第7章
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聪明的一休：
水球在冷水里和热水里的沉浮一样吗？
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www.youxs.org、热水各半杯
一起来做吧：
www.youxs.org，在气球口上用细绳系紧。
www.youxs.org，水球浮在冷水里。
www.youxs.org，水球沉在水底。
边看边想：
注意观看，告诉你身边的小朋友你看到了什么？
原来如此：
冷水和热水的密度不同，冷水的相对密度比热水的密度大，所以水球在热水中会下沉，在冷水里会浮起来。
开动你的小脑筋：
冷水和热水的密度有大小之别，你能用其他试验来证明它吗？
你学到了什么？快记下来！
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聪明的一休：
注意这个实验应在爸爸妈妈的指导下进行哦！
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一起来做吧：
www.youxs.org，当水沸腾时，将烧瓶从酒精灯上迅速取下，并立即用橡皮塞将瓶口塞紧。
www.youxs.org，但是却不再沸腾了。
www.youxs.org，使瓶底朝上，再将一些碎冰块撒在倒置的瓶底上面，烧瓶中的水又重新沸腾起来了。
边看边想：
注意观看，告诉你身边的小朋友你看到了什么？
原来如此：
www.youxs.org，烧瓶里面的空气被排出一些。这时，将烧瓶从酒精灯上取下，用塞子塞紧倒置，并在瓶底放上碎冰块，瓶底的温度会降低，从而使瓶内的部分水蒸气凝结成了水滴。同时，瓶内气体遇冷体积就会收缩。
www.youxs.org，这样水的沸点也随之降低，重新沸腾起来。
开动你的小脑筋：
要注意安全哦，如果不是碎冰，一整块的冰是否效果一样呢？
你学到了什么？快记下来！
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聪明的一休：
鸡蛋也冒汗？是不是太热了，还是被“吓”着了呀？
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一起来做吧：
www.youxs.org，从中间剪开，取其中一半放在三角架上，在罐内放一些黄沙，点燃蜡烛。
www.youxs.org，直到黄沙干燥为止。
www.youxs.org，把蛋的大头埋入沙中，小的一头露在外面。
www.youxs.org，同时仔细观察鸡蛋。
www.youxs.org，你会发现蛋壳表面冒出了一滴滴水珠，就好像在出汗一样。
边看边想：
注意观看，告诉你身边的小朋友你看到了什么？
原来如此：
www.youxs.org，会发现蛋壳的表面粗糙不平，蛋壳上还有许多细孔。
www.youxs.org，由于热胀冷缩的原理，鸡蛋中液态的蛋白、蛋黄遇热膨胀，蛋内的压力增大，鸡蛋内的一部分液态物质就会从细孔中挤出来，于是就出现了一滴一滴的“小水珠”，这就是鸡蛋“冒汗”的秘密。
开动你的小脑筋：
据科学家计算，一只鸡蛋表面的小孔有7000个左右，鸡蛋孵化成小鸡的时候，壳内胎儿呼吸的空气，是不是就是从气孔进出的呢？
你学到了什么？快记下来！
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聪明的一休：
磁铁吸引铁钉，这是人所共知的事实。但是，看看下面的实验，你一定会有新的认识。
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一起来做吧：
www.youxs.org，挂在支架上。
www.youxs.org，然后向下移动磁铁，让铁钉和磁铁脱离接触，但是要保持磁铁对铁钉的吸引状态。
www.youxs.org，当铁钉变得暗红的时候就会摆脱磁铁的吸引，摆落下来。
边看边想：
注意观看，告诉你身边的小朋友你看到了什么？
原来如此：
这一现象说明，任何物理现象或规律，都是有条件的。磁铁可以吸引铁钉，但是有一定的温度限制，不能吸引高温铁钉。
开动你的小脑筋：
如果用回形针代替铁钉，效果也很好，你会试试看吗？
你学到了什么？快记下来！
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聪明的一休：
在没有风吹的情况下，塑料袋为什么会在天上飞行？
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www.youxs.org（轻便的）
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一起来做吧：
www.youxs.org，把它倒置过来。
www.youxs.org，并打开吹风机的热气开关。
www.youxs.org，关闭吹风机并把吹风机拿开。
www.youxs.org，塑料袋会飘起来。
边看边想：
注意观看，告诉你身边的小朋友你看到了什么？
原来如此：
www.youxs.org，会向上升，袋子里面的热气会使塑料袋也向上升。
www.youxs.org，因为热气是上升的。
www.youxs.org，热气便通过“对流”向上运动。
www.youxs.org，也是借助于“对流”。
开动你的小脑筋：
你能试着制作一个简易的热气球吗？
你学到了什么？快记下来！
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聪明的一休：
你知道瓶子是怎样吹泡泡的吗？
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一起来做吧：
www.youxs.org，形成一根长管（连接口用胶带封好）。
www.youxs.org，并用橡皮泥密封住瓶口，然后把瓶子放置在盘子中。
www.youxs.org，使吸管另一端进入盛有彩色水的玻璃杯中。
www.youxs.org，杯子中的吸管会排放出大量气泡。
www.youxs.org，玻璃杯中的水会经过吸管流入瓶中。
边看边想：
注意观看，告诉你身边的小朋友你看到了什么？
原来如此：
www.youxs.org，于是热可以穿过瓶壁，进入瓶子中的空气里。
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www.youxs.org，被挤出瓶子的空气。
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www.youxs.org，水便占据了剩余的空间。
开动你的小脑筋：
瓶子盖太紧时，你知道如何用最好的方法打开它吗？
你学到了什么？快记下来！
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聪明的一休：
没有氢气球，我们做只热气球，就能让它飞上天哦！
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一起来做吧：
www.youxs.org，筐的上口和纸袋的口大小相同，再用几截短铁丝把小筐挂在纸袋下面。
www.youxs.org，里面放一团用酒精（或白酒）浸湿的棉花，并把它点燃。
www.youxs.org，这只热气球就可以升空了。参加游戏的小朋友比比看，谁的气球升得最高？
边看边想：
注意观看，告诉你身边的小朋友你看到了什么？
原来如此：
热气球能飞上天，是因为热空气比冷空气要轻，所以热空气会带着气球升上天去。
开动你的小脑筋：
为了注意安全，这个游戏必须拿到野外去做。千万要注意防火！要是把热气球做得漂亮些，效果肯定会更好一些。
你学到了什么？快记下来！
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聪明的一休：
你能不用手，把塑料瓶子弄瘪吗？
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一起来做吧：
www.youxs.org，用手摸摸瓶子，是否感觉到热。
www.youxs.org，并迅速盖紧瓶子盖。
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边看边想：
注意观看，告诉你身边的小朋友你看到了什么？
原来如此：
www.youxs.org，使它压力降低。
www.youxs.org，所以把瓶子压瘪了。
开动你的小脑筋：
如果瓶子里气体的压力比瓶子外空气的压力大，瓶子会变成生么样子？
你学到了什么？快记下来！
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聪明的一休：
冰水烧不热？为什么呀？我们来做做看吧！
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一起来做吧：
www.youxs.org～15厘米左右深的水和冰块，然后用温度计充分搅拌，直到温度计的温度达到0c。
www.youxs.org，要使温度计上的小球全部没入冰水中，不要靠着锅边或锅底。
www.youxs.org，端下锅把冰水彻底搅拌一下，看看温度计是多少度。
www.youxs.org，再把冰水加热，直到冰块几乎全部融化为止，再测一次温度，温度上升了吗？
边看边想：
注意观看，告诉你身边的小朋友你看到了什么？
原来如此：
只要水里有冰，温度总是保持在0c，你用来给锅加热的热能并没有消失，而是都用来融化冰了，一点也没有用来加热锅里的水。当冰化完后，再继续加热，热能就会使水温升高了。
开动你的小脑筋：
那么如果冰水加多点冰，温度是否总是保持在0c呢？
你学到了什么？快记下来！
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聪明的一休：
你能把两个摞在一起的湿玻璃杯分开吗？
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一起来做吧：
www.youxs.org，把一个放在另一个里面。
www.youxs.org，使两个杯子之间形成薄薄的一层水膜。试试看，你能把两个杯子分开吗？
边看边想：
注意观看，告诉你身边的小朋友你看到了什么？
原来如此：
www.youxs.org，好像黏性极大的胶一样，把杯子粘得牢牢的，用力拔也拔不开。
www.youxs.org，水和玻璃之间有相互吸引的附着力。
www.youxs.org，使这两个力结合在一起，在杯子之间形成一种强有力的黏合力，因此杯子拔也拔不开。
开动你的小脑筋：
怎样才能把这两个杯子分开呢？这里有一个诀窍，往套在里面的杯子里倒上一些冰水，再把外面的杯子放在热水里浸一下，立刻拔，就可以把两个杯子分开。
你学到了什么？快记下来！
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聪明的一休：
想不想很潇洒的把杯子轻轻一推就推到别人面前呢？这里有个小小窍门哦！
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一起来做吧：
www.youxs.org，并在杯里留少许热水。
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www.youxs.org，朝杯子轻轻地吹风或用羽毛推它，玻璃杯便鬼使神差似的在桌面上轻松地滑行起来，就像滑冰一样，几乎没有什么摩擦力。
边看边想：
注意观看，告诉你身边的小朋友你看到了什么？
原来如此：
www.youxs.org，杯中热水倒出，便有空气进入，杯壁及留下的热水具有的热量使这些空气发生热膨胀现象，从而把反扣在桌面的杯子微微向上托起。
www.youxs.org，而是支持在一层薄薄的水膜和“飞垫”上。
www.youxs.org，杯子和桌面之间的摩擦力就变得很小了。只要有很小的外力作用，杯子便向前滑行啦！
开动你的小脑筋：
还有什么办法可以把杯子轻轻一推就滑出去好远呢？
你学到了什么？快记下来！
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聪明的一休：
用绳子就能锯开瓶子，很神奇呢！
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一起来做吧：
www.youxs.org，再捞起来系在小瓶口上。
www.youxs.org，把它放到一边，然后用打火机去点燃绳子。
www.youxs.org，用极快的速度把小瓶倒放进冷水里。
www.youxs.org，瓶口被绳子锯掉落到了盆底。
边看边想：
注意观看，告诉你身边的小朋友你看到了什么？
原来如此：
瓶子受热不匀，膨胀程度也不一样，当瓶子突然遇冷时，被火烧过的地方会产生剧烈的收缩，瓶口就断裂了。
开动你的小脑筋：
酒精属易燃物品，记得请爸爸妈妈一同参加啊！
你学到了什么？快记下来！
www.youxs.org“蘑菇云。”
聪明的一休：
核弹爆炸，蘑菇云起，很刺激吧？这里也有一朵“蘑菇云”，你可以自己做到呢！
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一起来做吧：
www.youxs.org，在缸里装满清水。
www.youxs.org，在瓶里盛满热水，在热水里滴几滴红墨水，然后用薄塑料膜把瓶口封住放在大玻璃缸水底。
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www.youxs.org，一旦冒出瓶口后就向上腾起，像一座喷发的火山，红色“火焰”形成一朵蘑菇云，然后徐徐下落。
边看边想：
注意观看，告诉你身边的小朋友你看到了什么？
原来如此：
这个有趣的现象之所以发生，是因为瓶内红色热水比玻璃缸里冷水密度小，一旦冒出瓶口便产生对流，热水在浮力作用下向上运动，冷水向下运动。
开动你的小脑筋：
还有什么地方会出现蘑菇云的？
你学到了什么？快记下来！
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聪明的一休：
在你印象里的冰块，如果用铁丝慢慢割，它是不是很容易就会被割断呢？这里的冰块怎么割不断？我们来看看吧！
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一起来做吧：
www.youxs.org，架在两块木头上。
www.youxs.org，铁丝的两端各吊一斤左右的重物。
www.youxs.org，你仔细地进行观察，就会有一个奇妙有趣的现象展示在你的眼前。
www.youxs.org，慢慢地向冰块的下方“切”去。但是铁丝在冰块中切进的时候，上面切出的缝隙很快又被冰粘合了，铁丝已经切过冰块掉在地上，冰块仍然是整体一块。
边看边想：
注意观看，告诉你身边的小朋友你看到了什么？
原来如此：
www.youxs.org？原来也是压强玩的把戏。由于铁丝两端吊有重物，冰块被铁丝压的地方所承受的压强增大了。压强增大了，冰的熔点就降低了，因此被铁丝压着的那部分冰就化成水。
www.youxs.org“切”过以后，那里增大的压强消失了，熔点又恢复到0c，同时下面被压的冰融化时要吸取周围的热量，所以缝隙里的水又重新结成冰。这样慢慢“切”下去，冰当然不会断开。
开动你的小脑筋：
那么，是不是所有的固体，在压强增大的情况下，都会降低熔点呢？
你学到了什么？快记下来！
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