤的鸡，是他们城里面很难买到的那种。

这种鸡汤，不仅香，而且味道很是浓厚，很有层次感。

喝在口中，让人回味无穷！

特别是再加上那豌豆苗独有的清香，更是直接拔高了这碗汤的高度。

那鸡汤中原本一丝丝的油腻也是因此直接被化解开去。

吃上一口爽滑的酥肉，一夹清香鲜嫩的豌豆苗，

再喝上一口这种味道浓厚，但是又丝毫不腻的酥肉鸡汤，

李云华的老岳父的脸上，直接是露出了无比满足的神情。

这活，齐了！

老岳父靠在椅子上，望着熙熙攘攘的人群，

四处喧哗、争抢大席菜的村民，嘴角露出了会心的笑容。

他感觉，自己这一生，从来没有任何时候，能够像今天这样满足。

虽说那天在女儿的婚宴上，也吃了这么美味的大席，

但是那天因为是在亲家家里面，再加上是首次来到农村，远不如今天这般放松。

然而今天，他却是真真切切的体会了一把，什么叫做纵酒放歌，人生几何。

酥肉汤之后，便是一些家常小炒和一些配套的素菜。

不过即便是这些配菜，一桌子的人都是吃的不亦乐乎。

渐渐的，这场因为母猪下仔引发的大席，总算是就要进入尾声。

而随着桌上的客人都已放下碗筷，高小军家媳妇才是走向树桩，

打算解开那些狗子脖子上的绳索。

只见此时的那些狗子，那口水直接是将它们脚下的泥土都是全部打湿。

再加上它们不停的来回转悠，让得那里的泥土就像是变成了一块泥田。

而那些狗子此时的目光，早已变得绝望，

狗鼻子本来就灵，一直闻着那么香的香味本来就是煎熬，

此时再眼巴巴的望着众人吃饭，早已变得生无可恋。

此时看到有人朝着他们走来，那一双双狗眼睛中顿时就燃起了希望之光。

直到高小军家媳妇将它们的绳索解开，

它们的脚下，顿时就像是装了火箭一样，

直接就朝着那前方的桌子下面钻去。

顿时之间，那地上残余的鸡骨，鸭骨，顿时就被他们一扫而空。

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