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艺,所以脑海中的做法很多,王宇只是选择了一个比较常见的红烧肉做法,先把五花肉洗净切成小块儿,然后倒适量料酒腌制几分钟,实际上腌制半个小时是最好的,但是毕竟不是五星级大酒店厨师,有点瑕疵无可厚非。接着王宇才起油锅,倒入少量油,然后放入腌制好的五花肉,小火慢慢煎炒。按照这脑海里面仿佛天生俱来的本领,王宇也是炒制颜色微微发黄就捞出沥干油备用。这一步王宇没有用水焯,是因为待会可以直接下油锅翻炒。这样子能煸出五花肉中过多的油份,吃起来不腻,还可以增加肉的香味。继续往锅内重新放入油,放入葱姜蒜爆香,放入一点点冰糖,然后放入之前炒好的五花肉翻炒,接着添加酱油、老抽同炒。旁边,闻着香味过来的罗晓晓抱着娃娃进来阅读卡牌:虚拟和现实最新章节请关注(盘古小说网 https://www.lawace.cn/book/227038.html)
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