人在远月：让华夏料理再次伟大！

“哇啊！现在是什么情况？！”

川岛丽也明显被北条美代子弄出的火苗给吓到了。

“是灶台的燃气失控了吗？！”

“快，快快快灭火啊！”

川岛丽颤抖着攥紧话筒，失声尖叫起来。

“不要紧张。”

北条美代子摆了摆手，仿佛觉得他们的反应实在是太过大惊小怪了。

“接下来，你们就睁大眼睛仔细看好吧。”

“啊？你在说什么……”

有人质疑北条美代子，但是他们话还没说完，就看见北条美代子将手放在了裹着湿布的滚烫锅柄上！

嘶嘶——

湿布发出嘶嘶的白气。

“这个人是疯了吗！？”

看见这样的高温下，不仅没有一丝后退的想法，而且还打算在这种情况继续制作料理的北条美代子。

观众们都震惊了。

“疯了吧，待在这样的高温里，人真的能受得了吗？”

“为了一道中华料理，把自己置身在这样的险境下……值得吗？！”

他们都不相信，在这种情况下，北条美代子还能正常地完成自己的料理。

大久保也是这么觉得的。

“这家伙……不会是看自己输定了，所以急得发疯了吧？”

下一秒，北条美代子的动作，令在场的所有人都一惊。

“北，北条美代子开始做菜了！”www.zbcxw.cn 星星小说网

“首先是调制麻婆豆腐需要的料汁，在用料的选取上……北条同学好像并没有选择和大久保前辈一样的重辣方向。”

“而是采用均衡的葱姜蒜、豆豉、豆瓣酱等食材来进行调配。”

川岛丽紧张地注视着北条美代子的一举一动。

“不得不承认，北条同学的手法看起来很娴熟，就像是练习了千万次这道麻婆豆腐一样。”

“啊……料汁的香味溢出来了，和大久保前辈的爆辣麻婆豆腐不同。”

“北条同学的麻婆豆腐的料汁，虽然没有那么强烈的辣意……却让人同样沉浸在这股浓郁的香气中！”

川岛丽抹了抹嘴角的口水。

“开玩笑的吧……这家伙，居然在这种情况下，还能顶着火焰的高温做菜？！”

久我照纪也觉得很不可思议。

“而且她的翻炒动作，看起来很特别，像是经过某种特别的训练……”

好歹是十杰之一，比起其他人更多地是在震惊北条美代子居然用这么高温的火焰做菜。

久我照纪却更敏锐地发现，北条美代子在将锅里的食材进行翻炒的时候。

手腕的抖动似乎与其他人都有明显的不同。

“这样的拧动手腕，能让整口锅子都更加均匀地受热。”

“而且料汁在翻炒的过程中，也更容易融入食材中，达到入味的目的。”

“不过……豆腐这种表面质地细密的食材……想要入味很难吧……”

久我照纪皱起眉。

豆腐的表面质地往往紧密，因此一般料汁的味道也只是附着在表面。

这就需要用浓郁的料汁，来让原本无味的豆腐增添风味。

这也是久我照纪一直想方设法，在麻婆豆腐上追求极辣口味的一个原因。

“这个嘛……我们可以继续看下去。”

苏寒笑了笑。

“嗯？”

感觉苏寒话中有话，久我照纪疑惑地看了他一眼。

就在此时，北条美代子也按下铃，表示自己的料理已经制作完成。

“各位，这是我所做的料理。”

“八味无极麻婆豆腐，请用吧！”

和大久保一样，北条美代子将分成三碗的麻婆豆腐放在评审的面前。

“八味无极……麻婆豆腐？”

石井三人相互看了一眼。

“这是什么名字，感觉……好像有点令人震撼啊。”

“是啊，刚才那道火焰，可是让我的心都提起来了。”

“这种火焰，也是中华料理必须要掌握的一种技巧吗？”

不仅是判定席，观众席上，也渐渐响起了议论声。

“咳……听起来好像挺不错的样子。”

“而且这个香味……虽然说没有刚才那道爆裂麻婆豆腐的极致辣味一样刺激着嗅觉神经。”

“却也让我感觉到了另一种极致的沁人心腑的浓香。”

石井三人发现，原本他们在吃完大久保的爆裂麻婆豆腐之后，就已经差不多有六七分饱了。

可是当北条美代子的麻婆豆腐端上来之后，他们的肚子，竟然违背了之前大脑所感应到的信息。

开始有发出饥饿的咕叫声的冲动！

当然，这种事实在令人有点不好意思，他们自然不会说出来。

“既然如此，我便来尝一尝吧。”

石井的动作中，有一种淡淡的急迫。

“虽然没有加入过多的辣椒酱，可是在豆豉、豆瓣酱这些辅料的辅助下。”

“整道麻婆豆腐的料汁，依然有着不逊色于刚才那道爆裂麻婆豆腐的红亮油润。”

“甚至就像是晶莹的玛瑙一样，光泽剔透又漂亮！”

“是啊，加上葱花等其他搭配，看上去颜色比一味的鲜红更加讨喜了。”

听见石井三人对北条美代子料理的夸赞，大久保暗自攥紧了拳头。

“哼……这些人竟然会觉得，把麻婆豆腐搞得这么花里胡哨的料理更好看。”

“简直就是在对中华料理的一种侮辱！”

“不过这一切都只是外表罢了，论味道，还有什么味道，能够比得过我的爆裂麻婆豆腐，那种极致的辣味呢！”

虽然在卖相上，大久保的爆裂麻婆豆腐似乎略逊一筹，但是对于味道，大久保依然是很有信心的。

“咦……”

拿起勺子拨开料汁的石井突然发出了一声疑问。

“这些豆腐的表面，看起来似乎并不如刚才那道爆裂麻婆豆腐一样的白嫩啊。”

“是呢，看起来有些煎过的微黄……难道是因为刚才的火候太大的原因？”

“不知道呢……”

商讨无果，其他两名判定员摇摇头。

“先试试看味道吧。”

三个人将勺子里的豆腐小心吹凉，然后送到嘴里。

“嗯……入口之后，豆腐表面的料汁立刻在舌尖上化开了。”

“香浓的料汁香味瞬间包裹住整个口腔，香味直冲大脑。”

“经过煎制的豆腐表面并不如刚才的爆裂麻婆豆腐一样软嫩，却又为牙齿提供了另一种咬合带来的愉悦。”

“嗯？”

石井的动作忽然一顿，仿佛有什么不可思议的事在他身上发生。

“这，这个味道是……？！”

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